{"id":752367,"date":"2016-12-27T16:10:12","date_gmt":"2016-12-27T15:10:12","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/das-sind-die-beliebtesten-produkte-in-der-weihnachtszeit\/"},"modified":"2016-12-27T16:10:12","modified_gmt":"2016-12-27T15:10:12","slug":"das-sind-die-beliebtesten-produkte-in-der-weihnachtszeit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/das-sind-die-beliebtesten-produkte-in-der-weihnachtszeit\/","title":{"rendered":"Das sind die beliebtesten Produkte in der Weihnachtszeit"},"content":{"rendered":"<p><strong>Dass sich die Kaufleute im Dezember wie im Himmel f\u00fchlen, ist keine \u00dcberraschung, da wir durch die Feierlichkeiten direkt hintereinander eine gro\u00dfe Menge Zeug gekauft haben, nat\u00fcrlich tr\u00e4gt die zweitwichtigste christliche Feier nach Ostern sowohl bei Lebensmitteln als auch bei Artikeln das meiste Gewicht, die Ver\u00e4nderung des j\u00e4hrlichen Verbrauchs bestimmter Dinge w\u00fcrde man nicht schwer bemerken, wenn der Tag des Weihnachtsmanns, oder die letzte Party des Jahres, pl\u00f6tzlich ausfallen w\u00fcrde. <a href=\"http:\/\/index.hu\/gazdasag\/2016\/12\/26\/ezek_a_termekek_fogynak_az_unnepek_alatt_csoki_pezsgo_virsli_hal_snack\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Index<\/a> Die am meisten vom Urlaub abh\u00e4ngigen Produkte auf dem Lebensmittelmarkt gesammelt.<\/strong><\/p>\n<p>Die Berechnungen des Ungarischen Handelsverbandes basieren auf den diesj\u00e4hrigen Daten, dass im Dezember 90-95 Mrd. HUF mehr f\u00fcr Lebensmittel ausgegeben werden als in jedem durchschnittlichen Monat Aber dieser Geldbetrag ist nicht gleich segmentiert; einige Produkte werden in den Ferien in so gro\u00dfen Mengen gekauft, dass ihr Verbrauch in dieser Zeit viel mehr erreicht als der ausgeglichene Jahresumsatz.<\/p>\n<p><strong>Zumindest an Weihnachten essen wir Fisch<\/strong><\/p>\n<p>Jeder wei\u00df genau, wie wenig Fisch die Ungarn essen, aber es muss noch einmal wiederholt werden: Die Ungarn essen auf internationaler Ebene nur wenig Fisch, obwohl viele Studien die positive Wirkung von Fisch im Vergleich zu Fleisch nachgewiesen haben. Es kommt von den ungarischen Fischfressgewohnheiten, die unter dem Frosch liegen, dass der Dezember den wichtigen Teil des j\u00e4hrlichen Verzehrs mit sich bringt, da es zu Weihnachten aus irgendeinem Grund eine Tradition f\u00fcr Fischsuppe und gebratene Welse gibt.<\/p>\n<p>Der letzte Monat des Jahres schneidet im Durchschnitt so gut ab, dass nach Angaben der GFK 37% des Jahresverbrauchs in den Jahren 2014 und 2015 im Dezember entfielen Ein durchschnittlicher Ungar hat im vergangenen Jahr 5,1 Kilogramm Fisch gegessen.<\/p>\n<p><strong>Schokoladen-Weihnachtsmann nimmt alles<\/strong><\/p>\n<p>Im Vergleich zu den Fischen mag die Mehrheit S\u00fc\u00dfigkeiten und isst sie das ganze Jahr \u00fcber und ist deshalb auch ideal als Geschenk, so dass der Verzehr im letzten Monat weit \u00fcber dem Jahresdurchschnitt lag S\u00fc\u00dfigkeiten aus den Gesch\u00e4ften sind nicht verderblich, sodass die Leute fr\u00fch mit dem Kauf beginnen k\u00f6nnen und der Verbrauch von November bis Dezember bei diesen Produkten zusammen betrachtet werden sollte.