{"id":736569,"date":"2018-09-03T16:01:25","date_gmt":"2018-09-03T14:01:25","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wochentliche-nostalgie-die-besten-ungarischen-retro-bonbons\/"},"modified":"2018-09-03T16:01:25","modified_gmt":"2018-09-03T14:01:25","slug":"wochentliche-nostalgie-die-besten-ungarischen-retro-bonbons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wochentliche-nostalgie-die-besten-ungarischen-retro-bonbons\/","title":{"rendered":"W\u00f6chentliche Nostalgie: die besten ungarischen Retro-Bonbons"},"content":{"rendered":"<p><strong>Bist du bereit f\u00fcr eine ernsthafte Nostalgie? das sind f\u00fcnf ber\u00fchmte Retro-Ungarn-Leckereien aus den 1970 er-1990 er Jahren Damals hatten wir im Winter Eis, a\u00dfen nicht identifizierbar schwarze Saiten und S\u00fc\u00dfigkeiten aus KartoffelnDas waren die Zeiten.<\/strong><\/p>\n<h2>T\u00e9li fagyi [Wintereis]<\/h2>\n<p>Wintereis \u00e4hnelte im Aussehen stark dem normalen Eis, das in einer T\u00fcte erh\u00e4ltlich ist, aber traditionell gibt es Ganache oder eine \u00e4hnliche s\u00fc\u00dfe Cremef\u00fcllung mit normalerweise einem Schokoladen-Kakao-Aroma. <a href=\"https:\/\/www.5percangol.hu\/olvasasertes_nyelvvizsga\/sweet-things-13-classic-hungarian-candies\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">5 Perc Angol<\/a> Schreibt, dass Wintereis eine \u201clocker ungenie\u00dfbare Textur hat, und Geschmack, der oft schon bald nach dem ersten Bissen zu einer Erwartungshaltung anregt\u201d.<\/p>\n<figure id=\"attachment_208538\" aria-describedby=\"caption-attachment-208538\" style=\"width: 455px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-208538\" src=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/T\u00e9li_fagyi_winter_ice_cream_04-768x1024.jpg\" alt=\"T\u00e9li Fagyi Winter Ice Cream X\" width=\"455\" height=\"607\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/T\u00e9li_fagyi_winter_ice_cream_04-768x1024.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/T\u00e9li_fagyi_winter_ice_cream_04-225x300.jpg 225w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/T\u00e9li_fagyi_winter_ice_cream_04-165x220.jpg 165w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/T\u00e9li_fagyi_winter_ice_cream_04-600x800.jpg 600w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/T\u00e9li_fagyi_winter_ice_cream_04-200x267.jpg 200w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/T\u00e9li_fagyi_winter_ice_cream_04.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 455px) 100vw, 455px\"><figcaption id=\"caption-attachment-208538\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Commons.wikimedia.org Von Rev-san<\/figcaption><\/figure>\n<p>Wintereis gewann in den 1970er Jahren w\u00e4hrend der kommunistischen \u00c4ra in Ungarn an Popularit\u00e4t. Es wurde als Winteralternative zu Sommereis hergestellt, das im Winter als zu kalt galt. Abgesehen von Lebensmittelgesch\u00e4ften wurde es h\u00e4ufig im Rahmen der Gastronomie der nationalen Eisenbahn verkauft. Die Popularit\u00e4t des S\u00fc\u00dfwarenladens schwand in den fr\u00fchen 1990er Jahren, als nach dem Ende des Kommunismus ausl\u00e4ndische S\u00fc\u00dfwarenhersteller und ihre Produkte auf dem ungarischen Markt auftraten.<\/p>\n<h2>Krumplicukor [Kartoffelbonbon]<\/h2>\n<p>\u201cTeil Kartoffelduft s\u00fc\u00df, Teil Kieferbrecher\u201d schreibt <a href=\"https:\/\/tastehungary.com\/journal\/old-school-hungarian-sweets\/\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Geschmack Ungarn<\/a>, und es ist das Perfekte, diese S\u00fc\u00dfigkeit zusammenzufassen Krumplicukor ist im Grunde eine kleine quadratische S\u00fc\u00dfigkeit, die aus Kartoffelst\u00e4rke hergestellt wird.<\/p>\n<figure id=\"attachment_208539\" aria-describedby=\"caption-attachment-208539\" style=\"width: 675px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-208539\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Krumplicukor.jpg\" alt=\"S\u00fc\u00dfigkeiten S\u00fc\u00dfigkeiten Leckerbissen\" width=\"675\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Krumplicukor.jpg 800w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Krumplicukor-300x200.jpg 300w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Krumplicukor-768x512.