{"id":734185,"date":"2018-12-05T20:20:45","date_gmt":"2018-12-05T19:20:45","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/ungarischer-szaloncukor-wer-schleicht-die-susigkeiten-aus-der-verpackung\/"},"modified":"2018-12-05T20:20:45","modified_gmt":"2018-12-05T19:20:45","slug":"ungarischer-szaloncukor-wer-schleicht-die-susigkeiten-aus-der-verpackung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/ungarischer-szaloncukor-wer-schleicht-die-susigkeiten-aus-der-verpackung\/","title":{"rendered":"Ungarischer Szaloncukor: Wer schleicht die S\u00fc\u00dfigkeiten aus der Verpackung?"},"content":{"rendered":"

Seit Jahrhunderten schm\u00fccken Ungarn ihre Weihnachtsb\u00e4ume, indem sie sogenannte Szaloncukor (‘Salon-S\u00fc\u00dfigkeiten’), eine traditionell mit Schokolade \u00fcberzogene S\u00fc\u00dfigkeit auf Fondantbasis, die in gl\u00e4nzende, farbenfrohe Folie gewickelt ist, an ihre B\u00e4ume h\u00e4ngen W\u00e4hrend sich die Aromen und Verpackungen der Fests\u00fc\u00dfigkeiten im Laufe der Jahre ver\u00e4ndert haben und bestimmten Trends gefolgt sind, bleibt sie in ungarischen Haushalten ein fester Bestandteil und wichtiges Accessoire von Weihnachten.<\/strong><\/p>\n

S\u00e1ndor S\u00e1nta, Pr\u00e4sident von HUNBISCO, dem Verband ungarischer S\u00fc\u00dfwarenhersteller, sagte<\/p>\n

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\u201cDer Verkauf dieser festlichen S\u00fc\u00dfigkeiten schie\u00dft vor Weihnachten sprunghaft an<\/a> Und laut der Umfrage planen 86% der ungarischen Verbraucher, noch in diesem Jahr Salonbonbons zu kaufen\u201d.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Im Geschmackswettbewerb ist das klassische Zitrusgelee der absolute Favorit, da zwei Drittel der Verbraucher es als ihre bevorzugte Sorte w\u00e4hlen. Zu den Zweitplatzierten z\u00e4hlen Kokosnuss und Karamell, aber viele Menschen m\u00f6gen auch die raffinierteren und teureren Marzipan- und Haselnusscremef\u00fcllungen. In den letzten Jahrzehnten war die h\u00f6chste Herrschaft von Der klassische Zuckerfondant Szaloncukor<\/a> Verrutscht ist und sie sich allm\u00e4hlich zu einer der am wenigsten beliebten Sorten entwickelt hat, w\u00e4hrend die Produkte, die aus hochwertiger Schokolade und F\u00fcllungen hergestellt werden, sich immer weiter verbreitet haben.<\/p>\n

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\n\t\t\t\tFoto: Szerencs szaloncukor \u00fcber Verband der ungarischen S\u00fc\u00dfwarenhersteller
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\n\t\t\t\tFoto: Szerencs szaloncukor \u00fcber Verband der ungarischen S\u00fc\u00dfwarenhersteller
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Obwohl die Weihnachtsbonbons keine ungarische Erfindung waren, waren es ungarische Konditoren, die im ersten Drittel der 1800er Jahre mit der Herstellung begannen, und seitdem wird sie ausschlie\u00dflich von Ungarn hergestellt. Stimmt, der Vorfahre aller festlichen Bonbons, der Fondantzucker stammt aus Frankreich und die Tradition des Aufstellens von Weihnachtsb\u00e4umen hat deutsche Wurzeln.<\/p>\n

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Diese einzigartige Verbindung des deutschen Weihnachtsbaums und des franz\u00f6sischen Zuckerdesserts durch die Verzierung des Baumes mit S\u00fc\u00dfigkeiten entwickelte sich jedoch nur in Ungarn.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Anfangs konnten es sich nur die wohlhabenden Familien leisten, Weihnachtsb\u00e4ume aufzustellen und S\u00fc\u00dfigkeiten zu kaufen, die Adelsfamilien stellten die B\u00e4ume in die Salons ihrer Wohnungen oder H\u00e4user, daher der Name Szaloncukor oder ‘Salonbonbon’.<\/p>\n

