{"id":731158,"date":"2019-04-08T18:00:23","date_gmt":"2019-04-08T16:00:23","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/die-geschichte-des-altesten-und-geheimnisvollsten-hungarikum-foto-galerie\/"},"modified":"2019-04-08T18:00:23","modified_gmt":"2019-04-08T16:00:23","slug":"die-geschichte-des-altesten-und-geheimnisvollsten-hungarikum-foto-galerie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/die-geschichte-des-altesten-und-geheimnisvollsten-hungarikum-foto-galerie\/","title":{"rendered":"Die Geschichte des \u00e4ltesten und geheimnisvollsten Hungarikum & Foto Galerie"},"content":{"rendered":"

Ungarn hat offiziell 70 Hungarikums, die traditionelle und wirklich ungarische Mahlzeiten, Produkte und sogar Tiere sind Hungarikums sind zum Beispiel die Gulaschsuppe, Schornsteinkuchen, Zsolnay china und ber\u00fchmte ungarische Hunderassen wie der Puli oder Kuvasz Unter diesen ungarischen Symbolen gibt es eines, das als das geheimnisvollste von allen gilt Das ist das Ungarische Grau.<\/strong><\/p>\n

[button link=\u201dhttps:\/\/dailynewshungary.com\/how-much-do-you-know-about-the-hungarikums-quiz\/\u201d type=\u201dbig\u201d color=\u201dpurple\u201d newwindow=\u201dyes\u201d] Wie viel wissen Sie \u00fcber die Hungarikums? \u2013 Quiz<\/strong>[\/knopf]<\/p>\n

Der ungarische Grau<\/strong> (Bos primigenius taurus hungaricus<\/em>) ist ein besonderes Hungarikum, die einheimische und gesch\u00fctzte Tierart Ungarns, mit seiner St\u00e4rke, Farbe und Sch\u00f6nheit ist dieses Tier auf der ganzen Welt als typisch ungarisches Symbol bekannt Obwohl es das typischste ungarische Tier ist, wurde es erst vor vier Jahren ein offizielles Hungarikum, am 24. April<\/strong>.<\/p>\n

Der Ungarische Grau ist normalerweise schlank und hoch. Die Bullen erreichen eine H\u00f6he von 145 155 cm<\/strong> und ein Gewicht von 800 900 kg<\/strong>. Im Gegenteil, die K\u00fche sind 135 140 cm<\/strong> Hoch mit einem ungef\u00e4hren 500 600 kg<\/strong> Gewicht Die Farbe dieses Tieres ist grau, reicht aber von silbrig-wei\u00df bis aschgrau. Die neugeborenen K\u00e4lber sind braun gef\u00e4rbt, und wenn sie 68 Monate alt werden, \u00e4ndert sich ihre Farbe in grau. Die 34-j\u00e4hrigen Bullen haben normalerweise auch eine schwarze Farbe am Bauch, an den Vorderbeinen, an den Augen, an den Schultern und sogar an der Brust.<\/p>\n

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\n\t\t\t\tFoto: Wikimedia Commons<\/p>\n<\/figcaption><\/figure>\n
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\n\t\t\t\tFoto: Wikimedia Commons<\/p>\n<\/figcaption><\/figure>\n
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\n\t\t\t\tFoto: Wikimedia Commons von Dellex<\/p>\n<\/figcaption><\/figure>\n
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\n\t\t\t\tFoto: Illustration\/Pixabay
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\u00dcber die Herkunft dieses Tieres wird st\u00e4ndig debattiert, und Wissenschaftler haben noch immer keine akzeptable Erkl\u00e4rung gefundenEs gibt viele Theorien: Einige von ihnen glauben, dass diese Tiere mit den Ungarn im 9. Jahrhundert im Karpatenbecken ankamen Andere Wissenschaftler glauben, dass, als B\u00e9la IV. die Kuns ins Land einlud, sie es waren, die dieses Tier hereinbrachten Eine andere Erkl\u00e4rung ist, dass irgendwo im mittleren Alter Ungarn dieses Tier aus dem gew\u00f6hnlichen Vieh gez\u00fcchtet haben.<\/p>\n<\/blockquote>\n

\"Ankunft
Ankunft der Ungarn durch \u00c1rp\u00e1d Feszty (Foto: Wikimedia Commons)<\/em><\/figcaption><\/figure>\n

Zwischen dem 13. Jahrhundert 14. awine14. war es das beliebteste tierische Produkt in Ungarn und auf dem Kontinent, neben dem Export vieler dieser Tiere in europ\u00e4ische L\u00e4nder waren sie auch f\u00fcr ungarische Familien von Vorteil Bauern stellten Tierleim aus seinen Knochen und Kerzen seiner Suette her Aus seiner Haut stellten sie verschiedene Arten von Kleidung, Peitschen, Taschen und Rucks\u00e4cken her Aus den H\u00f6rnern wurden wundersch\u00f6ne ungarische Signalh\u00f6rner, Sch\u00fcsseln und verschiedene Salzstreuer hergestellt.<\/p>\n

