{"id":744398,"date":"2017-10-17T18:00:38","date_gmt":"2017-10-17T16:00:38","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/huttenkase-und-schokolade-die-geschichte-von-turo-rudi\/"},"modified":"2017-10-17T18:00:38","modified_gmt":"2017-10-17T16:00:38","slug":"huttenkase-und-schokolade-die-geschichte-von-turo-rudi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/huttenkase-und-schokolade-die-geschichte-von-turo-rudi\/","title":{"rendered":"H\u00fcttenk\u00e4se und Schokolade \u2013 die Geschichte von T\u00far\u00f3 Rudi"},"content":{"rendered":"<p><strong>T\u00far\u00f3 Rudi ist in Ungarn und einigen Nachbarl\u00e4ndern eine recht einzigartige Dessertart. Es handelt sich um einen Schokoriegel, gef\u00fcllt mit einer Milchcreme, die H\u00fcttenk\u00e4se \u00e4hnelt, nach dem er benannt wurde (\u201ct\u00far\u00f3\u201d bedeutet auf Ungarisch H\u00fcttenk\u00e4se, w\u00e4hrend \u201cRudi\u201d sich beide auf \u201cRute\u201d oder den Spitznamen Rudolfs beziehen kann).Der besondere Geschmack und die ikonische Verpackung (wei\u00df mit roten Punkten) sind Ungarn und Touristen gleicherma\u00dfen bekannt.<\/strong><\/p>\n<p>Die Geschichte von P\u00f6tty\u00f6s T\u00far\u00f3 Rudi begann 1954, als drei ungarische Experten der Milchindustrie in die UdSSR gingen, um die sowjetische Molkerei zu studieren. Sie sahen ein Produkt, das als Vorg\u00e4nger von T\u00far\u00f3 Rudi gilt, wie Pottyos.hu behauptet.<\/p>\n<p>Manager der Milchfabrik in Erzs\u00e9betv\u00e1ros Rudolf Mandeville erhielt die Bitte, das sowjetische Produkt zu entwickeln und ihm etwas ungarischen Geschmack zu verleihen. Er adaptierte erfolgreich den \u201cCottage Cheese Cupcake\u201d. Das n\u00e4chste Thema war die Vermarktung des Produkts.<\/p>\n<blockquote>\n<p><span style=\"color: #800000;\"><strong>Zu dieser Zeit gab es keine Marketingexperten, daher bekam ein junger Psychologe, S\u00e1ndor Klein, die Aufgabe, ein Profil f\u00fcr die Anzeigen zu entwerfen.<\/strong><\/span><\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Er nannte das Produkt T\u00far\u00f3 Rudi und auch die Idee zur rot gepunkteten Verpackung kam ihm, die Originalverpackung, auf der der Kopf eines kleinen M\u00e4dchens abgebildet war, wurde laut Angaben von zwei Sch\u00fclern Kleins erstellt <a href=\"https:\/\/www.penzcentrum.hu\/vasarlas\/fogadjunk-hogy-nem-tudtad-ezert-piros-pottyos-a-turo-rudi.1051433.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Penzcentrum<\/a>.<\/p>\n<p>Die Produktion begann 1968, aber diese Fabrik war f\u00fcr kurze Zeit in Budapest die erste Produktionsmaschinerie. Budapest bestand nur aus Holz. Die Funktion wurde nur nach Szabol County transportiert.<\/p>\n<blockquote>\n<p><strong><span style=\"color: #800000;\">Obwohl T\u00far\u00f3 Rudi eine sehr kurze Laufzeit von etwa drei Tagen hatte, bedeutete dies kein Problem, da das Produkt immer in k\u00fcrzester Zeit verkauft wurde.<\/span><\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Die Manufaktur wurde 1970 nach M\u00e1tebeszalka abgel\u00f6st, eine alte H\u00fcttenk\u00e4serei war der neue Produktionsort: Sie bestand nur aus zwei R\u00e4umen und der H\u00fcttenk\u00e4se wurde in einem Beh\u00e4lter von 10.000 Litern hergestellt, zu Beginn arbeiteten 25-30 Mitarbeiter in drei Schichten mit der Maschinerie.<\/p>\n<blockquote>\n<p><strong><span style=\"color: #800000;\">Ein Balken von T\u00far\u00f3 Rudi wog damals drei Dekagramme und wurde auf einen umfassenden Blick geschnitten.<\/span><\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Die Erneuerung der Marke erfolgte in den 80 er und 90 er Jahren, das war die Zeit, in der aromatisierte T\u00far\u00f3 Rudi Riegel aufkamen, n\u00e4mlich Haselnuss &#8211; und Erdnussaromen, auch T\u00far\u00f3 Rudi \u00f6ffnete sich f\u00fcr einen gesunden Lebensstil: Kalci Rudi (mit Kalzium) und Cinki Rudi (mit Zink) wurden eingef\u00fchrt, ebenso Xilites Rudi (mit Xylitol), T\u00far\u00f3 Robi und T\u00far\u00f3 Aktivit.<\/p>\n<p>In den fr\u00fchen 2000 er Jahren erschienen mehrere neue Typen: T\u00far\u00f3 Rudi mit Rosinen oder Erdnussbutter, das mit Milch\u00fcberzug, und Packungen mit mehreren Riegeln 2007 war auch ein produktives Jahr, was Neuheiten betraf: T\u00far\u00f3 Bonbon (T\u00far\u00f3 Rudi Pralinen) und P\u00f6tty\u00f6s J\u00e9gkrem (T\u00far\u00f3 Rudi-Eis wurde eingef\u00fchrt).<\/p>\n<p>240 Mitarbeiter arbeiten heute in der Fabrik in M\u00e1tezzalka.<\/p>\n<blockquote>\n<p><strong><span style=\"color: #800000;\">Sie haben vor ein paar Jahren die f\u00fcnfmilliardste Bar in T\u00far\u00f3 Rudi bestanden.<\/span><\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Das hei\u00dft, wenn jemand alle jemals hergestellten T\u00far\u00f3 Rudi-St\u00e4be hintereinander stellen w\u00fcrde, w\u00fcrde er nach Sch\u00e4tzung von f\u00fcnfzehn Mal um den Globus kreisen <a href=\"http:\/\/turizmusonline.hu\/cikk\/titkok_a_turo_rudi_tortenelmebol\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Turizmus Online<\/a>. T\u00far\u00f3 Rudi ist bei Ungarn so beliebt, dass sie es oft herstellen<a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/delicious-turo-rudi-cake-recipe\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"> Kuchen zu Hause basierend auf den Zutaten des Schokoriegels<\/a>.<\/p>\n<p><em>Foto:&nbsp;<\/em>Facebook.com\/turorudi<\/p>\n<p>Ce: bm<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>T\u00far\u00f3 Rudi ist in Ungarn und einigen Nachbarl\u00e4ndern eine recht einzigartige Dessertart. 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