{"id":734918,"date":"2018-11-08T16:00:21","date_gmt":"2018-11-08T15:00:21","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/ungarischer-winzer-wird-mitglied-einer-franzosischen-ritterschaft\/"},"modified":"2018-11-08T16:00:21","modified_gmt":"2018-11-08T15:00:21","slug":"ungarischer-winzer-wird-mitglied-einer-franzosischen-ritterschaft","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/ungarischer-winzer-wird-mitglied-einer-franzosischen-ritterschaft\/","title":{"rendered":"Ungarischer Winzer wird Mitglied einer franz\u00f6sischen Ritterschaft"},"content":{"rendered":"

Laut hvg.hu<\/a>\u201eCsaba Koch Winzer in Baja (s\u00fcdungarische Region) ist der erste Ungar, der als Ritter bezeichnet wurde und Mitglied der franz\u00f6sischen Escoffier Gastronomie Ritterschaft wurde.<\/strong><\/p>\n

Die Escoffier Gastronomie Ritterschaft wurde 1954 gegr\u00fcndet und hat weltweit ca. 30 Tausend Mitglieder, wenn jemand Mitglied dieser Ritterschaft wird, geh\u00f6rt zur Zeremonie auch das \u00dcberreichen eines Bandes an den Empf\u00e4nger K\u00f6che erhalten ein symboltr\u00e4chtiges rotes Band, blaues Band f\u00fcr Gastronomien und gr\u00fcnes Band f\u00fcr Hersteller wie Csaba Koch, nach ihrer Mitgliedschaft ist es die Pflicht der Ritter, die erstklassige Gastronomie auf der ganzen Welt zu verbreiten und zu verbessern.<\/p>\n

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In Ungarn erhielt Csaba Koch als erster Winzer diese einzigartige Auszeichnung, Grund daf\u00fcr ist nicht nur sein Flei\u00df sondern auch sein wei\u00dfes und Rotweine, die eine hervorragende Qualit\u00e4t repr\u00e4sentieren<\/a> und Geschmack. Dies ist nicht der erste franz\u00f6sische Erfolg, den die ungarische Weinkultur erzielte.<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n

Auguste Escoffier<\/strong> Ist die bekannteste und ikonischste Person der franz\u00f6sischen Gastronomie Er starb 1935 im Alter von 89 Jahren, er machte die franz\u00f6sische K\u00fcche weltweit bekannt, indem er eine neue Methode einf\u00fchrte, die bedeutete, den vornehmsten Stil der franz\u00f6sischen Gastronomie aufzugeben und ihr ein riesiges Ma\u00df an Frische zu sichern, er machte das Kochen zu einer gelobten T\u00e4tigkeit Er war der erste Mann, der die Essgewohnheiten in Frankreich \u00e4nderte, indem er eine neue Philosophie schuf Das bedeutet, dass jedes Gericht nach dem anderen serviert wurde, und nicht gleichzeitig in den franz\u00f6sischen Restaurants, nachdem er sein erstes Restaurant in Cannes er\u00f6ffnet hatte, etablierte er seine Marke in London und half auch, die Gewohnheiten der britischen Gastronomie zu erneuern.<\/p>\n

Ausgew\u00e4hlte Bild: www.kochboraszat.hu<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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