Aufgrund der radikalen Ver\u00e4nderungen in der Landwirtschaft nach dem 15. Jahrhundert wurde der Export des ungarischen Grau eingestellt und seine Zahl begann rapide zu sinken. Im 17. Jahrhundert wurden mehr als 100.000 Graut\u00f6ne verlie\u00dfen das Land<\/strong>. Lange Zeit arbeiteten die Bauern paarweise mit einem Joch mit ihnen, aber als der ungarische Agrarsektor seine ersten Maschinen bekam, wurden die Tiere nicht mehr ben\u00f6tigt. Dar\u00fcber hinaus begannen die Bauern in den 1800er Jahren, eine andere Rinderart zu z\u00fcchten, die Fleisch von besserer Qualit\u00e4t hatte, sodass der Ruf des Ungarischen Grauen nicht mehr derselbe war wie fr\u00fcher.<\/p>\n

\"Ungarisches
Gem\u00e4lde des ungarischen Malers Emy R\u00f3na \/Unbekannter Titel und Datum\/ (Foto: Gergely Kolba \u2013 T\u00e4gliche Nachrichten Ungarn)<\/em><\/figcaption><\/figure>\n
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W\u00e4hrend des Weltkriegs ging die Zucht des Ungarischen Grau zur\u00fcck. Bis in die 1960er Jahre wurden in Ungarn nur noch 200 Tiere registriert. Ab 1991 begann die Zucht wieder in gr\u00f6\u00dferem Umfang, um ihre Zahl zu erh\u00f6hen.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Die meisten dieser Tiere sind in Nationalparks zu sehen, vor allem in der Region Hortob\u00e1gy, wo das gr\u00f6\u00dfte Vieh gehalten wird Alle Tiere sind gesch\u00fctzt, und Wissenschaftler nutzen sie nur f\u00fcr genetische Forschungen Die Tiere halten das \u00d6kosystem der Gro\u00dfen Ungarischen Tiefebene durch Beweidung ausgeglichen und lebendig Traditionell werden Ungarische Graut\u00f6ne jedes Jahr am 24. April in die Ebene von Hortob\u00e1gy ausgesiedelt und bleiben dort bis zum ersten Schnee.<\/p>\n

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Derzeit gibt es in Ungarn 110 ungarische Graut\u00f6ne.<\/p>\n<\/blockquote>\n

[button link=\u201dhttps:\/\/dailynewshungary.com\/hortobagy-the-essence-of-ungary\/\u201d type=\u201dbig\u201d newwindow=\u201dyes\u201d] Hortob\u00e1gy \u2013 Das Wesen Ungarns<\/strong>[\/knopf]<\/p>\n

https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=aWvA5hCNwKE<\/a><\/p>\n

Ausgew\u00e4hltes Bild: Wikimedia Commons<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ungarn hat offiziell 70 Hungarikums, die traditionelle und wirklich ungarische Mahlzeiten, Produkte und sogar Tiere sind Hungarikums sind zum Beispiel die Gulaschsuppe, Schornsteinkuchen, Zsolnay china und ber\u00fchmte ungarische Hunderassen wie der Puli oder Kuvasz Unter diesen ungarischen Symbolen gibt es eines, das als das geheimnisvollste von allen gilt Das ist das Ungarische Grau. [button link=\u201dhttps:\/\/dailynewshungary.com\/how-much-do-you-know-about-the-hungarikums-quiz\/\u201d […]<\/p>\n","protected":false},"author":30,"featured_media":731159,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_display_image":"","footnotes":""},"categories":[3552],"tags":[1196,1125,1990,1475,1099,1628,1076,1192],"class_list":["post-731158","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-spezialungarisch","tag-fotogalerie","tag-geschichte","tag-hungarikums","tag-landwirtschaft","tag-tiere","tag-tradition","tag-ungarn","tag-video"],"blocksy_meta":[],"acf":[],"author_username":"klbgrg","telegram_post":"","public_post_metadata":{"breaking_news":"","important":"","csempe":"","center_tile":"","disable_thumbnail":"","target_lang":"","_featured_image_style":"","telegram_post":"","_xlat_group_id":""},"public_rank_math_data":{"title":"%title% %sep% %sitename%","description":"","focus_keyword":"","canonical_url":"","robots":"","primary_category":"3552","breadcrumb_title":"","facebook_title":"","facebook_description":"","facebook_image":"","facebook_image_id":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":"","twitter_image_id":"","twitter_card_type":"","twitter_use_facebook":"","advanced_robots":"","pillar_content":"","seo_score":"","contentai_score":"","rich_snippet":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/731158","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/30"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=731158"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/731158\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/731159"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=731158"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=731158"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=731158"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}