{"id":732011,"date":"2019-03-04T16:00:04","date_gmt":"2019-03-04T15:00:04","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/rezept-der-woche-kokos-keks-rolle-keksztekercs\/"},"modified":"2019-03-04T16:00:04","modified_gmt":"2019-03-04T15:00:04","slug":"rezept-der-woche-kokos-keks-rolle-keksztekercs","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/rezept-der-woche-kokos-keks-rolle-keksztekercs\/","title":{"rendered":"Rezept der Woche: Kokos-Keks-Rolle \/ keksztekercs"},"content":{"rendered":"<p><strong>Jeder hat bestimmte Gerichte, die f\u00fcr immer mit seiner Kindheit verbunden sein werden Obwohl Kokosnuss-Keksbr\u00f6tchen ein immergr\u00fcnes Dessert sind, waren sie vor allem in den 70er und 80er Jahren beliebt, also sind sie jetzt ein echter Retro-Snack. Ob Sie die Erinnerungen noch einmal durchleben oder das Rezept zum ersten Mal ausprobieren m\u00f6chten, es ist immer eine gute Wahl.<\/strong><\/p>\n<p>Dieses Rezept ist besonders f\u00fcr Kokosnussliebhaber attraktiv, da es sowohl innen als auch au\u00dfen Kokosflocken enth\u00e4lt. <a href=\"https:\/\/www.nlcafe.hu\/gasztro\/20170326\/kokuszos-keksztekercs-recept\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><em>NlCaf\u00e9<\/em><\/a>20. Jahrhundert waren Kokosflocken in der zweiten H\u00e4lfte des 20. Jahrhunderts eine beliebte Zutat in ungarischen Haushalten; Wer jedoch kein Fan ist, kann sie bei der Zubereitung des Rezepts einfach weglassen.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">[button link=\u201d#https:\/\/dailynewshungary.com\/weekly-nostalgia-the-best-retro-ungarian-candies\/\u201d type=\u201dbig\u201d newwindow=\u201dyes\u201d] Beste ungarische Retro-Bonbons![\/button]<\/p>\n<p>Das Tolle an diesem Rezept ist, dass man es machen kann, wie man es will Man kann es so anpassen, dass es seinen Ern\u00e4hrungseinschr\u00e4nkungen entspricht Oder, die Buttercreme kann durch \u00c4nderung des Butter-Pulverzucker-Verh\u00e4ltnisses an den Geschmack angepasst werden, und man kann die Kokosn\u00fcsse durch N\u00fcsse ersetzen, zum Beispiel (nichts ist tabu.<\/p>\n<figure id=\"attachment_235534\" aria-describedby=\"caption-attachment-235534\" style=\"width: 1024px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-235534 size-large\" src=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/roll3-1024x768.jpg\" alt=\"Rezept, Keksrolle\" width=\"1024\" height=\"768\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/roll3-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/roll3-300x225.jpg 300w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/roll3-768x576.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/roll3-220x165.jpg 220w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/roll3-600x450.jpg 600w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/roll3-200x150.jpg 200w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/roll3-1080x810.jpg 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><figcaption id=\"caption-attachment-235534\" class=\"wp-caption-text\"><em>Kokos-Keks-Rolle<\/em><br \/><em>Foto: Daily News Ungarn, Anna Wynn<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<h4>Zutaten<\/h4>\n<p>(macht zwei Rollen)<\/p>\n<p><em>F\u00fcr die Keks-y-Basis<\/em><\/p>\n<p>450 g Verdauungsmittel (in Ungarn werden sie einfach &#8216;h\u00e1ztart\u00e1si keksz&#8217; genannt, was &#8216;Haushaltskekse&#8217; bedeutet)<\/p>\n<p>200 g Puderzucker<\/p>\n<p>50 g Kokosflocken<\/p>\n<p>6 EL. Kakaopulver<\/p>\n<p>15 ml Rumessenz<\/p>\n<p>150 ml Milch<\/p>\n<p>150 ml schwarzer Kaffee<\/p>\n<p><em>F\u00fcr die Buttercreme<\/em><\/p>\n<p>220 g Butter<\/p>\n<p>200 g Puderzucker<\/p>\n<p>100 g Kokosflocken<\/p>\n<h4>Anleitung<\/h4>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"K\u00f3kuszos keksztekercs | Nosalty\" width=\"1333\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/FiMqM08iT9Q?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"><\/iframe><\/p>\n<ol>\n<li>Die Kekse schleifen, bis sie sehr fein sind In einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel alle trockenen Zutaten f\u00fcr die Basis hinzuf\u00fcgen \u2013 \u2013<br \/>\n<figure id=\"attachment_235423\" aria-describedby=\"caption-attachment-235423\" style=\"width: 225px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-235423 size-medium\" src=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/all-ingredients-225x300.jpg\" alt=\"Rezept, Kokos-Keks-Rolle\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/all-ingredients-225x300.jpg 225w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/all-ingredients-768x1024.