{"id":740254,"date":"2018-03-30T18:30:12","date_gmt":"2018-03-30T16:30:12","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/osterei-die-besondere-ungarische-tradition\/"},"modified":"2018-03-30T18:30:12","modified_gmt":"2018-03-30T16:30:12","slug":"osterei-die-besondere-ungarische-tradition","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/osterei-die-besondere-ungarische-tradition\/","title":{"rendered":"Osterei, die besondere ungarische Tradition"},"content":{"rendered":"

Die sog H\u00edmes toj\u00e1s<\/em>, was w\u00f6rtlich \u00fcbersetzt werden kann als Verziertes Ei<\/em>, ist das Herz und die Seele der ungarischen Osterferien Es ist eine gro\u00dfe ungarische Tradition, Eier mit verschiedenen leuchtenden Farben entweder als Dekoration zu f\u00e4rben, sie zu essen oder sie den jungen M\u00e4nnern zu geben, die zum Haus kommen, um die Damen zu gie\u00dfen Was symbolisiert das Osterei, warum ist es ein so wichtiger Bestandteil von Ostern und warum dekorieren wir es? Magyarvagyok.hu<\/a> Lange und ausf\u00fchrliche Artikel \u00fcber das Osterei ver\u00f6ffentlicht, in dem alle Fragen beantwortet werden.<\/strong><\/p>\n

Ein antikes Symbol<\/h2>\n

Das Ei ist am h\u00e4ufigsten als Symbol der Fruchtbarkeit bekannt Das Ei symbolisiert jedoch auch die Wiedergeburt und Auferstehung, die Vergangenheit und die Zukunft umfasstWenn man sich der alten Bedeutung und Bedeutung des Eies als Symbol bewusst ist, ist es nicht mehr seltsam, dass unsere Vorfahren beispielsweise ein rotes Ei mit Symbolen darauf in die H\u00e4nde der Verstorbenen gelegt haben, au\u00dferdem wird zu Ostern die Auferstehung Jesu gefeiert, und das Ei ist auch ein Symbol der Auferstehung.<\/p>\n

Eine alte Tradition<\/h2>\n

Die bis heute gepflegte altungarische Tradition ist die Bew\u00e4sserung junger Frauen, die sog Locsol\u00e1s<\/em><\/a>. Das ungarische Verb locsol <\/em>\u00c4hnlich wie das englische Verb strinkle (am h\u00e4ufigsten mit Wasser) ist das Eintauchen in Wasser ein uraltes Fruchtbarkeitssymbol, die M\u00e4dchen werden mit Wasser besprengt und die Jungen bekommen im Gegenzug die H\u00edmes toj\u00e1s<\/em>\u201eDas gef\u00e4rbte Ei, das Fortpflanzung und neues Leben symbolisiert. Jungen m\u00fcssen \u00e4u\u00dferst vorsichtig sein, das besondere Ei nicht zu zerbrechen.<\/p>\n

\"Easter<\/p>\n

Die Eier schm\u00fccken<\/h2>\n

Oft verbindet man die verzierten Eier mit Religion Die Symbole, die die Eier bedecken, gehen jedoch weit zur\u00fcck, bevor Ungarn nicht einmal ein christliches Land war Fr\u00fcher brachten Ungarn alte Zeichen auf die Eier, die die Merkmale des alten Lebens in Ungarn darstellen, Motive wie Hirtenwesen, Natur, Fruchtbarkeitszauber, ewiges Leben usw. Interessanterweise ist es in Ungarn nicht \u00fcblich, christliche Symbole auf die Ostereier zu setzen.<\/p>\n

Wie dekoriert man die Eier?<\/h2>\n

Bevor Sie anfangen, Ihre Eier zu sterben, m\u00fcssen Sie entscheiden, ob Sie sie danach essen oder als Dekoration aufbewahren m\u00f6chten. Wenn Sie sie zu Ostern essen m\u00f6chten, m\u00fcssen Sie sie so schnell wie m\u00f6glich kochen und verzehren, da sie nicht f\u00fcr l\u00e4ngere Zeit aufbewahrt werden k\u00f6nnen Wenn Sie sie als Dekoration aufbewahren m\u00f6chten, m\u00fcssen Sie das Ei aus seiner Schale blasen, auf diese Weise k\u00f6nnen Sie es f\u00fcr lange Zeit aufbewahren.<\/p>\n

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So oder so, der erste Schritt ist das Waschen Ihrer Eier, um die Bakterien und das Fett aus der Schale zu entfernen, damit die Farbe besser haftet.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Wenn Sie sie essen m\u00f6chten, kochen Sie sie im n\u00e4chsten Schritt. Au\u00dferdem wird empfohlen, zum F\u00e4rben Ihres Eies nat\u00fcrliche Zutaten zu verwenden, wenn es zum Verzehr bestimmt ist. Wenn Sie die Eier nicht essen m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie sie entweder kochen oder ausblasen; Es liegt an Ihnen und wie lange Sie sie behalten m\u00f6chten.<\/p>\n

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Tipps zum Kochen: Salz oder Essig ins Wasser geben (auch wenn ihre Schale rei\u00dft, die Eier kommen nicht raus), die Eier ins kalte Wasser legen (!), 10 Minuten kochen, dann sofort die Eier k\u00fchlen f\u00fcr eine leichtere Schalenentnahme.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Sie k\u00f6nnen hei\u00dfen oder kalten Farbstoff verwenden, der hei\u00dfe Farbstoff erzeugt eine st\u00e4rkere Farbe, aber der kalte Farbstoff wird empfohlen, wenn Sie die Eier essen m\u00f6chten. Sie k\u00f6nnen die Eier einen ganzen Tag lang einweichen, um die sch\u00f6nste Farbe zu erzielen.<\/p>\n

Wenn Sie sich daf\u00fcr interessieren, was Ungarn au\u00dfer gekochten Eiern normalerweise zu Ostern essen, dann Klicken Sie hier<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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