{"id":713941,"date":"2020-12-04T19:15:00","date_gmt":"2020-12-04T18:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/diy-ungarische-leckereien-fur-die-weihnachtszeit-rezepte-videos\/"},"modified":"2020-12-04T19:15:00","modified_gmt":"2020-12-04T18:15:00","slug":"diy-ungarische-leckereien-fur-die-weihnachtszeit-rezepte-videos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/diy-ungarische-leckereien-fur-die-weihnachtszeit-rezepte-videos\/","title":{"rendered":"DIY Ungarische Leckereien f\u00fcr die Weihnachtszeit \u2013 REZEPTE, VIDEOS"},"content":{"rendered":"<p><strong>Hast du dich schon mal gefragt, was Ungarn f\u00fcr Leckereien essen, wenn die Weihnachtszeit kommt? welche s\u00fc\u00dfen Snacks essen die zwischen den Weihnachtsfesten? du brauchst keine weitere Suche wie in diesem Artikel, ich werde dir alles dar\u00fcber erz\u00e4hlen Mehr noch, du k\u00f6nntest die Leckereien zu Hause ausprobieren, auch wenn du keine Gesch\u00e4fte um dich herum hast, die diese Sachen verkaufen.<\/strong><\/p>\n<p>Beginnen wir diese Reise mit Gespr\u00e4chen \u00fcber den beliebtesten s\u00fc\u00dfen Snack, den Leckerbissen in Sachen Weihnachtszeit in Ungarn, den Szaloncukor (Salonbonbon).Der Szaloncukor ist ein typisch ungarischer Snack, der in vielen Haushalten auch als Dekoration f\u00fcr den Weihnachtsbaum verwendet wird. Ein Aspekt dieser S\u00fc\u00dfigkeit ist die Verpackung selbst, die Sie auch passend zum Dekor des Baumes anpassen k\u00f6nnen. Wenn Sie sich detaillierter daf\u00fcr interessieren, k\u00f6nnen Sie es herausfinden <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"who sneaks the candy from its wrapping (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/ungarischer-szaloncukor-wer-schleicht-die-susigkeiten-aus-der-verpackung\/\" target=\"_blank\">Der die S\u00fc\u00dfigkeiten aus ihrer Verpackung schleicht<\/a>, aber ich werde mit der Herstellung fortfahren. Da es f\u00fcr diese S\u00fc\u00dfigkeit eine gro\u00dfe Auswahl an F\u00fcllungen gibt, k\u00f6nnen Sie sie nach dem Geschmack Ihrer Familie anpassen, aber in diesem Artikel kann ich Ihnen nur einige Beispiele nennen.<\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Szaloncukor (Salonbonbon)<\/h4>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"684\" src=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/DSC_7574K-1024x684.jpg\" alt=\"DSC K X\" class=\"wp-image-222697\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/DSC_7574K-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/DSC_7574K-300x200.jpg 300w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/DSC_7574K-768x513.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/12\/DSC_7574K-220x147.jpg 220w, 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EL (~150 ml) Wasser (bei Bedarf etwa 100 ml mehr an der Seite)<\/li>\n<li>120 g Kokossp\u00e4ne<\/li>\n<li>2 kleine P\u00e4ckchen Vanillezucker<\/li>\n<li>2 EL Lebensmittelst\u00e4rke<\/li>\n<\/ul>\n<h6 class=\"wp-block-heading\">Geleef\u00fcllung:<\/h6>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250 ml Fruchtsaft (nach Ihrem Geschmack)<\/li>\n<li>6 Gelatinebl\u00e4tter<\/li>\n<li>2 EL Kristallzucker<\/li>\n<\/ul>\n<h6 class=\"wp-block-heading\">F\u00fcr die Beschichtung:<\/h6>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Etwa zwei Tafeln Schokolade nach Ihrem Geschmack<\/li>\n<\/ul>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"638\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/szaloncukor2.jpg\" alt=\"Szaloncukor\" class=\"wp-image-160333\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/szaloncukor2.jpg 960w, 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Zucker in die Sch\u00fcssel geben und nach dem ersten Kochen 8 Minuten kochen, die Kokossp\u00e4ne und etwas mehr Wasser dazu geben, wenn das Wasser wieder abkocht, den Vanillezucker unter st\u00e4ndigem R\u00fchren noch 5 Minuten einkochen, die St\u00e4rke unterr\u00fchren und die ganze Paste auf etwas abk\u00fchlen lassen, abk\u00fchlen lassen, H\u00e4nde benetzen und \u00e4hnliche Zylinder wie vorher formen.