{"id":750563,"date":"2017-03-13T08:30:41","date_gmt":"2017-03-13T07:30:41","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/otp-bank-gourmet-festival-in-budapest-weltklasse-gastronomie-ohne-grenzen\/"},"modified":"2017-03-13T08:30:41","modified_gmt":"2017-03-13T07:30:41","slug":"otp-bank-gourmet-festival-in-budapest-weltklasse-gastronomie-ohne-grenzen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/otp-bank-gourmet-festival-in-budapest-weltklasse-gastronomie-ohne-grenzen\/","title":{"rendered":"OTP Bank Gourmet Festival in Budapest \u2013 Weltklasse-Gastronomie ohne Grenzen"},"content":{"rendered":"

Dieses Jahr wird das feinste ungarische gastronomische Festival, das OTP Bank Gourmet Festival, Grenzen \u00fcberschreiten und einige der besten Restaurants und K\u00f6che der mitteleurop\u00e4ischen Region beherbergen Ana Ro\u0161 aus Slowenien, die weltbeste K\u00f6chin, wurde bereits best\u00e4tigt und es werden noch weitere folgen Das Festival wird kulinarische Abenteurer zwischen dem 18-21. Mai im Herzen von Budapest im Millen\u00e1ris Park begr\u00fc\u00dfen. In diesem Jahr wird das Hauptaugenmerk auf dem einheimischen Mangalica-Schwein sowie Erdbeeren liegen.<\/strong><\/p>\n

Das Beste von allem \u2013 auch von jenseits der Grenzen<\/h4>\n

In den letzten Jahren reihten sich die feinsten Restaurants Ungarns auf dem Festival nebeneinander, so dass man die besten Kochangebote von den beliebten l\u00e4ndlichen K\u00fcchen bis hin zu Michelin-Sterne-Restaurants in Budapest probieren konnte, dieses Jahr werden nicht nur ungarische Restaurants anwesend sein, sondern Gourmet l\u00e4dt die besten G\u00e4ste aus der kulinarischen Szene der Region nach Budapest ein, au\u00dferdem werden die besten ungarischen Konditoreien, Weing\u00fcter, Brauereien, P\u00e1linka-Brennereien sowie eine gro\u00dfe Auswahl an handwerklichen Lebensmitteln pr\u00e4sentiert.<\/p>\n

Mangalica und Erdbeeren<\/h4>\n

In den fr\u00fcheren Jahren des Festivals standen bestimmte lokale Gerichte im Mittelpunkt, doch 2017 werden \u00e4hnlich wie im Vorjahr zwei Grundzutaten im Rampenlicht stehen. In diesem Jahr werden die K\u00f6che der besten Restaurants neben ihren eigenen Spezialit\u00e4ten Gerichte aus zwei besonderen Zutaten komponieren: dem weltber\u00fchmten Mangalica-Schwein des Landes und Erdbeeren.<\/p>\n

\"Gourmet<\/a><\/p>\n

Farbige Programme mit nationalen und internationalen Stars<\/h4>\n

Zu den Besuchern des Festivals werden verschiedene Aussteller und eine farbenfrohe Programmauswahl geh\u00f6ren. Neben dem Besten der ungarischen Gastronomie und Gastro-Promis werden auch einige prominente Pers\u00f6nlichkeiten der internationalen K\u00fcche auftreten. Die Liste beginnt mit Ana Roscha, der K\u00f6chin des slowenischen Restaurants Hi\u0161a Franko, die zu Beginn des Jahres zur besten K\u00f6chin der Welt gew\u00e4hlt wurde. Als weiterer herausragender Vertreter der regionalen K\u00fcche wird Wojciech Amaro ebenfalls dabei sein, der mit den beiden prominenten K\u00f6chen der Welt, Ferran Adri\u00e1 (El Bulli) und Rene Redzepi (Noma), zusammenarbeitet und sein ber\u00fchmtes Restaurant \u201eSteiner’s\u201cDen Star\u201d<\/p>\n

\"Gourmet<\/a><\/p>\n

Exklusive Abendessen und Workshops<\/h4>\n

Dieses Jahr trifft man nicht nur die besten K\u00f6che auf der B\u00fchne sondern auch bei exklusiven Abendessen, f\u00fcr die Men\u00fcs von Ana Ro\u0161 sollten Wojciech Amaro und Tam\u00e1s Szell Karten im Voraus gekauft werden, es wird aber ein ungarisches Michelin All-Star Diner sowie ein exklusives Mittagessen geben, das von den besten l\u00e4ndlichen Restaurants pr\u00e4sentiert wird, \u00fcber die B\u00fchnenprogramme und exklusiven Dinner hinaus, mit freundlicher Genehmigung von Electrolux, wird es Workshops geben, wo die Besten des Berufs und prominente K\u00f6che die Teilnehmer f\u00fcr ein breites Themenspektrum unterrichten werden, in diesem Jahr werden noch mehr Kinder – und Familienprogramme auf dem Festival abgehalten.<\/p>\n

Die OTP Bank ist als engagierter F\u00f6rderer von Kunst und Kultur seit vielen Jahren Namenssponsor des Festivals.<\/p>\n

Lesen Sie HIER weitere Informationen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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