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Heute ist diese festliche S\u00fc\u00dfigkeit viel weiter verbreitet und zug\u00e4nglicher.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Durchschnittlich geben Verbraucher f\u00fcr die S\u00fc\u00dfigkeiten rund 2.000 HUF aus. Sie entscheiden zun\u00e4chst \u00fcber den Geschmack und die zweite \u00dcberlegung ist der Preis. Da der Preis wichtig ist, kaufen 50% der Verbraucher nach Weihnachten nach Sonderangeboten ein und holen sich auch erm\u00e4\u00dfigte S\u00fc\u00dfigkeiten.<\/p>\n

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\n\t\t\t\tFoto: Ungarisches Museum f\u00fcr Handel und Tourismus \u00fcber Verband der ungarischen S\u00fc\u00dfwarenhersteller
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\n\t\t\t\tFoto: Ungarisches Museum f\u00fcr Handel und Tourismus \u00fcber Verband der ungarischen S\u00fc\u00dfwarenhersteller
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\n\t\t\t\tFoto: Ungarisches Museum f\u00fcr Handel und Tourismus \u00fcber Verband der ungarischen S\u00fc\u00dfwarenhersteller
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\n\t\t\t\tFoto: Ungarisches Museum f\u00fcr Handel und Tourismus \u00fcber Verband der ungarischen S\u00fc\u00dfwarenhersteller
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\n\t\t\t\tFoto: Ungarisches Museum f\u00fcr Handel und Tourismus \u00fcber Verband der ungarischen S\u00fc\u00dfwarenhersteller
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Schlie\u00dflich hat die Umfrage auch eine gro\u00dfe Debatte beantwortet, die die Familien in der Festzeit aufgeregt h\u00e4lt Manche Menschen haben die Angewohnheit, die S\u00fc\u00dfigkeiten aus der Umh\u00fcllung zu schleichen und die gl\u00e4nzende, aber leere Folie am Baum h\u00e4ngen zu lassen, so dass der n\u00e4chste S\u00fc\u00dfigkeitenj\u00e4ger nichts als die leere Umh\u00fcllung packen mussWie viele Menschen tun das also? wie sich herausstellt: Fast alle! die Umfrage ergab, dass sich fast drei Viertel der Familien diesem Unwesen gestellt haben Daher lohnt es sich kaum, S\u00fcnder zu finden, denn fast jeder hat dieses ‘S\u00fc\u00dfvergehen’ begangen.<\/p>\n

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Und wenn sie es noch nicht getan haben, stehen die Chancen gut, dass sie es fr\u00fcher oder sp\u00e4ter tun werden.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Mitglieder des Verbandes der ungarischen S\u00fc\u00dfwarenhersteller, die die festlichen S\u00fc\u00dfigkeiten herstellen:<\/em><\/span><\/p>\n

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  • Choccogarden Kft.<\/em><\/li>\n
  • Haribo Hung\u00e1ria Kft.<\/em><\/li>\n
  • Liss\u00e9 Kft.<\/em><\/li>\n
  • Mondel\u00e9z Hung\u00e1ria Kft.<\/em><\/li>\n
  • Nestl\u00e9 Hung\u00e1ria Kft.<\/em><\/li>\n
  • Szerencsi Bonbon Kft.<\/em><\/li>\n<\/ul>\n

    [box type=\u201dinfo\u201d] Der 1992 gegr\u00fcndete Verband der ungarischen S\u00fc\u00dfwarenhersteller hat derzeit 24 Mitglieder und ist Botschafter der Hersteller von Qualit\u00e4tss\u00fc\u00dfwaren, die mit Vergn\u00fcgen und M\u00e4\u00dfigung verzehrt werden sollen Der Verband f\u00fchrt einen Dialog mit der \u00d6ffentlichkeit und den Entscheidungstr\u00e4gern und vertritt die Interessen des Sektors in Ungarn und in der Union Sein Ziel ist es, eine Unterst\u00fctzung und ein Umfeld zu schaffen, das die Wettbewerbsf\u00e4higkeit des ungarischen S\u00fc\u00dfwarenmarktes f\u00f6rdert Er steht f\u00fcr faire Besteuerung, korrekte Regulierung, qualifizierte Arbeitskr\u00e4fte und eine qualitativ hochwertige Bildung. [\/box]<\/p>\n

    Ausgew\u00e4hlte Bild: Szerencs szaloncukor \u00fcber Verband der ungarischen S\u00fc\u00dfwarenhersteller <\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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