{"id":744456,"date":"2017-10-15T18:00:08","date_gmt":"2017-10-15T16:00:08","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/5-ungarische-suppen-zum-sterben\/"},"modified":"2017-10-15T18:00:08","modified_gmt":"2017-10-15T16:00:08","slug":"5-ungarische-suppen-zum-sterben","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/5-ungarische-suppen-zum-sterben\/","title":{"rendered":"5 ungarische Suppen zum Sterben"},"content":{"rendered":"<p><strong>Beim Nachdenken \u00fcber <a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/einfach-aber-grosartig-ein-vorgeschmack-auf-die-ungarische-kuche\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">der ungarischen K\u00fcche<\/a>Eine der ersten Mahlzeiten, die Ihnen in den Sinn kommt, ist wahrscheinlich die Gulaschsuppe. Ungarn essen gerne und wir lieben w\u00fcrzige Suppen, besonders wenn das Wetter kalt wird. Hier sind f\u00fcnf Suppen mit ungarischem Geschmack, die Sie diesen Herbst\/Winter , probieren k\u00f6nnen<\/strong><\/p>\n<p>Der Grund, warum wir \u201cSuppen mit ungarischem Geschmack\u201d in die Hauptrolle geschrieben haben, ist, dass nicht unbedingt eine Sammlung traditioneller ungarischer Suppen ansteht Das sind Suppen <a href=\"http:\/\/magyarorszagkul.nlcafe.hu\/2017-10-04\/5-magyaros-leves-amiket-egyszeruen-imadunk\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">magyarorszagkul.nlcafe.hu<\/a> Als einige der Favoriten der Ungarn hervorgehoben.<\/p>\n<h4>Scharfe Wurst-Bohnen-Suppe im Brotlaib<\/h4>\n<p>Eine F\u00fcllung und eine leckere Suppe, perfekt f\u00fcr kalte N\u00e4chte. Besonders toll ist es, wenn man es in einem Brotlaib serviert. F\u00fcr den Belag braucht man 1 Liter H\u00fchnerbr\u00fche, 300 Gramm Wurst, 2 Tomaten, 1 R\u00fcbe, 2 Karotten, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 150 Gramm Bohnen, Salz, Pfeffer und etwas Sauerrahm. Es ist scharf, es wird mit Sauerrahm serviert, klingt es nicht typisch ungarisch? \u2019<\/p>\n<figure id=\"attachment_146041\" aria-describedby=\"caption-attachment-146041\" style=\"width: 600px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-146041\" src=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/cip\u00f3s-leves-300x225.jpg\" alt=\"Cip\u00f3s Leves X\" width=\"600\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/cip\u00f3s-leves-300x225.jpg 300w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/cip\u00f3s-leves-220x165.jpg 220w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/cip\u00f3s-leves-200x150.jpg 200w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/cip\u00f3s-leves.jpg 420w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\"><figcaption id=\"caption-attachment-146041\" class=\"wp-caption-text\"><em>Foto: www.nlcafe.hu<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<h4>Speck und Kartoffelsuppe<\/h4>\n<p>Dieses Video wurde auf einer beliebten internationalen Seite geteilt, aber es k\u00f6nnte auch in ein ungarisches Kochbuch passen Wir lieben herzhafte Mahlzeiten, und die Kombination aus Kartoffeln und Speck\/Schinken\/Schmalz ist eine g\u00f6ttliche Sie werden 2 Streifen Speck, 1 Tasse Zwiebel, 1 Tasse Karotte, 1 Tasse Sellerie, 3 Essl\u00f6ffel Mehl, 2 Tassen Schinken, 2 Kartoffeln, 6 Tassen H\u00fchnerbr\u00fche, 2 Tassen schwere Sahne, etwas Salbei, Salz und Pfeffer brauchen.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"One-Pot Ham &amp; Potato Soup\" width=\"1480\" height=\"833\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/RCxLAN5lc3k?start=52&amp;feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen=\"\"><\/iframe><\/p>\n<h4>Wurst &#8211; und Linsensuppe<\/h4>\n<p>Zu diesem Zeitpunkt haben Sie wahrscheinlich erkannt, dass Ungarn gerne eine Fleischsorte mit einer Gem\u00fcsesorte kombinieren und ganze Gerichte auf diese Paarungen aufsetzen. Linsensuppe ist an sich schon k\u00f6stlich, aber warum nicht ein paar W\u00fcrste und Kartoffeln hinzuf\u00fcgen? Sie werden 300 Gramm Linse, Wurst, 2 Karotten, 2 R\u00fcben, 4 Kartoffeln, 3 Knoblauchzehen, einen Essl\u00f6ffel Mehl, Petersilie, Paprika, Salz und Pfeffer ben\u00f6tigen.