{"id":743413,"date":"2017-11-23T18:10:08","date_gmt":"2017-11-23T17:10:08","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/ungarische-kuche-erobert-die-welt\/"},"modified":"2017-11-23T18:10:08","modified_gmt":"2017-11-23T17:10:08","slug":"ungarische-kuche-erobert-die-welt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/ungarische-kuche-erobert-die-welt\/","title":{"rendered":"Ungarische K\u00fcche erobert die Welt"},"content":{"rendered":"

Magyarorszagkul.nlcafe.hu<\/a> berichtete, dass die ungarische Gastronomie auch im Ausland immer mehr Anerkennung findet. Vor ein paar Wochen Das Video \u00fcber einige US-College-Studenten, die traditionelles ungarisches Essen probieren<\/a> Im Internet verbreitete sich rasant, obwohl die meisten Sch\u00fcler noch nie von der ungarischen K\u00fcche geh\u00f6rt haben, haben sie begeistert die Gulaschsuppe, den gef\u00fcllten Kohl, die ungarische Schichtkartoffel und die daf\u00fcr servierten Pflaumenkn\u00f6del probiertEs ist eine gute Nachricht f\u00fcr Ungarn, dass seine K\u00fcche in \u00dcberseegebiete gelangt und bei den Einheimischen an Popularit\u00e4t gewinnt.<\/strong><\/p>\n

Die Beliebtheit der ungarischen K\u00fcche ist wenig \u00fcberraschend, vorausgesetzt, die Gastronomie ist weltweit ber\u00fchmt. Im Januar waren beispielsweise alle erstaunt dar\u00fcber, wie gut es ihnen ging Der ungarische Koch Tam\u00e1s Sz\u00e9ll<\/a>, in Lyon ein Bresse-H\u00e4hnchen zubereitet, Als sein Team beim Kochwettbewerb den vierten Platz belegte und zudem 2 weitere prominente Preise erhielt, lobte jede Presse wochenlang die prestigetr\u00e4chtige ungarische Gastronomie.<\/p>\n

\"Chef
pixabay.com<\/figcaption><\/figure>\n

Man muss zugeben, dass die ungarische Gastronomie wiederbelebt wurde Es gibt Michelin-Sterne-Restaurants auf dem Land<\/a>\u201eStra\u00dfenkost von guter Qualit\u00e4t ist ein florierendes Gesch\u00e4ft und auch auf dem Land gibt es immer mehr feine Gerichte zu verf\u00fcgbaren Preisen.<\/p>\n

\n

Dar\u00fcber hinaus nimmt, wie auch die internationalen Nachrichten und Berichte belegen, das gastronomische Prestige Ungarns rasant zu.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Leider sind wir noch weit davon entfernt, die beliebten Burger – und Sushi-Restaurants oder die eleganten franz\u00f6sischen Restaurants in Gro\u00dfst\u00e4dten wie Wien, London oder Manchaster zu \u00fcberw\u00e4ltigen, es ist jedoch gut zu sehen, dass es ungarische Restaurants, Essh\u00e4user und Cafeterias gibt, die den Erwartungen der lokalen Kunden gerecht werden und erfolgreich sind, sehen wir uns einige dieser Orte im Ausland an.<\/p>\n

1. In Toronto mampft jeder auf Schornsteinkuchen<\/h4>\n

EEva Dobsai<\/strong> 1956 mit ihrem Mann und zwei Kindern nach Toronto ausgewandert, nachdem sie sich niedergelassen hatten, begannen sie Koch Schornsteinkuchen<\/a> Denn \u201csie schmeckten wie zu Hause\u201d und sie gaben den originalen S\u00fc\u00dfigkeiten eine neue Bedeutung.<\/p>\n

\n

Neben der Originalversion mit Zucker und Zimt k\u00f6nnen Kunden die S\u00fc\u00dfigkeiten mit Eis, Nutella, Toffee, salzigem Karamell mit St\u00fccken Brownie oder Schokoladensirup ausprobieren, es wird aber auch die speziellere Variante mit Cheddar-K\u00e4se und Oliven\u00f6l mit Zitrone und Pfeffer angeboten.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Das Unternehmen ist ein so gro\u00dfer Erfolg, dass es immer lange, \u00fcberf\u00fcllte Warteschlangen vor dem Unternehmen gibt Evas Original Chimney’s Essen<\/a> Trucks. Die Gr\u00fcnder des Unternehmens werden mit prestigetr\u00e4chtigen Preisen ausgezeichnet und zu Kochshows wie dem Carnival Eats auf dem American Cooking Channel eingeladen.<\/p>\n

