{"id":744243,"date":"2017-10-23T16:00:09","date_gmt":"2017-10-23T14:00:09","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/neues-gourmetzentrum-wird-im-stadtzentrum-von-budapest-eroffnet\/"},"modified":"2017-10-23T16:00:09","modified_gmt":"2017-10-23T14:00:09","slug":"neues-gourmetzentrum-wird-im-stadtzentrum-von-budapest-eroffnet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/neues-gourmetzentrum-wird-im-stadtzentrum-von-budapest-eroffnet\/","title":{"rendered":"Neues Gourmetzentrum wird im Stadtzentrum von Budapest er\u00f6ffnet"},"content":{"rendered":"

Wie zoom.hu berichtet, w\u00fcrde sich das Profil von Alexandra (zuvor eine Buchhandlung) gr\u00fcndlich erweitern, Inhaber Zolt\u00e1n Varga w\u00fcrde ein echtes gastronomisches Zentrum gr\u00fcnden Der Eigent\u00fcmer und Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer von Central Magyarorsz\u00e1g wurde von der Zeitung Kreat\u00edv interviewt.<\/strong><\/p>\n

Zolt\u00e1n Varga sprach \u00fcber viele Unternehmen, die er besitzt. Wir sa\u00dfen im Haus und fungierten als Fotostudio und Videostudio, Veranstaltungsort und Restaurant: das Kreativ- und Kulturzentrum Societee. Er erz\u00e4hlte uns, dass sie sich daf\u00fcr entschieden h\u00e4tten, einen Raum f\u00fcr kostenlose kreative Arbeit zu schaffen, in dem K\u00fcnstler, Designer, Content-Macher und Youtuber sich am\u00fcsieren k\u00f6nnen.<\/p>\n

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\u201cEs ist eine langfristige Investition, aber alles, was hier generiert wird, die eigentlichen Inhalte von Kunstausstellungen und Modenschauen geh\u00f6ren uns, und wenn wir diese medial pr\u00e4sentieren wollen, wird Central in einer privilegierten Situation sein\u201d<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

Finanziert w\u00fcrde sich das Haus, in dem sich bisher die Buchhandlung Alexandra befand, durch Gastronomiefestivals und andere Veranstaltungen, laut Aussage der Inhaberin w\u00fcrden neben weiblichen Inhalten Gastro-Content betont, die Alexandra auf K\u00e1roly-k\u00f6r\u00fat entsprechend umgebaut, es werde eine Gastro-Buchhandlung, Cafe, Gew\u00fcrzgesch\u00e4ft, Weinhandlung und Bio-Produkte verkauft.<\/p>\n

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\u201cEs gibt zahlreiche \u00e4hnliche Beispiele auf der ganzen Welt, Eataly, Covent Garden; wir wollen auch alles im Haus sammeln, was f\u00fcr unsere Leser oder Kunden interessant sein kann Wir planen, eine zu erstellen Gourmet <\/a>Mitte, aber wir m\u00fcssen uns noch einen Namen einfallen lassen.\u201d<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

Dem Plan zufolge w\u00fcrden sie auch eine Nosalty-Kochschule gr\u00fcnden, au\u00dferdem w\u00fcrden sie das Gleiche auch in Polen ins Leben rufen, wo die Koch-Webseite, die in Ungarn \u00fcber eine Million Abonnenten hat, noch etwas Neues ist Varga sieht gro\u00dfe M\u00f6glichkeiten darin, dass Nosalty auf den polnischen Markt kommt, da es in Polen derzeit zu einer gastronomischen Revolution kommt.<\/p>\n

Central kaufte Nosalty.hu, als das Wirtschaftswettbewerbsamt seine Pl\u00e4ne, sich mit RTL Klub zusammenzuschlie\u00dfen, nicht bef\u00fcrwortete. Das Unternehmen \u00e4nderte seine Strategie und begann, sich mit weiblichen Inhalten zu befassen. So kam die Koch-Webseite ins Spiel Obwohl die Interaktion mit RTL beendet wurde, fechten sie die Entscheidung an und suchen nach Rechtsbehelfen.<\/p>\n

\u201cDie digitale Pr\u00e4senz von RTL war sehr gering, unsere ist relativ gro\u00df, aber diese zusammen h\u00e4tten uns trotzdem nicht dazu gebracht, den nationalen Markt zu verzerrenWir respektieren die Entscheidung, aber unsere fachliche Meinung ist anderer Meinung.\u201c<\/p>\n

Varga erw\u00e4hnte auch die j\u00fcngste Situation des Buchmarktes, er glaubt, dass es m\u00f6glich ist, in der Branche erfolgreich zu werden.<\/p>\n

\u201cViele Verlage bringen B\u00fccher von hoher Qualit\u00e4t ein, es ist m\u00f6glich, einen fairen, sch\u00f6nen Gewinn zu haben Gute Nachrichten, nach dem Zusammenbruch von Alexandra, sind die vielversprechenden Aussichten auf dem Markt, das h\u00e4ngt nat\u00fcrlich vom ausgabbaren Einkommen der Familien ab.<\/p>\n

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Die Menschen haben das Lesen nicht vergessen, sobald sie mehr Geld haben, geben sie es f\u00fcr B\u00fccher und Kultur aus.<\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n

Die Verlage L\u00edra und M\u00f3ra werden fast 30 Gesch\u00e4fte von Alexandra \u00fcbernehmen, aber es ist immer noch wichtig zu sehen, dass der ungarische Markt mit Verkaufsargumenten \u00fcberf\u00fcllt ist. In \u00d6sterreich beispielsweise gibt es viel weniger Buchhandlungen und die eingehenden Preise sind viel besser.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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