{"id":728446,"date":"2019-08-06T16:30:04","date_gmt":"2019-08-06T14:30:04","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/hmmm-ungarischer-bonbon-hat-den-renommiertesten-gastronomiepreis-der-welt-gewonnen\/"},"modified":"2019-08-06T16:30:04","modified_gmt":"2019-08-06T14:30:04","slug":"hmmm-ungarischer-bonbon-hat-den-renommiertesten-gastronomiepreis-der-welt-gewonnen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/hmmm-ungarischer-bonbon-hat-den-renommiertesten-gastronomiepreis-der-welt-gewonnen\/","title":{"rendered":"Hmmm, ungarischer Bonbon hat den renommiertesten Gastronomiepreis der Welt gewonnen!"},"content":{"rendered":"

Ungarische handgefertigte Schokolade Pralin\u00e9 gewann den erstklassigen Preis der \u201egastronomischen Oscars’ der Welt, den Great Taste drei goldene Sterne im Rahmen der in London ans\u00e4ssigen GREAT TASTE AWARDS 2019. Der preisgekr\u00f6nte Bonbonproduzent Sweetic Chocolate Manufactory aus Szigetszentmikl\u00f3s ist durch diese Anerkennung zum weltweit f\u00fchrenden Schokoladenhersteller geworden.<\/strong><\/p>\n

Die Schokoladenmeisterin Zala Judit tr\u00e4umte die rote Frucht-Violett-Pistazien-Kombination<\/em> In einem venezolanischen dunklen Schokoladen\u00fcberzug. <\/strong>Ungarisches Pralin\u00e9 hat noch nie zuvor eine solche Anerkennung erhalten.<\/p>\n

\"Sweetischer
Bild: www.facebook.com\/sweetic.csokolade.manufaktura\/<\/em><\/figcaption><\/figure>\n

Wie der Chocolatier sagt \u2013 \u201cMit dieser Auszeichnung ist ein Traum in Erf\u00fcllung gegangen, wir sind in den vergangenen f\u00fcnf Jahren mit insgesamt 23 Auszeichnungen aus drei verschiedenen Weltwettbewerben zur\u00fcckgekehrt, haben es aber nie geschafft, auf dem Podium ganz oben zu stehenWir sind sehr stolz und gl\u00fccklich, vor allem weil wir mit einer so innovativen Geschmackskombination, die nicht nur mein pers\u00f6nlicher Favorit, sondern auch bei den meisten unserer Kunden am beliebtesten ist, die Weltspitze erlangt haben, die Jury sch\u00e4tzte alle Elemente des komplexen Praline und war von der ausgewogenen Geschmackskombination \u00e4u\u00dferst fasziniert\u201d<\/em><\/p>\n

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Nach sokszinuvidek.24.hu<\/a><\/em>Die Jury beschrieb die Bonbons entsprechend: \u201eSch\u00f6n dekorierte, gl\u00e4nzende Glaskugeln… in einer zerbrechlichen Schokoladenh\u00fclle sind die Harmonie roter Fr\u00fcchte in einem perfekt gef\u00e4rbten Gelee mit ausgezeichneter Konsistenz verborgen; Nachdem Sie die samtigen, violetten Aromen probiert haben, k\u00f6nnen Sie das Perfekte sp\u00fcren. cremige, warme, nussige Holzpistazief\u00fcllung. All dies wird gr\u00fcndlich mit der erstklassigen, perfekt d\u00fcnnen Schokoladenh\u00fclle extrahiert<\/a> Die gar nicht bitter ist.\u201d<\/p>\n<\/blockquote>\n

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Bild: www.facebook.com\/sweetic.csokolade.manufaktura\/<\/em><\/figcaption><\/figure>\n

Gro\u00dfartiger Geschmack<\/h4>\n
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Great Taste ist der prestigetr\u00e4chtigste und gr\u00f6\u00dfte und angesehenste Wettbewerb f\u00fcr hochwertige Lebensmittel und Getr\u00e4nke, der 1994 ins Leben gerufen wurde. Die Expertenjury entscheidet durch \u201eBlindverkostung’ und ber\u00fccksichtigt dabei das Aussehen, die Textur und die Geschmackskombination der Produkte alle streng getestet; Aber nat\u00fcrlich ist ein toller Geschmack die Hauptanforderung.<\/p>\n<\/blockquote>\n

