{"id":737328,"date":"2018-08-02T19:15:23","date_gmt":"2018-08-02T17:15:23","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/hier-ist-ungarns-kuchen-des-jahres-2018\/"},"modified":"2018-08-02T19:15:23","modified_gmt":"2018-08-02T17:15:23","slug":"hier-ist-ungarns-kuchen-des-jahres-2018","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/hier-ist-ungarns-kuchen-des-jahres-2018\/","title":{"rendered":"Hier ist Ungarns Kuchen des Jahres 2018"},"content":{"rendered":"

Jedes Jahr wird ein Wettbewerb organisiert<\/a> Vom Verband der ungarischen S\u00fc\u00dfwarenhersteller und der One Drop Attention Foundation, um den besten traditionellen und besten zuckerfreien Kuchen Ungarns zu finden Dieses Jahr hat die Kom\u00e1romi kisle\u00e1ny (kleines M\u00e4dchen aus Kom\u00e1rom) gewonnen, die mit Birnen, Vanille und Ingwer aromatisiert ist, berichtet Heti Vilggazdas\u00e1g<\/a> und Kochta<\/a>. Der beste zuckerfreie Kuchen ist der H\u00e1rom-K\u00edv\u00e1ns\u00e1g-Kuchen (Drei W\u00fcnsche).<\/strong><\/p>\n

Das \u201ekleine M\u00e4dchen aus Kom\u00e1rom’ wurde von \u00c1d\u00e1m Sztaracsek, einem Konditor der Konditorei J\u00e1noska, gebacken. Sztaracsek charakterisierte den Kuchen mit den folgenden Worten: \u201eDer Geschmack ist um die Birne herum aufgebaut, darin befindet sich eine Schicht dunkler Schokoladencreme, ein Vanille-Mascarpone-Mousse, eine Gingery-Birnen-Kompottschicht und zwei Teigwaren: einer mit Waln\u00fcssen und einer mit Waln\u00fcssen und Honig’.<\/p>\n

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Sztaracsek nahm mit mehreren Kuchen am Wettbewerb teil, wobei er nur hochwertige Bio-Zutaten verwendet hatte.<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

\"Komaromi
Das kleine M\u00e4dchen aus Kom\u00e1rom
https:\/\/www.facebook.com\/janoska.cuki<\/figcaption><\/figure>\n

Nun, der zuckerfreie Kuchen: Gewinner ist der ‘Drei W\u00fcnsche’ Spitznamenkuchen, die handliche Arbeit des N\u00e1ndori Cukr\u00e1szda aus Budapest Seine drei Hauptbestandteile sind ein Mandel-Biskuitkuchen mit Chiasamen und Waln\u00fcssen, Sauerkirschen und klumpiger H\u00fcttenk\u00e4se, es gibt noch eine Extra-Drehung, ein bisschen Zitronensaft und eine s\u00fc\u00dfe Mousse obendrauf.<\/p>\n

Der Kuchen war nicht nur zuckerfrei, sondern wurde auch ohne Wei\u00dfmehl zubereitet. Laut dem Verband ungarischer S\u00fc\u00dfwarenhersteller enth\u00e4lt eine Scheibe des Drei-W\u00fcnsche-Kuchens 12,9 Gramm Kohlenhydrate und 242 Kalorien.<\/p>\n

\"Tortentorta\"
Drei W\u00fcnsche Kuchen
https:\/\/www.facebook.com\/nandoricukraszda<\/figcaption><\/figure>\n

[button link=\u201dhttps:\/\/dailynewshungary.com\/here-is-ungarys-sugar-free-cake-of-2017\/\u201d type=\u201dbig\u201d color=\u201d pink\u201d newwindow=\u201d yes\u201d] Das sind die Gewinner des letzten Jahres, schau es dir an [\/button]<\/p>\n

Beide Kuchen k\u00f6nnen Sie ab dem 18. August in mehreren Konditoreien im ganzen Land probieren. Sie k\u00f6nnen auch zwischen dem 18-20. August, wenn die Stra\u00dfe der ungarischen Aromen stattfindet, auf dem Schlossgartenbasar einen Happen essen.<\/p>\n

Beitragsbild: https:\/\/www.facebook.com\/nandoricukraszda<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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