<\/p>\n<h6 class=\"wp-block-heading\">Gelee:<\/h6>\n<p>Die Gelatinebl\u00e4tter in kaltem Wasser einweichen, bis sie weich werden, in einer separaten Sch\u00fcssel mit dem Kochen des Fruchtsaftes beginnen und den Zucker dazugeben, die nun weichen Gelatinebl\u00e4tter aus dem kalten Wasser herausnehmen und das Wasser daraus herauspressen, die Bl\u00e4tter zum kochenden Fruchtsaft geben und untermischen, in eine Art Eisw\u00fcrfelschale (k\u00f6nnte jede Form haben, aber das normale Rechteck ist perfekt) geben und abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n<h6 class=\"wp-block-heading\">Beschichtung:<\/h6>\n<p>Wenn du mit den F\u00fcllungen fertig bist, schmelze etwas Schokolade deiner Wahl, und du kannst sie entweder \u00fcber die F\u00fcllungen gie\u00dfen oder du kannst die F\u00fcllungen wie ein Fondue untertauchen, lege die beschichtete Leckerei auf Pergamentpapier und lass die Schokolade aush\u00e4rten, du kannst dem Rezept von folgen <em><a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Receptvide\u00f3k (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/receptvideok.hu\/recipe\/szaloncukor\/\" target=\"_blank\">Receptvide\u00f3k<\/a><\/em> In diesem Video:<\/p>\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-4-3 wp-has-aspect-ratio\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Szaloncukor Recept H\u00e1zilag | H\u00e1zi K\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u0171 Szaloncukor Recept - Recept Vide\u00f3k\" width=\"1333\" height=\"1000\" 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k\u00e9sz\u00edt\u00e9s |Christmastree Candy DIY Sewing\" width=\"1480\" height=\"833\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/AsG2ER5aqGE?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"><\/iframe>\n<\/div><figcaption>Textilbonbonverpackungen<\/figcaption><\/figure>\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"\u00cdgy k\u00e9sz\u00fcl a k\u00e9zm\u0171ves szaloncukor\" width=\"1480\" height=\"833\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/OT_7GEloCWs?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"><\/iframe>\n<\/div><figcaption>Wie Szaloncukor hergestellt wird<\/figcaption><\/figure>\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Habcs\u00f3k (Meringue)<\/h4>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Habcsok-Meringue.jpg\" alt=\"Habcs\u00f3k Meringue\" class=\"wp-image-365128\"><figcaption>Habcs\u00f3k oder Merengue Quelle: Pixabay \/ boaphotostudio<\/figcaption><\/figure>\n<p>Ein weiteres Dessert, das auch als Dekoration f\u00fcr den Weihnachtsbaum verwendet werden k\u00f6nnte, ist ein Habcs\u00f3k (w\u00f6rtlich: Schaumkuss).Ein leichtes (w\u00f6rtlich) Dessert aus Eiwei\u00df und Zucker, es ist auch au\u00dferhalb Ungarns als Baiser bekannt, obwohl nicht ungarischen Ursprungs, wird es oft zum Dekorieren von B\u00e4umen verwendet, indem man in Haushalten in Ungarn eine Schnur durchf\u00e4delt. Dieses Rezept stammt von <em><a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Nosalty (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/www.nosalty.hu\/recept\/habcsok\" target=\"_blank\">Nosalty<\/a><\/em>.<\/p>\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Zutaten:<\/h5>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Eiwei\u00df von 2 Eiern<\/li>\n<li>100 g Puderzucker (Sie k\u00f6nnen auch Rollen &#8211; oder Kristallzucker verwenden)<\/li>\n<\/ul>\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Anleitung:<\/h5>\n<p>Backofen auf 180\u00b0C vorheizen Eiwei\u00df verquirlen und den Zucker nach und nach untermischen, bis eine dicke, aber noch etwas fl\u00fcssige Paste entsteht, die Masse in einen Teigbeutel geben und kleine H\u00fcgel oder Ringe auf eine mit Backpapier ausgekleidete Ofenform dr\u00fccken, im vorgeheizten Backofen 10 Minuten backen, die Hitze im Ofen ausschalten, die Leckereien aber noch zehn Minuten zum Trocknen einwirken lassen.<\/p>\n<p>Dies ist ein Grundrezept; Sie k\u00f6nnen Lebensmittelfarbe, Vanilleextrakt hinzuf\u00fcgen oder es mit Fruchtsaft marmorieren. Die Zutaten sind relativ g\u00fcnstig und die Herstellung dauert nicht lange. Experimentieren Sie also gerne und entwickeln Sie Ihre eigenen Farben und Formen. Es gibt auch ein Videorezept f\u00fcr Sie:<\/p>\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"How To Make Perfect Meringue | Cupcake Jemma\" width=\"1480\" height=\"833\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ZPf7n2-KLfQ?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"><\/iframe>\n<\/div>\n<\/figure>\n<p>Eines der beliebtesten und bekanntesten ungarischen Geb\u00e4ck ist bejgli, und Sie k\u00f6nnen eine gute <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"recipe of the Hungarian bejgli (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/klassisches-ungarisches-bejgli-mit-einem-aufregenden-rezept\/\" target=\"_blank\">Rezept f\u00fcr das ungarische Bejgli<\/a> In diesem Artikel. ist zserb\u00f3 ein weiteres ber\u00fchmtes ungarisches Dessert. F\u00fcr einen <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"traditional zserb\u00f3 recipe (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/rezept-von-zserbo-klassiker-ist-am-besten\/\" target=\"_blank\">Traditionelles Zserb\u00f3-Rezept<\/a>, lesen Sie diesen Artikel.