{"id":740898,"date":"2018-03-05T19:00:13","date_gmt":"2018-03-05T18:00:13","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/rezept-der-woche-paprikas-krumpli-kartoffelpaprikash\/"},"modified":"2018-03-05T19:00:13","modified_gmt":"2018-03-05T18:00:13","slug":"rezept-der-woche-paprikas-krumpli-kartoffelpaprikash","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/rezept-der-woche-paprikas-krumpli-kartoffelpaprikash\/","title":{"rendered":"Rezept der Woche: paprik\u00e1s krumpli\/kartoffelpaprikash"},"content":{"rendered":"<p><strong>Kochk\u00fcnste werden besonders wichtig, wenn Sie anfangen, alleine zu leben. <a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/rezept-der-woche-das-ungarische-f-ofzelek\/\" rel=\"noopener\">Das Rezept dieser Woche<\/a> Perfekt f\u00fcr diejenigen ist, die gerade erst begonnen haben, ihre F\u00e4higkeiten in der K\u00fcche zu perfektionieren und gerne eine warme Mahlzeit zu sich nehmen m\u00f6chten, die sowohl g\u00fcnstig als auch super einfach zuzubereiten ist Wissen Sie, welches ber\u00fchmte ungarische Gew\u00fcrz die dominierende Zutat dieser Mahlzeit ist? Sie ahnen es; es ist Paprika Ich pr\u00e4sentiere Ihnen: Ungarische Kartoffelpaprikas.<\/strong><\/p>\n<p>Als ich ein Kind war, hat meine Mutter dieses Gericht immer gemacht, als wir Ende des Monats waren, und wir mussten \u201cden G\u00fcrtel enger schnallen\u201d Sie hat es auch genannt <strong>Der Eintopf des armen Mannes<\/strong>. Um ehrlich zu sein, gefiel mir dieses Essen nicht, weil es so war <em>Gef\u00e4llt<\/em> Ein Eintopf aber <em>Nicht so gut<\/em> Als Eintopf Seitdem habe ich viele M\u00f6glichkeiten gelernt, dieses Gericht aufzupeppen. Ich habe mich mit vielen verschiedenen Sorten davon vertraut gemacht und es macht mir jetzt gro\u00dfen Spa\u00df, es zuzubereiten und zu essen.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Diese Mahlzeit hat viele Vorteile: Sie ist eine der g\u00fcnstigsten Mahlzeiten, die ich zubereiten kann (zusammen mit <a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/rezept-der-woche-tocsni\/\" rel=\"noopener\">t\u00f3csni<\/a>) und es erfordert weder viel Zeit (in weniger als einer Stunde erledigt) noch besondere Kochk\u00fcnste.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Grunds\u00e4tzlich m\u00fcssen Sie nur ein paar Gem\u00fcse sch\u00e4len und hacken, dann alles in einem Topf umr\u00fchren.<\/p>\n<blockquote>\n<p>Fun Fact, man kann das ganz einfach zu einer veganen Mahlzeit machen, die Wurst und die saure Sahne einfach weglassen.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Ich glaube wirklich, dass Paprik\u00e1s Krumpli am besten schmeckt, wenn man es zusammen mit seinen Freunden und seiner Familie irgendwo drau\u00dfen in einem riesigen Kessel schafft. W\u00e4hrend meiner Universit\u00e4tskarriere stand Kartoffelpaprikash im Sommer im Mittelpunkt jedes Treffens.<\/p>\n<figure id=\"attachment_174354\" aria-describedby=\"caption-attachment-174354\" style=\"width: 613px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-174354\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/800px-Paprikas_krumpli_in_bogracs.jpg\" alt=\"Lebensmittelgastronomie\" width=\"613\" height=\"460\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/800px-Paprikas_krumpli_in_bogracs.jpg 800w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/800px-Paprikas_krumpli_in_bogracs-300x225.jpg 300w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/800px-Paprikas_krumpli_in_bogracs-768x576.