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Bild: www.facebook.com\/sweetic.csokolade.manufaktura\/<\/em><\/figcaption><\/figure>\n

Die professionelle Jury des weltweit gr\u00f6\u00dften und strengsten Lebensmittelverkostungswettbewerbs besteht aus 400 unabh\u00e4ngige Experten auf dem Gebiet der Gastronomie:<\/strong><\/em> Renommierte Gastronomiekritiker, ausgezeichnete Michelin-Sternk\u00f6che, Einkaufsleiter renommierter Kaufh\u00e4user (Harrods, Selfridges, Harvey Nicols, Fortnum&Mason, Whole Food Market), die von Februar bis Juli Muster von etwa 12.772 Produkten probierten.<\/p>\n

Der Verkostungsprozess dauerte mehr als 1.000 Stunden.<\/strong><\/em> Um Objektivit\u00e4t zu gew\u00e4hrleisten, basierte die Bewertung auf einer \u201eblinden Verkostung’, bei der Geschmackskombinationen, Geschmacksharmonie und Aussehen untersucht wurden.<\/p>\n

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Dieser Wettbewerb ist seit 20 Jahren als gastronomischer Oscar bekannt, an dem Bewerber in verschiedenen Produktkategorien teilnehmen k\u00f6nnen.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Sweetic Schokoladenmanufaktur<\/h4>\n

Das Familienunternehmen wurde 2013 mit der Absicht gegr\u00fcndet, hochwertige und einzigartige Design-Pralinen und -S\u00fc\u00dfigkeiten herzustellen. Neben der Pr\u00e4sentation ihres Gesch\u00e4fts in Szigetszentmikl\u00f3s kooperieren sie mit Wiederverk\u00e4ufern und Partnern wie Eventplanungs- und Marketingagenturen.<\/p>\n

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Laut dem Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Viktor Zala \u2013 \u201eSchokoladenhersteller haben auf ungarischer Ebene und auch weltweit die Messlatte hoch gelegt;<\/a> Daher sind wir besonders stolz darauf, dass wir nun offiziell zu den weltweit f\u00fchrenden Schokoladenherstellern geh\u00f6ren Unsere Pralinen des diesj\u00e4hrigen Wettbewerbs sind neue Kreationen, die sowohl in der Geschmackskombination als auch im Aussehen dem internationalen Trend folgen Judit trainiert sich kontinuierlich und verfolgt nationale und internationale Gastrotrends, um das beste Produkt zu kreieren.\u201d<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n

2019 ist ein Erfolgsjahr f\u00fcr SWEETIC<\/h4>\n

Nicht lange nach der Verleihung des Preises SHOP DES JAHRES 2019,<\/strong><\/em> Sweetic Chocolate Manufactory of Szigetszentmikl\u00f3s teilnehmen konnte London Academy of Chocolate Awards 2019<\/strong><\/em> Wo eine Silber – und zwei Bronzeauszeichnungen erworben wurden Fast unmittelbar folgte die Verleihung des Great Taste Awards 2019<\/strong><\/em>, wo neben den weltweit ersten roten Frucht-Violett-Pistazien-Bonbons auch ihr Zitrus-Karamell-Bonbon verliehen wurde Dadurch stieg die Zahl der bei Weltwettbewerben gewonnenen Preise auf 25.<\/em><\/strong><\/p>\n

\"Sweetic
Bild: www.facebook.com\/sweetic.csokolade.manufaktura\/<\/em><\/figcaption><\/figure>\n

Wie der Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer sagte \u201e6 \u201cDie Ergebnisse der vergangenen sechs Jahre, die Auszeichnungen, unsere Sommerproduktlinien, die erfolgreiche Einf\u00fchrung unseres handwerklichen Eises motivieren uns alle f\u00fcr die Umsetzung unserer langfristigen Pl\u00e4ne; und schlie\u00dflich werden wir die Franchise-Linie starten Zun\u00e4chst m\u00f6chten wir Vertr\u00e4ge mit Partnern in Budapest und Kreisst\u00e4dten abschlie\u00dfen.\u201d<\/em><\/p>\n

Ausgew\u00e4hlte Bild: www.facebook.com\/sweetic.csokolade.manufaktura\/<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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