{"id":732958,"date":"2019-01-25T18:10:53","date_gmt":"2019-01-25T17:10:53","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/mythos-oder-realitat-die-gesundheitlichen-vorteile-des-trinkens-von-palinka\/"},"modified":"2019-01-25T18:10:53","modified_gmt":"2019-01-25T17:10:53","slug":"mythos-oder-realitat-die-gesundheitlichen-vorteile-des-trinkens-von-palinka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/mythos-oder-realitat-die-gesundheitlichen-vorteile-des-trinkens-von-palinka\/","title":{"rendered":"Mythos oder Realit\u00e4t: Die gesundheitlichen Vorteile des Trinkens von P\u00e1linka"},"content":{"rendered":"

Wenn Sie jemals jemanden Ungarn getroffen haben, dann ist es sehr wahrscheinlich, dass der Eindruck, den sie Ihnen vermittelt haben, ist, dass P\u00e1linka f\u00fcr alles gut ist: vor dem Essen, f\u00fcr eine bessere Verdauung, zur Vorbeugung von Krankheiten, wenn Sie krank sind, f\u00fcr ein l\u00e4ngeres Leben, zum Aufheitern. <\/strong><\/p>\n

D\u00edv\u00e1ny<\/a> Alles gesammelt hat, was Sie \u00fcber die positiven Vorteile von hochwertigem P\u00e1linka f\u00fcr Ihre Gesundheit wissen m\u00fcssen, und wie Sie wissen k\u00f6nnen, ob der P\u00e1linka, den Sie trinken, erstklassig ist.<\/p>\n

Der Volkslegende zufolge l\u00e4sst sich die Entstehung der P\u00e1linka bis in die 13. zur\u00fcckverfolgenth<\/sup>-14th<\/sup> Jahrhundert, genauer gesagt an Karl I. von Ungarn und K\u00f6nigin Elisabeth, es hei\u00dft, w\u00e4hrend sie auf dem Weg nach Neapel waren, sei die K\u00f6nigin so krank geworden, dass sie nach Ungarn zur\u00fcckkehren mussten, man setzte allerlei Medizin ein, um den Zustand der K\u00f6nigin zu verbessern, aber nur eine tat die Arbeit: eine Alkohol – und Rosmarin-durchtr\u00e4nkte Zubereitung, die benannt wurde Aqua vitae<\/em> (Wasser des Lebens).Zum Namen des ungarischen Jolly-Joker-Getr\u00e4nks schreibt D\u00edv\u00e1ny, dass das Wort ‘P\u00e1linka’ erst am 17th<\/sup> Jahrhundert, und seine Urspr\u00fcnge sind das slowakische Wort ‘palenka’.<\/p>\n

Gut oder schlecht, ein Leitfaden<\/h2>\n

Es gibt welche, die behaupten, dass der gute P\u00e1linka derjenige ist, der einem so die Kehle durchbricht, dass einem die Verzweiflung durch die Gelenke zieht, aber in Wirklichkeit ist es nicht das, was das Getr\u00e4nk eigentlich gut macht So starke P\u00e1linka wird einen nur ganz schnell umhauen, und am n\u00e4chsten Tag wacht man mit so einem Kater auf, dass man sagt ‘Ich schw\u00f6re, ich werde nie, nie wieder trinken’ Hier ist, was ein Experte, Attila Fabulya (Chefverkoster bei Gyulai P\u00e1linka Manufakt\u00fara Kft), dazu zu sagen hat:<\/p>\n

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\u201cP\u00e1linkas, die bei Ihnen ein stechendes, stechendes und brennendes Gef\u00fchl hinterlassen<\/a> Nur eines bewirken wird: Die darin enthaltenen Chemikalien sind so schwer zu verdauen, dass Ihr K\u00f6rper mit Kopfschmerzen und Krankheiten zu k\u00e4mpfen hat, selbst wenn Sie genug Wasser getrunken haben.<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

Wenn Sie sich an qualitativ guten P\u00e1linka wenden, mit ausreichender Wasseraufnahme w\u00e4hrend des Trinkens, besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass Ihnen am n\u00e4chsten Tag nicht schlecht wird\u201d.<\/p>\n

\"Meme\"
Foto: www.memegenerator.net<\/figcaption><\/figure>\n

Das bedeutet, dass Dehydrierung immer noch ein Problem ist, selbst wenn Sie P\u00e1linka von guter Qualit\u00e4t trinken. Stellen Sie also sicher, dass Sie ausreichend Wasser trinken, nicht nur Spritz oder Bier. Aber wenn es hart auf hart kommt, ist Dehydrierung nicht das Hauptproblem bei schlechtem P\u00e1linka: Es sind die schlecht aufgebr\u00fchten Chemikalien, die Ihnen pochende Kopfschmerzen und \u00dcbelkeit bereiten.<\/p>\n