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Krumplicukor-220x147.jpg 220w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Krumplicukor-600x400.jpg 600w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Krumplicukor-200x133.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 675px) 100vw, 675px\"><figcaption id=\"caption-attachment-208539\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Commons.wikmedia.org Von Illustratedjc<\/figcaption><\/figure>\n<p>Es sieht nicht am appetitlichsten aus, und es war schon immer eine Bonbon von der unteren Stange \u00c4hnlich wie die anderen, ebenfalls ber\u00fchmten ungarischen S\u00fc\u00dfigkeiten; sz.l.cukor, Krumplicukor sollte eine ges\u00fcndere Alternative zu anderen S\u00fc\u00dfigkeiten sein, die mit Zucker beladen waren, da es eine schnell freisetzende, nat\u00fcrliche Fruktosequalit\u00e4t hatte.<\/p>\n<h2>Vad\u00e1sz [J\u00e4ger]<\/h2>\n<figure id=\"attachment_208540\" aria-describedby=\"caption-attachment-208540\" style=\"width: 400px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-208540 size-full\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/11010042.jpg\" alt=\"S\u00fc\u00dfigkeiten S\u00fc\u00dfigkeiten Leckerbissen\" width=\"400\" height=\"416\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/11010042.jpg 400w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/11010042-288x300.jpg 288w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/11010042-212x220.jpg 212w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/11010042-200x208.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\"><figcaption id=\"caption-attachment-208540\" class=\"wp-caption-text\">Foto: www.vadasz.eu<\/figcaption><\/figure>\n<p>Vad\u00e1sz ist ein Schokoriegel, der in den meisten Superm\u00e4rkten noch zu kaufen ist Der Schokoriegel ist in zwei Geschmacksrichtungen erh\u00e4ltlich: s\u00fc\u00df und bitter, einer aus dunkler Schokolade und einer aus Milchschokolade. Sowohl der s\u00fc\u00dfe als auch der bittere Geschmack sind mit Kirschcreme gef\u00fcllt. Es ist auch wichtig zu erw\u00e4hnen, dass jeder Vad\u00e1sz-Riegel mit einer gro\u00dfz\u00fcgigen Menge Alkohol zubereitet wird. Wie auf dem Etikett steht, ist Vad\u00e1sz f\u00fcr die damalige Zeit: \u201eWenn Sie etwas wirklich Gutes wollen!\u201c\u201d<\/p>\n<h2>Medvecukor [B\u00e4renbonbon]<\/h2>\n<figure id=\"attachment_208541\" aria-describedby=\"caption-attachment-208541\" style=\"width: 515px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-208541\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/800px-Liquorice_wheels.jpg\" alt=\"S\u00fc\u00dfigkeiten S\u00fc\u00dfigkeiten Leckerbissen\" width=\"515\" height=\"451\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/800px-Liquorice_wheels.jpg 800w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/800px-Liquorice_wheels-300x263.jpg 300w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/800px-Liquorice_wheels-768x672.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/800px-Liquorice_wheels-220x193.jpg 220w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/800px-Liquorice_wheels-600x525.jpg 600w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/800px-Liquorice_wheels-200x175.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 515px) 100vw, 515px\"><figcaption id=\"caption-attachment-208541\" class=\"wp-caption-text\">Commons.wikmedia.org Von Pikaluk<\/figcaption><\/figure>\n<p>Medvecukor ist eine s\u00fc\u00df-schwarze S\u00fc\u00dfigkeit aus einem Extrakt aus Lakritze. (Als ich klein war, war ich aufgrund ihrer be\u00e4ngstigenden Farbe nicht bereit, sie zu essen) Fr\u00fcher wurde sie in langen halbgelatin\u00f6sen Str\u00e4ngen verkauft. Es ist ein wirklich z\u00e4her Leckerbissen, der sich in rutschigen Fetzen gummiartigen Melasses aufl\u00f6st. Es kann heute in verschiedenen Formen und Gr\u00f6\u00dfen und unter vielen verschiedenen Markennamen gekauft werden, aber Ungarn, die es als Kinder liebten, werden sich immer an die langen Str\u00e4hnen erinnern.