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/all-ingredients-165x220.jpg 165w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/all-ingredients-600x800.jpg 600w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/all-ingredients-200x267.jpg 200w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/all-ingredients-1080x1440.jpg 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\"><figcaption id=\"caption-attachment-235423\" class=\"wp-caption-text\"><em>Trockene und feuchte Zutaten<\/em><br \/><em>Foto: Daily News Ungarn, Anna Wynn<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<p>Die Kekse, der Puderzucker, die Kokosflocken und das Kakaopulver \u2013 und<br \/>\nGut durchmischen, hilft sp\u00e4ter, wenn man es f\u00fcr eine Weile in den K\u00fchlschrank stellt.<\/p>\n<\/li>\n<li>Messen Sie die nassen Zutaten in einer anderen Sch\u00fcssel zu den trockenen Zutaten geben und gut vermischen.<\/li>\n<li>Mit einer weiteren Sch\u00fcssel die weiche Butter und den Zucker vermischen, dann die Kokosflocken in der Butter-y-Mischung falten.<\/li>\n<li>Besorgen Sie sich ein Teigbrett, legen Sie ein St\u00fcck Aluminiumfolie darauf und bestreuen Sie es dann mit Kokosflocken<br \/>\n<figure id=\"attachment_235425\" aria-describedby=\"caption-attachment-235425\" style=\"width: 225px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-235425 size-medium\" src=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/roll-225x300.jpg\" alt=\"Rezept, Kokos-Keks-Rolle\" width=\"225\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/roll-225x300.jpg 225w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/roll-768x1024.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/roll-165x220.jpg 165w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/roll-600x800.jpg 600w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/roll-200x267.jpg 200w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/roll-1080x1440.jpg 1080w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/roll.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\"><figcaption id=\"caption-attachment-235425\" class=\"wp-caption-text\"><em>Das Kokos-Keks-Br\u00f6tchen aufrollen<\/em><br \/><em>Foto: Daily News Ungarn, Anna Wynn<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<p>Die Basis klebt weniger daran.<\/p>\n<p>Holen Sie den keksigen Boden aus dem K\u00fchlschrank und halbieren Sie ihn. Rollen Sie ihn so aus, dass er ungef\u00e4hr quadratisch ist. Zur Unterst\u00fctzung der Kanten k\u00f6nnen Sie ein Messer verwenden. Er sollte etwa 4-5 Millimeter dick sein, aber Sie k\u00f6nnen ihn hier an Ihren Geschmack anpassen. Wenn er zu stark am Nudelholz klebt, bestreuen Sie ihn mit Kokosflocken oder gemahlenen Keksen.<\/p>\n<p>Die H\u00e4lfte der Buttercreme gleichm\u00e4\u00dfig darauf verteilen und dann mit Hilfe der Aluminiumfolie mit dem Rollen beginnen.<\/p>\n<p>Noch einmal mit der anderen H\u00e4lfte der Keks-Y-Basis und der Buttercreme die Rollen \u00fcber Nacht in der Aluminiumfolie im K\u00fchlschrank lassen, damit sie richtig aush\u00e4rten k\u00f6nnen.<\/p>\n<\/li>\n<li>Wenn Sie noch einige St\u00fccke \u00fcbrig haben, um die keksige Basis zu einem Quadrat zu formen, rollen Sie sie zu kleinen Kugeln. In die Mitte k\u00f6nnen Sie Sauerkirschen oder Haseln\u00fcsse geben, um sie interessanter zu machen. Auf diese Weise wird nichts verschwendet und Sie erhalten zwei Arten k\u00f6stlicher Desserts statt nur eines.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Genie\u00dfen!  <\/p>\n<p><em>Ausgew\u00e4hlte Bild: facebook.com\/PalacsintaMindenkinek<\/em><\/p>\n<blockquote class=\"wp-embedded-content\" data-secret=\"bP2A6orEKO\">\n<p><a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/rezept-der-woche-hausgemachte-aufstriche\/\">Rezept der Woche: hausgemachte Aufstriche<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n<p><iframe loading=\"lazy\" class=\"wp-embedded-content\" sandbox=\"allow-scripts\" security=\"restricted\" style=\"position: absolute; visibility: hidden;\" title=\"\u201cRecipe of the week: homemade spreads\u201d \u2014 DailyNewsHungary\" src=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/rezept-der-woche-hausgemachte-aufstriche\/embed\/#?secret=q58dXmnyTZ#?secret=bP2A6orEKO\" data-secret=\"bP2A6orEKO\" width=\"600\" height=\"338\" frameborder=\"0\" marginwidth=\"0\" marginheight=\"0\" scrolling=\"no\"><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jeder hat bestimmte Gerichte, die f\u00fcr immer mit seiner Kindheit verbunden sein werden Obwohl Kokosnuss-Keksbr\u00f6tchen ein immergr\u00fcnes Dessert sind, waren sie vor allem in den 70er und 80er Jahren beliebt, also sind sie jetzt ein echter Retro-Snack. 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