{"id":721204,"date":"2020-05-01T18:30:00","date_gmt":"2020-05-01T16:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/4-traditionelle-ungarische-gerichte-mit-einer-gesunden-note\/"},"modified":"2020-05-01T18:30:00","modified_gmt":"2020-05-01T16:30:00","slug":"4-traditionelle-ungarische-gerichte-mit-einer-gesunden-note","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/4-traditionelle-ungarische-gerichte-mit-einer-gesunden-note\/","title":{"rendered":"4 traditionelle ungarische Gerichte mit einer gesunden Note"},"content":{"rendered":"

In den letzten Jahren hat sich das Gesundheitsbewusstsein immer mehr durchgesetzt, was sich stark auf die Nahrungsauswahl der Menschen auswirkte. Eine gesunde Ern\u00e4hrung erh\u00f6ht wissenschaftlich nachgewiesenerma\u00dfen die Lebenserwartung und bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile, wie z. B. die Verringerung des Risikos mehrerer chronischer Krankheiten. Gro\u00dfe \u00c4nderungen an Ihrer Ern\u00e4hrung k\u00f6nnen jedoch manchmal \u00fcberw\u00e4ltigend erscheinen Stattdessen k\u00f6nnen Sie Ihre Essgewohnheiten jeweils ein wenig \u00e4ndern. Wir alle haben unsere traditionellen Lieblingsgerichte, auf die wir nicht verzichten m\u00f6chten. Die ungarische K\u00fcche ist voller k\u00f6stlicher und vielf\u00e4ltiger Mahlzeiten, aber Rezepte enthalten oft G\u00e4nse- oder Entenfett, Schmalz, Sauerrahm, Wei\u00dfmehl oder Wei\u00dfzucker. Mit einigen kleinen \u00c4nderungen k\u00f6nnen traditionelle Mahlzeiten jedoch in eine gesunde Ern\u00e4hrung integriert werden.<\/strong><\/p>\n

Wir haben 4 traditionelle ungarische Gerichte zusammengestellt, um Ihnen einige Tipps zu geben.<\/p>\n

R\u00e1ntott H\u00fas (gebratenes Schweinekotelett\/Huhn)<\/strong><\/p>\n

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\"R\u00e1ntott
Foto: Wikimedia Commons von Jennifer Woodard Maderazo<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n

R\u00e1ntott h\u00fas kann als eines der Grundnahrungsmittel Ungarns angesehen werden, das normalerweise am Wochenende oder f\u00fcr Familienfeiern zubereitet wird Die Fleischsorte kann variieren; Schweinefleisch und H\u00fchnchen sind die beliebtesten Optionen. Zuerst die Fleischscheiben flach dr\u00fccken und mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen. Erst mit dem Mehl, dann mit dem geschlagenen Ei und dann mit Semmelbr\u00f6seln bedecken. Schlie\u00dflich braten Sie das panierte Fleisch so lange an, bis es knusprig und goldbraun wird.<\/p>\n

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Gesunde Tipps:<\/p>\n<\/blockquote>\n