{"id":729120,"date":"2019-07-07T19:30:55","date_gmt":"2019-07-07T17:30:55","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/perfekte-ungarische-rezepte-fur-den-sommer\/"},"modified":"2019-07-07T19:30:55","modified_gmt":"2019-07-07T17:30:55","slug":"perfekte-ungarische-rezepte-fur-den-sommer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/perfekte-ungarische-rezepte-fur-den-sommer\/","title":{"rendered":"Perfekte ungarische Rezepte f\u00fcr den Sommer"},"content":{"rendered":"<p><strong>In Ungarn kann es im Sommer richtig hei\u00df werden Es ist ein Kampf, das Haus nicht aufzuw\u00e4rmen, und wenn es drinnen einmal hei\u00df ist, ist es absolut verst\u00e4ndlich, wenn man nicht lange in der K\u00fcche stehen m\u00f6chte oder zus\u00e4tzliche W\u00e4rme vom Einstellen des Ofens haben m\u00f6chte Zum Gl\u00fcck gibt es einige ungarische Gerichte, die einfach zuzubereiten sind und nicht unbedingt den Ofen ben\u00f6tigen, also perfekt f\u00fcr den Sommer.<\/strong><\/p>\n<h4>Suppe<\/h4>\n<p><strong>Sauerkirschsuppe<\/strong><\/p>\n<figure id=\"attachment_194375\" aria-describedby=\"caption-attachment-194375\" style=\"width: 960px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-194375\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/meggyles.jpg\" alt=\"Meggyles\" width=\"960\" height=\"834\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/meggyles.jpg 960w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/meggyles-300x261.jpg 300w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/meggyles-768x667.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/meggyles-220x191.jpg 220w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/meggyles-600x521.jpg 600w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/meggyles-200x174.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\"><figcaption id=\"caption-attachment-194375\" class=\"wp-caption-text\">Foto: facebook.com\/Kistucsoketterem\/fotos<\/figcaption><\/figure>\n<p>Eine Suppe f\u00fcr den Sommer zu empfehlen mag eine seltsame Wahl sein. Allerdings ist Sauerkirschsuppe tats\u00e4chlich das perfekte Gericht, um Ihnen beim Abk\u00fchlen zu helfen, da sie kalt serviert werden soll. Sie k\u00f6nnen sogar frische Sahne hinzuf\u00fcgen oder sie mit Eis oder Schlagsahne essen, was sie auch bei Kindern \u00e4u\u00dferst beliebt macht.<\/p>\n<p>Auch Sauerkirschsuppe hat eine faszinierende Geschichte Die Frucht war den Ungarn schon vor der Eroberung des Karpatenbeckens bekannt, es ist jedoch nicht bekannt, wann die Tradition der Suppe begann. Es besteht jedoch kein Zweifel daran, dass sie mittlerweile zu einem der charakteristischen ungarischen Gerichte geworden ist, insbesondere bei warmem Wetter.<\/p>\n<p>Wenn Sie ein Rezept zu Hause zubereiten m\u00f6chten <a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/rezept-der-woche-sauerkirschsuppe\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Klicken Sie hier.<\/a><\/p>\n<h4>Hauptgericht<\/h4>\n<p><strong>Kartoffelpaprikash<\/strong><\/p>\n<figure id=\"attachment_174354\" aria-describedby=\"caption-attachment-174354\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-174354\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/800px-Paprikas_krumpli_in_bogracs.jpg\" alt=\"Lebensmittelgastronomie\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/800px-Paprikas_krumpli_in_bogracs.jpg 800w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/800px-Paprikas_krumpli_in_bogracs-300x225.jpg 300w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/800px-Paprikas_krumpli_in_bogracs-768x576.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/800px-Paprikas_krumpli_in_bogracs-220x165.jpg 220w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/800px-Paprikas_krumpli_in_bogracs-600x450.jpg 600w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/800px-Paprikas_krumpli_in_bogracs-200x150.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\"><figcaption id=\"caption-attachment-174354\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Commons.wikimedia.org von Par Tivadar<\/figcaption><\/figure>\n<p>Kartoffelpaprikash ist ein ideales Hauptgericht f\u00fcr die Sommermonate, es ist super einfach zu machen: Es dauert weniger als eine Stunde, also, man muss nicht zu lange in der K\u00fcche stehen Au\u00dferdem kann man es zum Beispiel aus Kartoffeln aus dem eigenen Garten machen und nichts schmeckt besser als das Essen, das man selbst angebaut hat Alternativ kann man es sogar zusammen mit der Familie oder Freunden im Kessel nach drau\u00dfen schaffen und so zu einem besonderen Event machen, man braucht nur etwas Gem\u00fcse, W\u00fcrstchen und Speck, wenn man mag, und die must-have ungarische Zutat: <a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/ungarische-zutaten-fur-kostliche-mahlzeiten-paprika\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Paprika<\/a>.<\/p>\n<p>Wenn Sie ein Rezept w\u00fcnschen, das Sie zu Hause machen k\u00f6nnen <a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/rezept-der-woche-mohnlutyu-ein-einzigartiges-dessert-aus-der-grosen-ungarischen-tiefebene\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Klicken Sie hier.<\/a><\/p>\n<p><strong>Ungarische Lecs\u00f3<\/strong><\/p>\n<figure id=\"attachment_253532\" aria-describedby=\"caption-attachment-253532\" style=\"width: 1024px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-large wp-image-253532\" src=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/lecs\u00f3-1024x682.jpg\" alt=\"Lecs\u00f3, K\u00fcche, Tomaten\" width=\"1024\" height=\"682\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/lecs\u00f3-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/lecs\u00f3-300x200.jpg 300w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/lecs\u00f3-768x512.