{"id":745302,"date":"2017-09-14T18:00:12","date_gmt":"2017-09-14T16:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/ungarisches-eis-verliehen-in-rimini\/"},"modified":"2017-09-14T18:00:12","modified_gmt":"2017-09-14T16:00:12","slug":"ungarisches-eis-verliehen-in-rimini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/ungarisches-eis-verliehen-in-rimini\/","title":{"rendered":"Ungarisches Eis, verliehen in Rimini"},"content":{"rendered":"<p><strong><a href=\"http:\/\/hvg.hu\/elet\/20170912_Vilagsiker_a_magyar_fagyi\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Heti Vilggazdas\u00e1g<\/a> Berichtet, dass ein ungarischer Konditor aus Gyenesdi\u00e1s beim gr\u00f6\u00dften internationalen Eiswettbewerb einen Sonderpreis gewonnen habe, Ren\u00e1ta Somogyi wurde von der Fachjury der Gelato World Tour mit einer besonderen Erw\u00e4hnung ausgezeichnet. <\/strong><\/p>\n<p>36 Konditoren aus aller Welt traten beim Welt-Event zwischen den 8<sup>th<\/sup> und 10<sup>th<\/sup> September in Rimini Sie schafften es unter 1800 Teilnehmern in die Endrunde Ren\u00e1ta Somogyi, der Konditor von Bringatanya (einer familiengef\u00fchrten S\u00fc\u00dfware aus Gyenesdi\u00e1s), gewann den zweiten Platz bei der <a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/ungarisches-eis-in-bologna-verliehen\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Europ\u00e4isches Finale in Bologna<\/a>Sie vertrat Ungarn. Bei dieser Bologna-Runde erhielt der Besitzer des Karl Cukr\u00e1szda, Zsolt Karl, eine besondere Auszeichnung f\u00fcr sein Mascarpone-Eis mit Erdbeer- und Himbeergeschmack.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-141145\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/gelato-world-tour-2.jpg\" alt=\"Gelato World Tour\" width=\"960\" height=\"641\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/gelato-world-tour-2.jpg 960w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/gelato-world-tour-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/gelato-world-tour-2-768x513.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/gelato-world-tour-2-220x147.jpg 220w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/gelato-world-tour-2-600x401.jpg 600w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/gelato-world-tour-2-200x134.jpg 200w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\"><\/p>\n<p>Die Preisverleihung fand am Sonntagabend statt, bei der alle Teilnehmer eine Gedenkurkunde bekamen und Ren\u00e1ta von der Fachjury mit einer besonderen Erw\u00e4hnung ausgezeichnet wurde Ren\u00e1tas Eisfantasie, <em>Il mio cioccolato<\/em>, wurde auch von der \u00d6ffentlichkeit getestet Auf den Stra\u00dfen von Rimini wurde Eis kostenlos verteilt, so dass die Einheimischen ihre Meinung zu den eisigen Wundern abgeben konnten Ren\u00e1tas Eis kam gut an, die Italiener (die wissen, wie ein gutes Eis schmecken sollte) mochten es sehr.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">[button link=\u201dhttps:\/\/dailynewshungary.com\/mascarpone-cream-cheese-salty-caramel-became-ice-cream-year\/\u201d type=\u201dbig\u201d color=\u201dorange\u201d newwindow=\u201dyes\u201d] Das ist das ungarische Eis des Jahres [\/button]<\/p>\n<p>Ren\u00e1ta Somogyis Karriere als Eismacherin begann vor f\u00fcnf Jahren. Sie entwickelte ihre Methoden und Geheimnisse aus dem, was sie von ihren Eltern gelernt hatte, die seit \u00fcber 30 Jahren Konditoren sind. Die Grundlage von <em>Il mio cioccolato<\/em>, oder <em>Meine Schokolade<\/em>70,5 Prozent Bitterschokolade aus Kakao von Sao Tome, sie f\u00fcgt Passionsfrucht hinzu und kr\u00f6nt diese mit einer karamellisierten Mischung aus gemahlenen Wafern und Kakaobohnen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-141144\" src=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/gelato-world-tour.jpg\" alt=\"Gelato World Tour\" width=\"960\" height=\"641\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/gelato-world-tour.jpg 960w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/gelato-world-tour-300x200.jpg 300w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/gelato-world-tour-768x513.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/gelato-world-tour-220x147.jpg 220w, 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