<\/p>\n<figure id=\"attachment_146040\" aria-describedby=\"caption-attachment-146040\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-146040\" src=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/kolbaszos_lencseleves-660x371-300x169.jpg\" alt=\"Kolbaszos Lencseleves X X\" width=\"800\" height=\"450\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/kolbaszos_lencseleves-660x371-300x169.jpg 300w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/kolbaszos_lencseleves-660x371-220x124.jpg 220w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/kolbaszos_lencseleves-660x371-600x337.jpg 600w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/kolbaszos_lencseleves-660x371-200x112.jpg 200w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/kolbaszos_lencseleves-660x371.jpg 660w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\"><figcaption id=\"caption-attachment-146040\" class=\"wp-caption-text\"><em>Foto: www.gastrobertollini.cafeblog.hu<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<h4>Pal\u00f3c-suppe<\/h4>\n<p>Wussten Sie, dass die Suppe nicht nach der Volksgruppe der Pal\u00f3cs benannt wurde? Es wird angenommen, dass sie von J\u00e1nos Gundel zu Ehren des Autors K\u00e1lm\u00e1n Miksz\u00e1th, \u201edem gro\u00dfen Pal\u00f3c\u201cgeschaffen wurde, der gerne a\u00df. \u201eSie werden 600 Gramm Fleisch, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 400 Gramm gr\u00fcne Bohnen, 400 Gramm Kartoffeln, 2 Essl\u00f6ffel Mehl, Kreuzk\u00fcmmel, Paprika, Salz, Pfeffer und 2 ml Sauerrahm brauchen.<\/p>\n<figure id=\"attachment_146039\" aria-describedby=\"caption-attachment-146039\" style=\"width: 1024px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-146039\" src=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Pal\u00f3cleves_-_Gundel-300x225.jpg\" alt=\"Pal\u00f3cleves Gundel X\" width=\"1024\" height=\"768\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Pal\u00f3cleves_-_Gundel-300x225.jpg 300w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Pal\u00f3cleves_-_Gundel-768x576.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Pal\u00f3cleves_-_Gundel-220x165.jpg 220w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Pal\u00f3cleves_-_Gundel-600x450.jpg 600w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Pal\u00f3cleves_-_Gundel-200x150.jpg 200w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Pal\u00f3cleves_-_Gundel.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><figcaption id=\"caption-attachment-146039\" class=\"wp-caption-text\"><em>Foto: Wiki Commons Von dpotera<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<h4>Gulaschsuppe<\/h4>\n<p>Das Gulasch durfte nat\u00fcrlich nicht in der Liste fehlen Es ist sehr ungarisch und sehr lecker Es ist so s\u00e4ttigend, dass es nicht einmal wie eine Suppe ist, sondern eher wie ein Eintopfessen. <a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/rezept-der-woche-gulaschsuppe\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u00dcber seine Geschichte und sein Rezept k\u00f6nnen Sie hier nachlesen.<\/a><\/p>\n<figure id=\"attachment_137931\" aria-describedby=\"caption-attachment-137931\" style=\"width: 1024px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-137931\" src=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/terv-pressz\u00f3-300x200.jpg\" alt=\"Terv Pressz\u00f3 X\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/terv-pressz\u00f3-300x200.jpg 300w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/terv-pressz\u00f3-768x512.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/terv-pressz\u00f3-220x147.jpg 220w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/terv-pressz\u00f3-600x400.jpg 600w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/terv-pressz\u00f3-200x133.jpg 200w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/terv-pressz\u00f3.jpg 960w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><figcaption id=\"caption-attachment-137931\" class=\"wp-caption-text\"><em>Foto: www.facebook.com\/TervPressz\u00f3<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<p><em>Ausgew\u00e4hlte Bild: GLOBS Magazine<\/em><\/p>\n<p>Ce: bm<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Beim Nachdenken \u00fcber der ungarischen K\u00fccheEine der ersten Mahlzeiten, die Ihnen in den Sinn kommt, ist wahrscheinlich die Gulaschsuppe. 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