<\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\">K\u00f3kuszgoly\u00f3 (Kokosball)<\/h4>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Kokuszgolyo-Coconut-Rum-Ball.jpg\" alt=\"K\u00f3kuszgoly\u00f3 Kokosrummball\" class=\"wp-image-365129\"><figcaption>K\u00f3kuszgoly\u00f3 oder Kokosnussb\u00e4llchen Quelle: Pixabay \/ Einladung_zum_Essen<\/figcaption><\/figure>\n<p>K\u00f3ksuzgoly\u00f3 ist auch ein beliebtes Dessert vieler ungarischer Familien. Es ist einfach zuzubereiten, aber es schmeckt unglaublich. Man k\u00f6nnte die Kokosnusssp\u00e4ne oben weglassen und sie sogar mit Schokolade oder Glasur \u00fcberziehen, oder wenn man wollte, k\u00f6nnte man dieses Rezept verwenden und es in Szaloncukor-Verpackung einwickeln. Eine \u00e4hnliche Art ungarischer Leckerbissen machte sogar einen Cameo-Auftritt bei Netflix <em>Luzifer<\/em>(aber dazu mehr in einem anderen Artikel.<\/p>\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Zutaten:<\/h5>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500 g Kekskr\u00fcmel (s\u00fc\u00df oder ungesalzen, ganze Kekse kannst du auch selbst zerlegen)<\/li>\n<li>2 EL unges\u00fc\u00dftes Kakaopulver<\/li>\n<li>1 kleine Packung Vanillezucker<\/li>\n<li>200 g Puderzucker<\/li>\n<li>200 g Butter<\/li>\n<li>200 ml Milch<\/li>\n<li>20 Tropfen Rumaroma<\/li>\n<li>200 g Kokossp\u00e4ne<\/li>\n<\/ul>\n<h5 class=\"wp-block-heading\">Anleitung:<\/h5>\n<p>Die Kokossp\u00e4ne weglassen, alle Zutaten zu einer dicken formbaren Paste vermischen Mit nasser Hand Kugeln formen, und dann in den Kokossp\u00e4nen herumrollen, bis sie bedeckt sind, 1-2 Stunden in den K\u00fchlschrank stellen, danach kann man sie servieren.<\/p>\n<p>Dies ist ein Basisrezept von <em><a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Nosalty (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/www.nosalty.hu\/recept\/kokuszgolyo-legegyszerubben\" target=\"_blank\">Nosalty<\/a><\/em>. Manche Familien stellen Rumkirschen in die Mitte, nach eben diesem Rezept k\u00f6nnte man, wenn man eine Kokosnusskrippe macht und den Teig platt macht, statt Kugeln Kokosnussbr\u00f6tchen machen Experiment Hier kann man auch einem Video folgen, wie es geht:<\/p>\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-4-3 wp-has-aspect-ratio\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"K\u00f3kuszgoly\u00f3 a legegyszer\u0171bben recept | Nosalty\" width=\"1333\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/fNQi0Rb2HRY?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"><\/iframe>\n<\/div><figcaption>Rezept f\u00fcr Kokosnussb\u00e4llchen<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hast du dich schon mal gefragt, was Ungarn f\u00fcr Leckereien essen, wenn die Weihnachtszeit kommt? welche s\u00fc\u00dfen Snacks essen die zwischen den Weihnachtsfesten? du brauchst keine weitere Suche wie in diesem Artikel, ich werde dir alles dar\u00fcber erz\u00e4hlen Mehr noch, du k\u00f6nntest die Leckereien zu Hause ausprobieren, auch wenn du keine Gesch\u00e4fte um dich herum [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":713942,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_display_image":"","footnotes":""},"categories":[3552],"tags":[1473,1268,1529,1628,1076,1192,1788],"class_list":["post-713941","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-spezialungarisch","tag-essen","tag-gastronomie","tag-rezept","tag-tradition","tag-ungarn","tag-video","tag-weihnachten"],"blocksy_meta":[],"acf":[],"author_username":"Theecchipete","telegram_post":"","public_post_metadata":{"breaking_news":"","important":"","csempe":"","center_tile":"","disable_thumbnail":"","target_lang":"","_featured_image_style":"","telegram_post":"","_xlat_group_id":""},"public_rank_math_data":{"title":"%title% %sep% %sitename%","description":"","focus_keyword":"","canonical_url":"","robots":"","primary_category":"3552","breadcrumb_title":"","facebook_title":"","facebook_description":"","facebook_image":"","facebook_image_id":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":"","twitter_image_id":"","twitter_card_type":"","twitter_use_facebook":"","advanced_robots":"","pillar_content":"","seo_score":"","contentai_score":"","rich_snippet":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/713941","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/28"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=713941"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/713941\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/713942"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=713941"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=713941"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=713941"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}