{"id":716582,"date":"2020-09-19T18:30:00","date_gmt":"2020-09-19T16:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/ein-becherrezept-fur-zserbo-die-einfachste-version-aller-zeiten\/"},"modified":"2020-09-19T18:30:00","modified_gmt":"2020-09-19T16:30:00","slug":"ein-becherrezept-fur-zserbo-die-einfachste-version-aller-zeiten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/ein-becherrezept-fur-zserbo-die-einfachste-version-aller-zeiten\/","title":{"rendered":"Ein Becherrezept f\u00fcr Zserb\u00f3 \u2013 die einfachste Version aller Zeiten"},"content":{"rendered":"<p><strong>So einfach war die Herstellung von Zserb\u00f3 noch nie. Dieses Rezept ist f\u00fcr die unerfahrenen (oder faulen) B\u00e4cker da drau\u00dfen, die eine Naschkatze haben, aber keine Zeit haben. <\/strong><\/p>\n<p>Zserb\u00f3 mag eines der ber\u00fchmtesten ungarischen Desserts aller Zeiten sein, aber die Zubereitung ist ziemlich arbeitsintensiv. Zum Gl\u00fcck <em><a href=\"https:\/\/www.magyarorszagom.hu\/egyszeru-bogres-zserbo.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Magyarorszagom<\/a> <\/em>Ich habe ein fantastisches, schnelles und einfaches Alternativrezept entdeckt <a href=\"https:\/\/www.nosalty.hu\/recept\/gyors-bogres-zserbo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em>Nosalty<\/em><\/a>. Wenn Sie dieses Gericht lieben, es aber als Hobbyb\u00e4cker nie zu Hause zubereitet haben, probieren Sie dieses Rezept vielleicht aus.<\/p>\n<p>Als echtes Becherrezept braucht man nur einen treuen Becher (das Rezept verwendet einen 2,5 dl Becher, aber gerne gr\u00f6\u00dfer oder kleiner, um die Portionsgr\u00f6\u00dfe anzupassen) Es ist wichtig, f\u00fcr alle Zutaten den gleichen (oder gleich gro\u00dfen) Becher zu verwenden.<\/p>\n<p><strong>Zutaten<\/strong><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>5 dl Milch<\/li>\n<li>Ein Ei<\/li>\n<li>320 g Pfirsichmarmelade (geteilt)<\/li>\n<li>135 g gemahlene Walnuss (plus eine Handvoll zum Streuen dar\u00fcber)<\/li>\n<li>1 Bechermehl<\/li>\n<li>1 Tasse dunkle Schokolade<\/li>\n<li>\u00bd Tasse Zucker<\/li>\n<li>1 Tasse schwere Sahne<\/li>\n<li>Backpulver (1 Packung)<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Anleitung<\/strong><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Heizen Sie den Ofen auf 180\u00b0C (356 \u00b0F) vor.<\/li>\n<li>In einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel die Milch, das Ei, die gemahlene Walnuss und die H\u00e4lfte der Marmelade vermischen.<\/li>\n<li>Backpulver mit dem Mehl verr\u00fchren Langsam Mehl und Backpulver untermischen zur vorherigen Mischung.<\/li>\n<li>Eine Auflaufform (ca. 25x20x6 cm) mit Butter bedecken, dann den Teig in die Auflaufform geben und 40 Minuten backen, nach 40 Minuten aus dem Ofen nehmen und abk\u00fchlen lassen.<\/li>\n<li>Die dunkle Schokolade in kleine St\u00fccke brechen und in die Pfanne geben, Zucker und Sahne ebenfalls dazugeben und alles auf dem Herd zusammenschmelzen, aufkochen lassen, dann zur Seite stellen und etwas abk\u00fchlen lassen.<\/li>\n<li>Ist der Teig abgek\u00fchlt, halbieren und die andere H\u00e4lfte der Marmelade auf der einen Seite verteilen, die andere H\u00e4lfte oben drauf legen und dann mit der Schokoladenmischung abdecken, eine Handvoll gemahlene Walnuss dar\u00fcber streuen.<\/li>\n<li>Vor dem Servieren mindestens eine Stunde in den K\u00fchlschrank stellen.<\/li>\n<\/ul>\n<figure class=\"wp-block-embed-youtube wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-embed-aspect-4-3 wp-has-aspect-ratio\">\n<div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Gyors b\u00f6gr\u00e9s &quot;zserb\u00f3&quot; | NOSALTY\" width=\"1333\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/qzY8wSLyjZY?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"><\/iframe>\n<\/div>\n<\/figure>\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Die Geschichte von Zserb\u00f3<\/h4>\n<p>Benannt wurde dieses leckere Dessert nach Emil Gerbeaud, einem franz\u00f6sischen Konditor, die Geschichte von Zserb\u00f3 begann jedoch mit Henrik Kugler, einem ber\u00fchmten ungarischen Konditor, der eine Werkstatt in Budapest hatte, da Kugler keinen Nachfolger hatte, auf den er seine S\u00fc\u00dfwaren weitergeben konnte, lud er Gerbeaud 1882 nach Ungarn ein, zwei Jahre sp\u00e4ter wurde Gerbeaud Eigent\u00fcmer der Werkstatt, erweiterte die Auswahl an Desserts und erfand das Rezept des &#8216;zserb\u00f3&#8217;- oder Gerbaud-Kuchens. Seitdem ist Caf\u00e9 Gerbeaud zu einem der sch\u00f6nsten Kaffeeh\u00e4user und Konditoreien Europas geworden.<\/p>\n<p>F\u00fcr eine klassischere Variante des ber\u00fchmten Kuchens k\u00f6nnen Sie das Originalrezept ausprobieren, das in einem fr\u00fcheren Artikel enthalten war.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>So einfach war die Herstellung von Zserb\u00f3 noch nie. Dieses Rezept ist f\u00fcr die unerfahrenen (oder faulen) B\u00e4cker da drau\u00dfen, die eine Naschkatze haben, aber keine Zeit haben. Zserb\u00f3 mag eines der ber\u00fchmtesten ungarischen Desserts aller Zeiten sein, aber die Zubereitung ist ziemlich arbeitsintensiv. 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