\"Chiney
Der zu Recht ber\u00fchmte Schornsteinkuchen \/facebook Evas Original Schornsteine\/<\/figcaption><\/figure>\n

2. Der gro\u00dfe Erfolg der L\u00e1ngos in Camden Town und Cambridge<\/h4>\n

Camden Town, im Nordteil von London gelegen, ist eines der beliebtesten Touristenziele Entlang des Regent’s Canal, der S\u00fcd – und West-London verbindet, gibt es \u00fcberf\u00fcllte Restaurants, Essh\u00e4user, Pubs und Caf\u00e9s, die Touristen und Einheimische gleicherma\u00dfen willkommen hei\u00dfen Darunter ist das ungarische Esshaus, genannt Hergestellt in Hungaria<\/strong>, das ist der meistbesuchte Foodstand in der Nachbarschaft Hier k\u00f6nnen traditionelle ungarische Speisen wie W\u00fcrstchen, der Braten \u00e1 la Brasov, der Kohl mit Fleisch, der ungarische Strudel oder der Biskuitkuchen (Soml\u00f3i Galuska) bestellt werden.<\/p>\n

\n

Der Allzeitfavorit ist ohne \u00dcberraschung Die L\u00e1ngos<\/a>. Sie ist so beliebt, dass Trip Advisor sie st\u00e4ndig mit neuen Sternen auszeichnet.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Wer lieber etwas trinken m\u00f6chte, sollte sich auch keine Sorgen machen; Im Restaurant k\u00f6nnen sie die besten ungarischen P\u00e1linkas, Biere oder sogar den Traubi probieren.<\/p>\n

\"Made
Das traditionelle L\u00e1ngos \/Facebook Made in Hungaria\/<\/figcaption><\/figure>\n

Auch die bekannte Universit\u00e4tsstadt Cambridge ist ein gro\u00dfer Fan der ungarischen Aromen. Ungarische Landsleute verkaufen auf dem \u00f6rtlichen Markt Schornsteinkuchen oder Laangos mit Knoblauchgeschmack und erfreuen sich nach Angaben des Besitzers auch bei Einheimischen und Touristen gro\u00dfer Beliebtheit.<\/p>\n

\"Made
Ein Wochenendmen\u00fc mit H\u00fchnersuppe, gef\u00fclltem Paprika und Biskuitkuchen \/facebook\/Made in Hungaria<\/figcaption><\/figure>\n

3. Gulaschsuppe erfreut sich in Japan zunehmender Beliebtheit<\/h4>\n

Wenn die ungarische Gastronomie auf der ganzen Welt zu Recht ber\u00fchmt wird, ist das den hingebungsvollen Ungarn zu verdanken Viktor Moldov\u00e1n<\/strong>, der mit Flei\u00df und Hingabe die ungarische K\u00fcche nach Japan mitnahm, er\u00f6ffnete er sein Restaurant, genannt V\u00edz Eetterem<\/strong>3 Jahren auf der Insel Hokkaid\u00f3.<\/p>\n

\n

In diesem Jahr riet sogar der Guide Michelin diesem Ort, ihn f\u00fcr Feinschmecker zu besuchen.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Dieses Restaurant ist ein typisches \u201cBauernhofrestaurant\u201d Das bedeutet, dass f\u00fcr die Zubereitung der Gulaschsuppe, der H\u00fchnerpaprikash oder des Kohlrabi-Gem\u00fcseeintopfs nur lokal angebautes Obst und Gem\u00fcse verwendet wird. Alle anderen Zutaten werden auf der nahegelegenen Tokachi Hills-Farm gekauft. N\u00e4chstes Jahr werden sie auch heimisches Mangalitza-Fleisch haben, aber bis dahin kaufen sie das Fleisch aus Ungarn Das Interview mit dem Essf\u00fchrer ist ein gro\u00dfartiges Feedback an den Besitzer, der hofft, dass auch andere erkennen, dass es eine gro\u00dfe Chance gibt in der ungarischen K\u00fcche.<\/p>\n

\"Goulash\"
Gulasch wie es Ungarn gef\u00e4llt \/facebook Tokachi Hills\/<\/figcaption><\/figure>\n

4. Eine andere Version der in Israel servierten Pflaumenkn\u00f6del<\/h4>\n

In Israel gibt es mehrere ungarische Restaurants, von denen die meisten die normale Gulasch-Huhn-Paprikash-Kombination anbieten Trotzdem Das Igen Migen Chef Restaurant<\/strong> Ein anderer Ort ist, da es auch traditionelle ungarische Kuchen anbietet.<\/p>\n