<\/p>\n<h2>Limo<\/h2>\n<figure id=\"attachment_208542\" aria-describedby=\"caption-attachment-208542\" style=\"width: 419px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-208542 size-full\" src=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Capture-3.png\" alt=\"S\u00fc\u00dfigkeiten S\u00fc\u00dfigkeiten Leckerbissen\" width=\"419\" height=\"443\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Capture-3.png 419w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Capture-3-284x300.png 284w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Capture-3-208x220.png 208w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Capture-3-200x211.png 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 419px) 100vw, 419px\"><figcaption id=\"caption-attachment-208542\" class=\"wp-caption-text\">Foto: www.edessegek.hu<\/figcaption><\/figure>\n<p>Limo war ein Pulver, das man in diesen kleinen flaschenf\u00f6rmigen Plastikbeh\u00e4ltern kaufen konnte, urspr\u00fcnglich sollte es mit Wasser gemischt werden, um eine Art Limonade\/Soda zu erzeugen, aber ich pers\u00f6nlich habe noch nie von jemandem geh\u00f6rt, der das Ganze nicht auf einmal in den Mund gegossen hat (was, seien wir ehrlich, die einzig richtige Art ist, es zu konsumieren).<\/p>\n<p>Fast alle dieser Retro-Leckereien k\u00f6nnen bei erworben werden <a href=\"https:\/\/www.edessegek.hu\/retro-edessegek-125\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">einem Online-Shop<\/a>Spezialisiert auf Retro-S\u00fc\u00dfigkeiten Wenn Sie sich f\u00fcr ungarische S\u00fc\u00dfigkeiten und S\u00fc\u00dfigkeiten interessieren, schauen Sie sich unseren vorherigen Artikel \u00fcber die <a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/die-besten-ungarischen-bonbons-aller-zeiten\/\" rel=\"noopener\">Die besten ungarischen Bonbons aller Zeiten<\/a>.<\/p>\n<p>Ausgew\u00e4hltes Bild: Commons.wikimedia.org von Illustratedjc<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bist du bereit f\u00fcr eine ernsthafte Nostalgie? das sind f\u00fcnf ber\u00fchmte Retro-Ungarn-Leckereien aus den 1970 er-1990 er Jahren Damals hatten wir im Winter Eis, a\u00dfen nicht identifizierbar schwarze Saiten und S\u00fc\u00dfigkeiten aus KartoffelnDas waren die Zeiten. T\u00e9li fagyi [Wintereis] Wintereis \u00e4hnelte im Aussehen stark dem normalen Eis, das in einer T\u00fcte erh\u00e4ltlich ist, aber traditionell [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":16,"featured_media":736570,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_display_image":"","footnotes":""},"categories":[3552],"tags":[1473,1268,1125,1344],"class_list":["post-736569","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-spezialungarisch","tag-essen","tag-gastronomie","tag-geschichte","tag-liste"],"blocksy_meta":[],"acf":[],"author_username":"Kitti0317","telegram_post":"","public_post_metadata":{"breaking_news":"","important":"","csempe":"","center_tile":"","disable_thumbnail":"","target_lang":"","_featured_image_style":"","telegram_post":"","_xlat_group_id":""},"public_rank_math_data":{"title":"%title% %sep% %sitename%","description":"","focus_keyword":"","canonical_url":"","robots":"","primary_category":"3552","breadcrumb_title":"","facebook_title":"","facebook_description":"","facebook_image":"","facebook_image_id":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":"","twitter_image_id":"","twitter_card_type":"","twitter_use_facebook":"","advanced_robots":"","pillar_content":"","seo_score":"","contentai_score":"","rich_snippet":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/736569","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/16"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=736569"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/736569\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/736570"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=736569"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=736569"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=736569"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}