{"id":748094,"date":"2017-06-05T16:30:44","date_gmt":"2017-06-05T14:30:44","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/der-mascarpone-frischkase-mit-salzigem-karamell-wurde-in-ungarn-zur-eiscreme-des-jahres\/"},"modified":"2017-06-05T16:30:44","modified_gmt":"2017-06-05T14:30:44","slug":"der-mascarpone-frischkase-mit-salzigem-karamell-wurde-in-ungarn-zur-eiscreme-des-jahres","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/der-mascarpone-frischkase-mit-salzigem-karamell-wurde-in-ungarn-zur-eiscreme-des-jahres\/","title":{"rendered":"Der Mascarpone-Frischk\u00e4se mit salzigem Karamell wurde in Ungarn zur Eiscreme des Jahres"},"content":{"rendered":"<h4>Ferenc Eszenyi aus Balmaz\u00fajv\u00e1ros stellte das Eis her, das als das beste des Jahres ausgezeichnet wurde. Au\u00dferdem erhielt er die Traditional-Auszeichnung.<\/h4>\n<p>Nach <a href=\"http:\/\/www.szeretlekmagyarorszag.hu\/az-ev-fagylaltja-a-mascarpones-turokrem-sos-karamellel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Szeretlekmagyarorszag.hu<\/a>\u2018hasted die Jury des Wettbewerbs Eis des Jahres etwa hundert Sorten am Montag in Szeged Der Mascarpone Frischk\u00e4se mit salzigem Karamell von Ferenc Eszenyi hat sich als der beste unter den eisigen S\u00fc\u00dfigkeiten erwiesen.<\/p>\n<p>Die besten Eiscremes gibt es bald in jedem Konditor in Ungarn, die Jury stellte fest, dass die Kunden immer bewusster werden und nach den Eiscremes aus hochwertigen Zutaten sehen.<\/p>\n<p>\u201cIch habe 56 Eis gekostet Diese wurden von Konditoren hergestellt Es gibt auch Kategorien f\u00fcr Hersteller und ausgenommene Eiscremes,\u201d sagte der Konditormeister von Szent Korona Cukr\u00e1szda L\u00e1szl\u00f3 Szerv\u00e1nszky Jr. gegen\u00fcber delmagyar.hu. Er war Mitglied der Fachjury w\u00e4hrend des Ice Cream of the Year-Wettbewerbs am Montag Szerv\u00e1nszky hat morgens vier Eiscremes probiert, und er lobte ein mit Chili aromatisiertes \u201cWenn man es schmeckt, sp\u00fcrt man die Sch\u00e4rfe im Hals erst am Ende. Es ist nicht der hei\u00dfe Geschmack, der betont wird\u201d, erkl\u00e4rte er.<\/p>\n<p>Die unz\u00e4hligen Eisarten lagerten in Vitrinen mitten auf dem Platz, auf den sch\u00f6n verzierten Gl\u00e4sern standen mehrere interessante Namen: \u201cPerversion\u201d, \u201cszotyol\u00e1dee\u201d (ein umgangssprachlicher Ausdruck f\u00fcr Sonnenblumenkerne auf Ungarisch), ja sogar \u201cPal\u00e4ok\u00fcrbiseis mit Orange\u201d.<\/p>\n<p>W\u00e4hrend der gesamten Veranstaltungszeit bot die S\u00fc\u00dfware Kis Vir\u00e1g st\u00fcndlich verschiedene Nostalgie-Eiscremes (Vanille, Punsch, Schokolade, Zitrone und Walnuss-Rum) f\u00fcr 30 statt 70 Eurocent pro Portion an.<\/p>\n<p>\u201cMeine Kollegen sagten mir, dass es sich um eine zus\u00e4tzliche Geb\u00fchr handelt, aber an diesem Tag geht es nicht um Profit, sondern um die gl\u00fccklichen Kinder und Kunden\u201d, Konditormeister und Besitzer von Acapella und Vir\u00e1g Cukr\u00e1szda L\u00e1szl\u00f3 Gyuris, sagte einer der Gastgeber gegen\u00fcber delmagyar.hu.<\/p>\n<p>Ce: bm<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ferenc Eszenyi aus Balmaz\u00fajv\u00e1ros stellte das Eis her, das als das beste des Jahres ausgezeichnet wurde. Au\u00dferdem erhielt er die Traditional-Auszeichnung. Nach Szeretlekmagyarorszag.hu\u2018hasted die Jury des Wettbewerbs Eis des Jahres etwa hundert Sorten am Montag in Szeged Der Mascarpone Frischk\u00e4se mit salzigem Karamell von Ferenc Eszenyi hat sich als der beste unter den eisigen S\u00fc\u00dfigkeiten [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":748095,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_display_image":"","footnotes":""},"categories":[1151],"tags":[1536,1268,1274],"class_list":["post-748094","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kulturen","tag-auszeichnung","tag-gastronomie","tag-wettbewerb"],"blocksy_meta":[],"acf":[],"author_username":"lajtaiszabo","telegram_post":"","public_post_metadata":{"breaking_news":"","important":"","csempe":"","center_tile":"","disable_thumbnail":"","target_lang":"","_featured_image_style":"","telegram_post":"","_xlat_group_id":""},"public_rank_math_data":{"title":"%title% %sep% %sitename%","description":"","focus_keyword":"Eiscreme","canonical_url":"","robots":"","primary_category":"1151","breadcrumb_title":"","facebook_title":"","facebook_description":"","facebook_image":"","facebook_image_id":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":"","twitter_image_id":"","twitter_card_type":"","twitter_use_facebook":"","advanced_robots":"","pillar_content":"","seo_score":"54","contentai_score":"","rich_snippet":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/748094","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=748094"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/748094\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/748095"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=748094"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=748094"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=748094"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}