{"id":751577,"date":"2017-02-04T02:49:17","date_gmt":"2017-02-04T01:49:17","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/der-ungarische-erfinder-hinter-dem-weltberuhmten-illy-kaffee\/"},"modified":"2017-02-04T02:49:17","modified_gmt":"2017-02-04T01:49:17","slug":"der-ungarische-erfinder-hinter-dem-weltberuhmten-illy-kaffee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/der-ungarische-erfinder-hinter-dem-weltberuhmten-illy-kaffee\/","title":{"rendered":"Der ungarische Erfinder hinter dem weltber\u00fchmten Illy-Kaffee"},"content":{"rendered":"<p><strong>Wussten Sie, dass der ber\u00fchmte Illy-Kaffee von einem ungarischen Gesch\u00e4ftsmann und Erfinder gegr\u00fcndet wurde? Ferenc Illy war auch der erste auf der Welt, der Vakuumverpackungen verwendete, um ger\u00f6steten Kaffee frisch zu halten, und seine Erfindung, der erste automatische Kaffeemaschine, revolutionierte die Kaffeekocherei. Sein Unternehmen Illycaff\u00e9 ist \u00fcber 80 Jahre alt <a href=\"http:\/\/www.szeretlekmagyarorszag.hu\/a-vilag-egyik-leghiresebb-kavemarkajat-is-magyar-alapitotta\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">szeretlekmagyarorszag.hu<\/a> Schreibt. <\/strong><\/p>\n<p>Ferenc Illy wurde am 7. Oktober 1892 in Temesv\u00e1r (Temeswar) im heutigen Rum\u00e4nien geboren. Mit 22 Jahren wurde er in die \u00f6sterreichisch-ungarische Armee eingezogen und diente im Ersten Weltkrieg an mehreren Fronten. Nach dem Krieg lie\u00df er sich in Triest in Norditalien nieder, und hier beginnt die Geschichte des Kaffees.<\/p>\n<p>Triest handelte damals haupts\u00e4chlich mit Kaffee, sowie mit tropischen Fr\u00fcchten, Wein, \u00d6l, und Baumaterialien Illy fand Arbeit bei Firmen, die sich mit Kakao und Kaffeer\u00f6stung befassten, und er verliebte sich in eine Triestinerin Sein Enkel, Andrea Illy schrieb, dass sein Gro\u00dfvater drei gro\u00dfe Lieben hatte: Triest, Kaffee, und die reizende Doris.<\/p>\n<p> Francesco Illy. Foto: wikipedia.org<\/p>\n<p>Illy war der erste, der f\u00fcr seinen Kaffee eine Vakuumverpackung verwendete, mit dieser Methode sorgte er daf\u00fcr, dass der Kaffee auch nach dem Transport seine frisch ger\u00f6stete Qualit\u00e4t behielt, au\u00dferdem tauschte er Sauerstoff gegen Stickstoff, um den Kaffee in den hermetisch verschlossenen Beh\u00e4ltern l\u00e4nger haltbar zu machen.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">[button link=\u201dhttps:\/\/dailynewshungary.com\/31-authentic-tea-houses-budapest\/\u201d type=\u201dbig\u201d color=\u201d red\u201d newwindow=\u201dyes\u201d] 3+1 authentische Teeh\u00e4user in Budapest [\/button]<\/p>\n<p>1933 gr\u00fcndete Ferenc, oder wie er in Italien genannt wurde, Francesco, seine eigene Firma, illycaff\u00e9. Dies war ein mutiges Unterfangen, da es zu dieser Zeit in Triest \u00fcber 60 Kaffeeunternehmen gab, die bis in die 1800er Jahre zur\u00fcckreichten.<\/p>\n<p>Im Jahr 1935 hatte Illy eine weitere Erfindung, die die Kaffeekocherei revolutionierte. Er entwickelte den weltweit ersten automatischen Kaffeemaschinen, der Dampf anstelle von Druckwasser verwendete. Die <em>Illetta<\/em> Vorg\u00e4nger der heutigen Espressomaschine wurde.<\/p>\n<p> Foto: illy.com<\/p>\n<p>Illy widmete sein ganzes Leben seiner Firma, er starb 1956 in Triest, und seine Familie f\u00fchrte sein Verm\u00e4chtnis fort Sein Sohn Ernesto, ein Lebensmittelchemiker, wurde der Chef von illycaf\u00e9 Ernesto gr\u00fcndete auch die Universit\u00e1 del Caff\u00e9, die Kurse \u00fcber hochwertige Kaffeemaschine auf der ganzen Welt, einschlie\u00dflich Budapest, organisiert. Illycaf\u00e9 wird derzeit von der dritten Generation der Familie, Ferenc Illys Enkel Andrea Illy, gef\u00fchrt.<\/p>\n<p><em>Fotos: illy.com, wikipeia.org, twitter.com\/illyusa<\/em><\/p>\n<p>Editor kopieren: bm<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wussten Sie, dass der ber\u00fchmte Illy-Kaffee von einem ungarischen Gesch\u00e4ftsmann und Erfinder gegr\u00fcndet wurde? Ferenc Illy war auch der erste auf der Welt, der Vakuumverpackungen verwendete, um ger\u00f6steten Kaffee frisch zu halten, und seine Erfindung, der erste automatische Kaffeemaschine, revolutionierte die Kaffeekocherei. Sein Unternehmen Illycaff\u00e9 ist \u00fcber 80 Jahre alt szeretlekmagyarorszag.hu Schreibt. Ferenc Illy wurde [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":751578,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_display_image":"","footnotes":""},"categories":[1151],"tags":[1125,1404,1170,1130],"class_list":["post-751577","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kulturen","tag-geschichte","tag-getrank","tag-italien","tag-ungarn-im-ausland"],"blocksy_meta":[],"acf":[],"author_username":"esztervass","telegram_post":"","public_post_metadata":{"breaking_news":"","important":"","csempe":"","center_tile":"","disable_thumbnail":"","target_lang":"","_featured_image_style":"","telegram_post":"","_xlat_group_id":""},"public_rank_math_data":{"title":"%title% %sep% %sitename%","description":"","focus_keyword":"Illy Kaffee","canonical_url":"","robots":"","primary_category":"1151","breadcrumb_title":"","facebook_title":"","facebook_description":"","facebook_image":"","facebook_image_id":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":"","twitter_image_id":"","twitter_card_type":"","twitter_use_facebook":"","advanced_robots":"","pillar_content":"","seo_score":"54","contentai_score":"","rich_snippet":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/751577","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=751577"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/751577\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/751578"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=751577"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=751577"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=751577"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}