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/lecs\u00f3-800x533.jpg 800w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/lecs\u00f3-1160x773.jpg 1160w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/lecs\u00f3.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><figcaption id=\"caption-attachment-253532\" class=\"wp-caption-text\">Pixabay \/ Illustrationen<\/figcaption><\/figure>\n<p>Auch was die Sommermahlzeiten angeht, ist der ungarische Lecs\u00f3 eine gute Wahl. Es handelt sich im Wesentlichen um einen Gem\u00fcseauflauf, sodass Sie ihn aus frischen Zutaten aus Ihrem Garten zubereiten k\u00f6nnen. Auch W\u00fcrste und Speck k\u00f6nnen Sie weglassen und daraus ein vegetarisch-freundliches Gericht machen. Lecs\u00f3 wurde erst im 19. Jahrhundert beliebt, mit der Verbreitung von Tomaten und Paprika. Bis zu diesem Zeitpunkt glaubten die Leute, Tomaten seien giftig. Heute gibt es viele Lecs\u00f3-Sorten. Viele Leute f\u00fcgen Reis hinzu, w\u00e4hrend andere es stattdessen mit Eiern oder Sauerrahm essen. Oder die K\u00fcrbis-Dill-Version ist ebenfalls beliebt. Welche Variante Sie auch w\u00e4hlen, dieses Gericht auf Gem\u00fcsebasis wird Ihnen auf jeden Fall einen warmen Inhalt geben.<\/p>\n<p>F\u00fcr ein Rezept zum Probieren zu Hause <a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/rezept-der-woche-ungarischer-lecso\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Klicken Sie hier.<\/a><\/p>\n<h4>Dessert<\/h4>\n<p><strong>Sportscheibe<\/strong><\/p>\n<figure id=\"attachment_193331\" aria-describedby=\"caption-attachment-193331\" style=\"width: 960px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-193331\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/sport-szelet.jpg\" alt=\"Schokolade, s\u00fc\u00df\" width=\"960\" height=\"639\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/sport-szelet.jpg 960w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/sport-szelet-300x200.jpg 300w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/sport-szelet-768x511.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/sport-szelet-220x146.jpg 220w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/sport-szelet-600x399.jpg 600w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/sport-szelet-200x133.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\"><figcaption id=\"caption-attachment-193331\" class=\"wp-caption-text\">Foto: facebook.com\/suche\/fotos\/sportzelet<\/figcaption><\/figure>\n<p>In der ungarischen K\u00fcche gibt es unz\u00e4hlige leckere Dessertrezepte, einige davon sind jedoch recht schwierig und ben\u00f6tigen Zeit im Ofen, hier setzt Sportscheibe an: Es ist eine himmlische schokoladige Mischung, die keine Ofenzeit, sondern nur etwas K\u00fchlung im K\u00fchlschrank ben\u00f6tigt Die Zutaten sind sehr einfach (Butter, Kekse, Kakaopulver, und etwas Rum &amp; man braucht sie nur alle zusammen zu mischen Also, es wird in k\u00fcrzester Zeit fertig sein, aber das Ergebnis wird ein gro\u00dfer Erfolg sein (das perfekte Sommerdessert.<\/p>\n<p>F\u00fcr das Rezept zum Probieren zu Hause <a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/rezept-der-woche-sport-slice\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Klicken Sie hier.<\/a><\/p>\n<\/p>\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"uAGzYPur2P\"><p><a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/bevorzugte-ungarische-zutaten-sauerrahm\/\">Bevorzugte ungarische Zutaten, Sauerrahm<\/a><\/p><\/blockquote>\n<p><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; visibility: hidden;\" title=\"\u201cFavourite Hungarian ingredients \u2013 sour cream\u201d \u2014 DailyNewsHungary\" src=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/bevorzugte-ungarische-zutaten-sauerrahm\/embed\/#?secret=JJTZjdGpYG#?secret=uAGzYPur2P\" data-secret=\"uAGzYPur2P\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In Ungarn kann es im Sommer richtig hei\u00df werden Es ist ein Kampf, das Haus nicht aufzuw\u00e4rmen, und wenn es drinnen einmal hei\u00df ist, ist es absolut verst\u00e4ndlich, wenn man nicht lange in der K\u00fcche stehen m\u00f6chte oder zus\u00e4tzliche W\u00e4rme vom Einstellen des Ofens haben m\u00f6chte Zum Gl\u00fcck gibt es einige ungarische Gerichte, die einfach [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":23,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_display_image":"","footnotes":""},"categories":[3552],"tags":[1473,1268,1529,1076],"class_list":["post-729120","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-spezialungarisch","tag-essen","tag-gastronomie","tag-rezept","tag-ungarn"],"blocksy_meta":[],"acf":[],"author_username":"annawynn","telegram_post":"","public_post_metadata":{"breaking_news":"","important":"","csempe":"","center_tile":"","disable_thumbnail":"","target_lang":"","_featured_image_style":"","telegram_post":"","_xlat_group_id":""},"public_rank_math_data":{"title":"%title% %sep% %sitename%","description":"","focus_keyword":"","canonical_url":"","robots":"","primary_category":"3552","breadcrumb_title":"","facebook_title":"","facebook_description":"","facebook_image":"","facebook_image_id":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":"","twitter_image_id":"","twitter_card_type":"","twitter_use_facebook":"","advanced_robots":"","pillar_content":"","seo_score":"","contentai_score":"","rich_snippet":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/729120","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/23"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=729120"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/729120\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=729120"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=729120"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=729120"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}