Steigert Ihren Appetit \u2013 ein Mythos oder eine Wahrheit?<\/h2>\n

Ungarn trinken oder ermutigen Sie oft, vor gro\u00dfen Mahlzeiten einen Schuss P\u00e1linka zu trinken, aber P\u00e1linka als Aperitiv ist vielleicht nicht die beste Idee. Fabuly erkl\u00e4rt, dass das, was Sie nach ein oder zwei Sch\u00fcssen P\u00e1linka f\u00fchlen, kein Hunger ist, sondern dass der Alkohol Ihren Magen verbrennt, sodass Ihr Organismus dies sofort unterst\u00fctzen m\u00f6chte.<\/p>\n

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\u201cIn westlichen Kulturen werden Spirituosen nach einer Mahlzeit getrunken, da Alkohol die Verdauung ankurbeltIch w\u00fcrde vorschlagen, P\u00e1linka auf die gleiche Weise zu trinken: nach dem Essen\u201d<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

Ein Allheilmittel oder nicht?<\/h2>\n

Ein Rat unserer Gro\u00dfeltern, den wir oft geh\u00f6rt haben, als wir in ungarischen Gemeinden aufwuchsen, ist, dass man P\u00e1linka auf Reisen mitbringen sollte, denn wenn man sich mit etwas ansteckt, heilt das alkoholische Getr\u00e4nk den Magen \u2013 aber es wirkt auch, um Krankheiten vorzubeugen, dank seiner antiseptischen Eigenschaften Deshalb wird auch empfohlen, P\u00e1linka einzuschlucken, wenn einem der Hals schmerzt oder man das Gef\u00fchl hat, etwas zu sich zu nehmen.<\/p>\n

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Dies ist in der Realit\u00e4t jedoch nicht der Fall Alkohol ist in der Tat antiseptisch, aber nur \u00fcber 70 Grad Die st\u00e4rkste P\u00e1linka liegt meist bei etwa 60 Grad, was nicht stark genug ist, um antiseptische Eigenschaften zu besitzen.<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

\u201cEs wurde jahrhundertelang als Allheilmittel-Trank genommen, und viele glauben immer noch daran, aber das wurde medizinisch nie bewiesen Im Gegenteil, es wurde bewiesen, dass es \u00fcberhaupt nicht hilft\u201d \u2013 wiegt in Fabuly.<\/p>\n

Bevor Sie sich aufmachen, 70 Grad plus P\u00e1linka zu machen, m\u00fcssen Sie wissen, dass es Ihren Gaumen und Ihrem Hals mehr Schmerz als Vergn\u00fcgen bereitet. Sie werden die Fr\u00fcchte nicht mehr schmecken k\u00f6nnen und sie werden so stark sein, dass Ihre Organe aus dem Gleichgewicht geraten, sodass Sie lieber nicht versuchen sollten, solche P\u00e1linka zu destillieren oder zu trinken.<\/p>\n

Wer mit p\u00e1linka kreativ sein m\u00f6chte oder sich davon langweilt, es einfach zu trinken, kann es versuchen Verwendung als Cocktailbasis<\/a>oder Sie k\u00f6nnen es tats\u00e4chlich Ein paar himmlische Kuchen damit backen<\/a>, die Grenze existiert nicht.<\/span><\/p>\n

Bild vorgestellt: agroinform.com<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wenn Sie jemals jemanden Ungarn getroffen haben, dann ist es sehr wahrscheinlich, dass der Eindruck, den sie Ihnen vermittelt haben, ist, dass P\u00e1linka f\u00fcr alles gut ist: vor dem Essen, f\u00fcr eine bessere Verdauung, zur Vorbeugung von Krankheiten, wenn Sie krank sind, f\u00fcr ein l\u00e4ngeres Leben, zum Aufheitern.  D\u00edv\u00e1ny Alles gesammelt hat, was Sie \u00fcber […]<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":732959,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_display_image":"","footnotes":""},"categories":[3552],"tags":[1107,1404,1990,1696,1076],"class_list":["post-732958","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-spezialungarisch","tag-gesundheit","tag-getrank","tag-hungarikums","tag-palinka","tag-ungarn"],"blocksy_meta":[],"acf":[],"author_username":"kovacszsoka","telegram_post":"","public_post_metadata":{"breaking_news":"","important":"","csempe":"","center_tile":"","disable_thumbnail":"","target_lang":"","_featured_image_style":"","telegram_post":"","_xlat_group_id":""},"public_rank_math_data":{"title":"%title% %sep% %sitename%","description":"","focus_keyword":"","canonical_url":"","robots":"","primary_category":"3552","breadcrumb_title":"","facebook_title":"","facebook_description":"","facebook_image":"","facebook_image_id":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":"","twitter_image_id":"","twitter_card_type":"","twitter_use_facebook":"","advanced_robots":"","pillar_content":"","seo_score":"","contentai_score":"","rich_snippet":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/732958","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=732958"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/732958\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/732959"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=732958"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=732958"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=732958"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}