\"Szilvas
Pflaumenkn\u00f6del in Isral \/facebook IgenMigen Chef Restaurant\/<\/figcaption><\/figure>\n

Der Besitzer, der Rafael Kohn<\/strong>, gr\u00fcndete das Restaurant in Zusammenarbeit mit dem Koch Tibor Czigleczky, dem B\u00e4ckermeister Eszter Kiss und dem ber\u00fchmten italienischen Koch Yohanan Lambiase<\/p>\n

\n

Kunden mit traditionellem ungarischen Essen wie dem Liptauer (einem w\u00fcrzigen K\u00e4seaufstrich), dem geschichteten Potatoe, dem gef\u00fcllten Kohl, dem Gundel-Pfannkuchen oder dem willkommen zu hei\u00dfen Pflaumenkn\u00f6del<\/a>.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Obwohl sie auch Gerichte anderer Nationen anbieten, wie den Raviolo Porcini oder die t\u00fcrkische Pizza, ist der Favorit der Kunden zweifellos der \u201cBudapest Street L\u00e1ngos\u201d mit Knoblauch, Sauerrahm und K\u00e4se auf der Oberseite.<\/p>\n

5. Gebratene Ente und Lecs\u00f3 sind in Australien unschlagbar<\/h4>\n

Das bekannteste ungarische Restaurant Australiens ist das Ecke 78<\/strong>. Der Eigent\u00fcmer, P\u00e1l Varga<\/strong>, tut alles, um das ungarische Essen auch im Ausland bekannt zu machen Von der kalten Sauerkirschsuppe \u00fcber die Lecs\u00f3 und den Pfannkuchen nach Hortob\u00e1gy-Art bis hin zur Gulaschsuppe ist hier alles zu finden.<\/p>\n

\n

Die bekanntesten Gerichte sind die ger\u00f6stete Ente mit Grasnarbe, die L\u00e1ngos und die Kirschstrudel Und nat\u00fcrlich darf auch eine tolle Sammlung der besten ungarischen Weine auf der Speisekarte nicht fehlen.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Dar\u00fcber hinaus ist nicht nur das Essen, sondern auch die Innenarchitektur des Restaurants typisch f\u00fcr Ungarn. Die W\u00e4nde sind mit ungarischen Flaggen in rot-wei\u00df-gr\u00fcner Farbe und einem ungarischen Nummernschild geschm\u00fcckt, aber nat\u00fcrlich auch mit Fotos ber\u00fchmter Ungarn Auch die in Ungarn geborenen Menschen wie Tony Curtis, Zsazsa G\u00e1bor, L\u00e1szl\u00f3 Papp und Gy\u00f6rgy Soros tragen zur ungarischen Atmosph\u00e4re bei.<\/p>\n

\"Ungarische
www.corner75.com.au<\/figcaption><\/figure>\n

Ausgew\u00e4hltes Bild: www.facebook.com\/NorasLangos<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Magyarorszagkul.nlcafe.hu berichtete, dass die ungarische Gastronomie auch im Ausland immer mehr Anerkennung findet. Vor ein paar Wochen Das Video \u00fcber einige US-College-Studenten, die traditionelles ungarisches Essen probieren Im Internet verbreitete sich rasant, obwohl die meisten Sch\u00fcler noch nie von der ungarischen K\u00fcche geh\u00f6rt haben, haben sie begeistert die Gulaschsuppe, den gef\u00fcllten Kohl, die ungarische Schichtkartoffel und […]<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":743414,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_display_image":"","footnotes":""},"categories":[1151],"tags":[1150,1473,1268],"class_list":["post-743413","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kulturen","tag-erfolg","tag-essen","tag-gastronomie"],"blocksy_meta":[],"acf":[],"author_username":"MLilla12","telegram_post":"","public_post_metadata":{"breaking_news":"","important":"","csempe":"","center_tile":"","disable_thumbnail":"","target_lang":"","_featured_image_style":"","telegram_post":"","_xlat_group_id":""},"public_rank_math_data":{"title":"Ungarische K\u00fcche erobert die Welt","description":"Die ungarische Gastronomie erobert die Welt und erreicht \u00dcberseegebiete, in denen die K\u00fcche auch international Anerkennung findet.","focus_keyword":"K\u00fcche","canonical_url":"","robots":"","primary_category":"1151","breadcrumb_title":"","facebook_title":"","facebook_description":"","facebook_image":"","facebook_image_id":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":"","twitter_image_id":"","twitter_card_type":"","twitter_use_facebook":"","advanced_robots":"","pillar_content":"","seo_score":"73","contentai_score":"","rich_snippet":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/743413","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=743413"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/743413\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/743414"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=743413"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=743413"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=743413"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}