{"id":752347,"date":"2016-12-28T20:40:51","date_gmt":"2016-12-28T19:40:51","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/der-unglaubliche-lebkuchen-von-mezesmanna-blendet-die-welt\/"},"modified":"2016-12-28T20:40:51","modified_gmt":"2016-12-28T19:40:51","slug":"der-unglaubliche-lebkuchen-von-mezesmanna-blendet-die-welt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/der-unglaubliche-lebkuchen-von-mezesmanna-blendet-die-welt\/","title":{"rendered":"Der unglaubliche Lebkuchen von M\u00e9zesmanna blendet die Welt"},"content":{"rendered":"

Laut szeretlekmagyarorszag.hu<\/a> Ein ungarisches Video hat Anfang 2016 einen Riesenhit gemacht, es zeigt den Prozess der Dekoration eines Lebkuchens, das vor unseren Augen zu einem k\u00fcnstlerischen Meisterwerk wird M\u00e9zesmannas (~Honeyd Manna)<\/em> Video verbreitete sich super schnell Facebook<\/a> Und es erreichte Menschen auf der ganzen Welt, die von dem Kunstwerk fassungslos waren. Seitdem haben 56 Millionen Menschen das Video gesehen.<\/strong><\/p>\n

Gelangweilter Panda nannte den Sch\u00f6pfer des magisch sch\u00f6nen Lebkuchens, Judit Czinkne Po\u00f3r, \u201cden Leonardo da Vinci der Kekswelt\u201d.<\/a> Tats\u00e4chlich empfehlen sie, f\u00fcr jeden, der Ungarn besucht, nach M\u00e9zesmanna zu suchen. Heute ist die Marke nicht nur in Ungarn, sondern auch im Ausland bekannt. Lassen Sie uns mehr \u00fcber den Prozess und die Menschen hinter der gro\u00dfartigen Arbeit erfahren.<\/p>\n

\u201cEs war eine gro\u00dfe Ehre, dass Enik. Gy.ri, der ungarische Botschafter in Madrid, als einer der ersten Menschen auf das Video reagierte und gratulierteWir haben viele gro\u00dfartige R\u00fcckmeldungen sogar von im Ausland lebenden Ungarn erhalten\u201d, sagt Zsanett Odett Papp, die Projektmanagerin von M\u00e9zesmannaSie war diejenige, die den ersten Schritt zur Gr\u00fcndung der Marke machte.<\/p>\n

\"mezesmanna20\"<\/p>\n

Mit Botschafter Enik\u2581With Gy\u2581Withri<\/em><\/p>\n

Ihre Freundin, Judit Czinkne Po\u00f3r, backte schon seit Jahren Lebkuchen, aber ihr urspr\u00fcnglicher Beruf war Porzellanmalerin, die ersten einzigartig dekorierten Kekse wurden hergestellt, als Zsanett Odett Papp bei ihrer Freundin eine gr\u00f6\u00dfere Dosis f\u00fcr ausl\u00e4ndische Gesch\u00e4ftspartner bestellte Da sie ein gro\u00dfer Erfolg waren, fragte sie ihre Freundin, ob sie gemeinsam ein Unternehmen gr\u00fcnden wolle. Mezesmanna wurde 2012 gegr\u00fcndet, ihre Facebook-Seite 2013. Seitdem arbeiten die beiden Freunde zusammen.<\/p>\n

Viele interessieren sich daf\u00fcr, wie lange es dauert, einen so besonderen Lebkuchen zu kreieren \u201cDa sich die Entstehung eines verzierten Lebkuchens aus mehreren Verfahren zusammensetzt, muss man es einige Male zum Einstellen lassen, nach dem Backen und der Grundverglasung nimmt die Dekoration etwa eine Stunde in Anspruch\u201d, sagt Zsanett Odett Papp.<\/p>\n

Bez\u00fcglich des Musters der Lebkuchen erkl\u00e4rten sie, dass \u00e4ltere Frauen sie immer fragen, ob es sich um Muster von Mez.k\u00f6vesd, Maty\u00f3 oder Kalocsa handele. Aber sie verwenden nicht nur ein Muster ausschlie\u00dflich, wie man es bei Folklore-Kunstwerken finden w\u00fcrde. Sie arbeiten mit der Mischung aus traditionellen ungarischen Dekorationsmustern und Stickereien.<\/p>\n

Judit verwendet eine Farbe auf Pulver- oder Gelbasis, \u00e4hnlich wie Porzellan, um die Lebkuchen zu bemalen. Der gr\u00f6\u00dfte Unterschied besteht jedoch darin, dass sie sie mit Lebensmittelfarben t\u00f6nt, sodass sie essbar sind. Au\u00dferdem verwendet sie beim Malen keine Schablonen.<\/p>\n