{"id":737791,"date":"2018-07-12T19:00:50","date_gmt":"2018-07-12T17:00:50","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/die-besten-ungarischen-bonbons-aller-zeiten\/"},"modified":"2018-07-12T19:00:50","modified_gmt":"2018-07-12T17:00:50","slug":"die-besten-ungarischen-bonbons-aller-zeiten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/die-besten-ungarischen-bonbons-aller-zeiten\/","title":{"rendered":"Die besten ungarischen Bonbons aller Zeiten"},"content":{"rendered":"

Vor allem die Ungarn k\u00f6nnen stolz auf ihre k\u00f6stliche und vielf\u00e4ltige Gastronomie sein Die einzigartigen Desserts<\/a>Allerdings bekommen die S\u00fc\u00dfigkeiten und Bonbons, die in jedem Gesch\u00e4ft gekauft werden k\u00f6nnen, selten die Aufmerksamkeit, die sie zu Recht verdienen Es gibt mehr an ungarischen S\u00fc\u00dfigkeiten als an den K\u00f6stlicher T\u00far\u00f3 Rudi.<\/a> Hier ist eine Liste der besten ungarischen S\u00fc\u00dfigkeiten, die Sie auf keinen Fall bereuen werden, es versucht zu haben.<\/strong><\/p>\n

1. Dunakavics \u2013 Donausteine<\/h2>\n

Donausteine<\/em>
Foto: facebook.com\/Csokibolt<\/em><\/p>\n

Diese kleinen, bunten Bonbons sch\u00fcren bei den meisten Ungarn nostalgische Gef\u00fchle. Dunakavics ist seit 1964 auf dem Markt und seine charakteristische blaue Verpackung hat sich seitdem nicht ver\u00e4ndert, was die Verbindungen und Kindheitsassoziationen noch st\u00e4rker macht.<\/p>\n

Der Name der S\u00fc\u00dfigkeit ist nicht verwunderlich, wenn man das Produkt selbst gesehen hat Donausteine sind schokoladen\u00fcberzogene Erdn\u00fcsse, die eine \u00e4u\u00dfere Schicht bunten Zuckerschlages haben Ihre rauen und unregelm\u00e4\u00dfigen Formen \u00e4hneln kleinen Steinen, was den Ursprung des Namens erkl\u00e4rt Was die Verbindung zur Donau betrifft, so ist die Tatsache, dass die S\u00fc\u00dfigkeiten bis in die 1990er Jahre von der Schokoladenfabrik Donau hergestellt wurden und somit ihren Namen gaben, nur eine der Theorien.<\/p>\n

2. Franciadrazs\u00e9 \u2013 Franz\u00f6sischer Drag\u00e9e<\/h2>\n

Franz\u00f6sische Drag\u00e9e<\/em>
Foto: facebook.com\/bonbonettticsoki<\/em><\/p>\n

Die Geschichte dieser k\u00f6stlichen S\u00fc\u00dfigkeiten begann zur gleichen Zeit wie die der Donausteine im Jahr 1964 mit der Schokoladenfabrik Donau. Sein Name enth\u00e4lt das franz\u00f6sische Wort \u201eDrag\u00e9e’, was mit Schokolade \u00fcberzogene Mandeln bedeutet. Die ungarische Version hat die Mandeln jedoch abgeschafft und die Schokolade nur mit glattem, buntem Zuckermantel bedeckt gelassen, der winzigen Perlen \u00e4hnelt. Ihre lustig aussehende Au\u00dfenseite und ihr leckeres Inneres machen sie zu einem absoluten Kinderliebling. Ganz zu schweigen von der nie wechselnden roten Verpackung, die nur zum Retro-Feeling beitr\u00e4gt.<\/p>\n

3. Macskanyelv \u2013 Katzenzunge<\/h2>\n

Katzenzunge<\/em>
Foto: facebook.com\/ChristisChoco<\/em><\/p>\n

Auch diese S\u00fc\u00dfigkeit tr\u00e4gt einen sehr vielsagenden Namen, es handelt sich um eine an jedem Ende breiter werdende Schokoladenstange, die einer Katzenzunge \u00e4hnelt, sie kann aus wei\u00dfer, dunkler oder Milchschokolade hergestellt werden und wurde erstmals um 1892 von Emil Gerbaud, dem ungarischen Konditor mit Schweizer Herkunft, hergestellt, der die S\u00fc\u00dfigkeiten nicht nur in Ungarn, sondern in ganz Europa ber\u00fchmt machte, heutzutage sind sie selbst in Japan bekannt und beliebt, in anderen L\u00e4ndern, beispielsweise in England, existiert eine etwas andere, eher biscuity Variante.<\/p>\n

4. Cognac Sauerkirsche<\/h2>\n

Cognac-sauerkirsche<\/em>
Foto Facebook.com \u2013 Bonbon m\u00e1nia<\/em><\/p>\n

Mit Emil Gerbaud ist auch die schokoladig-alkoholische Perfektion verbunden, er hat als erster die Technik perfektioniert, eine ganze in Alkohol konservierte Sauerkirsche mit Schokolade zu \u00fcberziehen, diese drei einfachen Zutaten ergeben zusammengef\u00fcgt das perfekte Dessert, das innen cremig und weich ist, w\u00e4hrend es au\u00dfen fest und knusprig ist, w\u00e4hrend es im Laufe der Jahre neue Wendungen und Zus\u00e4tze zu den urspr\u00fcnglichen Zutaten gab, bleibt der Kern des Desserts die Mischung der leichten Bitterkeit der Schokolade, der Sauerteig der Sauerkirsche und der S\u00fc\u00dfe der alkoholischen F\u00fcllung.<\/p>\n

5. Negr\u00f3<\/h2>\n

Negr\u00f3-bonbons<\/em>
Foto: Facebook.com \u2013 Negro Cukor<\/em><\/p>\n

Beim ersten H\u00f6ren von dieser S\u00fc\u00dfigkeit k\u00f6nnen die direkten Assoziationen eher ung\u00fcnstig sein. Allerdings hat das Rennen eigentlich nichts mit der Benennung dieser S\u00fc\u00dfigkeit zu tun, da sie ihren Namen von Pietro Negro, dem Erfinder, erhielt. Anfang der 1920er Jahre wurde die S\u00fc\u00dfigkeit aus den Nebenprodukten einer anderen S\u00fc\u00dfigkeitenart hergestellt. Die genauen Zutaten, die f\u00fcr ihre Herstellung notwendig sind, sind jedoch ein industrielles Geheimnis geblieben. Ein offensichtlicher Lakritz-\u00e4hnlicher Geschmack l\u00e4sst sich jedoch in der markenrechtlich schwarzen Version der S\u00fc\u00dfigkeit erkennen, die auch oft als \u201eder Schornsteinfeger der Kehle’ bezeichnet wird. Weitere beliebte Geschmacksrichtungen sind das gelbe Honig-Menthol, das rote Himbeer-Euzin-E-Haut-Haut-Haut-Haut-E-E-E-E-E-Eting.<\/p>\n

Ausgew\u00e4hlte Bild: facebook.com\/bonbonetticsoki<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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