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/800px-Paprikas_krumpli_in_bogracs-220x165.jpg 220w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/800px-Paprikas_krumpli_in_bogracs-600x450.jpg 600w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/800px-Paprikas_krumpli_in_bogracs-200x150.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 613px) 100vw, 613px\"><figcaption id=\"caption-attachment-174354\" class=\"wp-caption-text\">Foto: Commons.wikimedia.org von Par Tivadar<\/figcaption><\/figure>\n<p>\u00c4hnlich wie bei anderen beliebten ungarischen Gerichten, wie Gulasch oder Fischersuppe, gibt es so viele Sorten Paprikakartoffeln, wie es im Land Haushalte gibt, so verwenden manche Menschen beispielsweise Hotdogs anstelle von Wurst, und manche Leute geben Tarhonya (ein traditionelles ungarisches Nudelkorn auf Eierbasis) hinein, um es dicker zu machen.<\/p>\n<p>Die ersten Schritte aller paprikabasierten ungarischen Mahlzeiten sind die gleichen: fein gehackte Zwiebeln und Knoblauch in etwas \u00d6l d\u00e4mpfen und dann viel Paprika dazugeben Die Basis ist im Wesentlichen die gleiche f\u00fcr Gulasch, Fischersuppe, H\u00fchnerpaprikash und Eintopf sowie Was diese Gerichte einzigartig macht, ist die Sache, die mit dieser Paprikabasis im Folgenden passiert Mit Kartoffelpaprikash passiert nicht viel, aber das macht es so gut Es ist einfach, aber dennoch lecker.<\/p>\n<p>In diesem Artikel schlie\u00dfe ich ein&nbsp;<a href=\"http:\/\/www.nosalty.hu\/recept\/paprikas-krumpli\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Dies<\/a> Partikularrezept von Nosalty.hu.<\/p>\n<h2>Zutaten<\/h2>\n<ul>\n<li>70 dkg Kartoffeln<\/li>\n<li>10 dkg Wurst<\/li>\n<li>1 Zwiebel<\/li>\n<li>1 Knoblauchzehe<\/li>\n<li>1 kleine Tomate<\/li>\n<li>1 Chili-Paprika<\/li>\n<li>1 Teel\u00f6ffel Paprika<\/li>\n<li>Salz<\/li>\n<li>4 Essl\u00f6ffel Pflanzen\u00f6l<\/li>\n<li>4 dl Wasser<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Anleitung<\/h2>\n<ul>\n<li>Kartoffeln, Zwiebel und Knoblauch sch\u00e4len Kartoffeln w\u00fcrfeln und Zwiebel und Knoblauch fein hacken.<\/li>\n<li>Pflanzen\u00f6l in einem Topf erhitzen.<\/li>\n<li>Die fein gehackte Zwiebel und den Knoblauch in das \u00d6l geben und einige Minuten lang d\u00e4mpfen.<\/li>\n<li>Die Haut der Wurst entfernen Wurstscheiben in die Pfanne geben, weitere Minuten umr\u00fchren.<\/li>\n<li>Topf vom Herd nehmen, dann Paprika dazugeben und umr\u00fchren.<\/li>\n<li>Die gehackten Kartoffeln zur Mischung geben, dann Wasser dazugeben (gerade so, dass alle Kartoffeln unter Wasser stehen, kann von der Gr\u00f6\u00dfe des Topfes abh\u00e4ngen) Topf wieder auf den Herd stellen, Hitze aufdrehen.<\/li>\n<li>Salz, Chili und die zerkleinerte Tomate dazugeben (Tomate in 4 St\u00fcck zerkleinern).<\/li>\n<li>Nachdem es zu kochen beginnt, die Hitze reduzieren und dann bei mittlerer Hitze kochen, bis die Kartoffeln gar sind.<\/li>\n<li>Mit Sauerrahm und Brot servieren.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Sehen Sie? ich sagte doch, es war SUPER einfach.<\/p>\n<p>(Nur ein kleiner Tipp: wenn die Kartoffeln schon gar sind, aber noch zu viel Wasser im Topf ist, einfach ein paar der Kartoffeln zerschlagen, damit es dicker wird.)<\/p>\n<p>Ausgew\u00e4hlte Bild: <a href=\"http:\/\/www.nosalty.hu\/recept\/paprikas-krumpli\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\">Nosalty<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kochk\u00fcnste werden besonders wichtig, wenn Sie anfangen, alleine zu leben. 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