<\/p>\n<p>Nach den Daten von Nielsen haben wir letztes Jahr (6. Dezember) zum Santa Clause Tag 656 Tonnen S\u00fc\u00dfigkeiten f\u00fcr 3,4 Milliarden HUF gekauft, was jeden bisherigen Rekord brach, und es enth\u00e4lt nicht den Szaloncukor-Konsum (Weihnachtsfondant).Der beliebteste Artikel f\u00fcr die 6<sup>th<\/sup> Dezember ist der traditionelle Schokoladenweihnachtsmann, 432 Tonnen wurden letztes Jahr f\u00fcr mehr als 2 Mrd. HUF verkauft Daher bekam der Weihnachtsmann selbst 63% vom S\u00fc\u00dfwarenmarkt, w\u00e4hrend der Schneemann, Rentier, Schreckgespenst etc. insgesamt 10% bekam, nach dem Weihnachtsmann waren die zweitbeliebtesten Artikel die traditionellen Geschenksets, was einige Schokoladenfiguren in einer durchsichtigen Plastikt\u00fcte bedeutet.<\/p>\n<figure id=\"attachment_97419\" aria-describedby=\"caption-attachment-97419\" style=\"width: 727px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-97419 size-full\" src=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/choco.jpg\" alt=\"Schokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokokok\" width=\"727\" height=\"485\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/choco.jpg 727w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/choco-300x200.jpg 300w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/choco-220x147.jpg 220w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/choco-610x407.jpg 610w\" sizes=\"auto, (max-width: 727px) 100vw, 727px\"><figcaption id=\"caption-attachment-97419\" class=\"wp-caption-text\">Chesnot \/ Getty Images Ungarn<\/figcaption><\/figure>\n<p>Die Menschen kauften letztes Jahr traditionellen ungarischen Schokoladenfondant f\u00fcr etwa 6 Milliarden HUF und der gesamte S\u00fc\u00dfwarenumsatz belief sich im Zusammenhang mit den Feiertagen am Jahresende in eineinhalb Monaten auf 10 Milliarden HUF.<\/p>\n<p><strong>Die Gans holt den Karpfen langsam ein<\/strong><\/p>\n<p>Obwohl der Martinstag im November liegt, ist der Dezember auch beim G\u00e4nsekonsum \u00fcberraschend herausragend, nach Angaben der GFK fielen 21% des j\u00e4hrlichen G\u00e4nsekonsums im Dezember 2015 an.<\/p>\n<p><strong>Wir sind die Nation der salzigen St\u00f6cke<\/strong><\/p>\n<p>Die Winterferien z\u00e4hlen als echte Jahreszeit auf dem Markt der Salzstangen, laut der Umfrage des Herstellers von Chio gibt es einen um 33% h\u00f6heren Chipsverbrauch im Vergleich zu einem Sommermonat, und der Grad der salzigen Mischungen aus Brezeln und Salzstangen ist noch h\u00f6her, 50% mehr in der Weihnachts- und Silvesterzeit. Insgesamt werden im Dezember 5 Tausend Tonnen, ein Sechstel der j\u00e4hrlichen ungarischen Salzsnackproduktion, verkauft.<\/p>\n<figure id=\"attachment_97420\" aria-describedby=\"caption-attachment-97420\" style=\"width: 727px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-97420 size-full\" src=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/ropi.jpg\" alt=\"Ropi\" width=\"727\" height=\"484\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/ropi.jpg 727w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/ropi-300x200.jpg 300w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/ropi-220x146.jpg 220w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/ropi-610x406.jpg 610w\" sizes=\"auto, (max-width: 727px) 100vw, 727px\"><figcaption id=\"caption-attachment-97420\" class=\"wp-caption-text\">P\u00e9ter Komka \/ MTI<\/figcaption><\/figure>\n<p>Interessant, dass der Konsum von Kartoffelchips in Ungarn weniger Anteil am Snackmarkt bringt als der europ\u00e4ische Durchschnitt, stattdessen werden viel mehr Snacks aus Mehl gegessen (Salzstifte, Brezeln, Cracker) Wir sind in der 24<sup>th<\/sup> Platz auf Chips-Verbrauch pro Kopf unter den 29 untersuchten L\u00e4ndern, aber wir liegen auf dem siebten Platz in Bezug auf den Verbrauch von Salzstangen, Brezel und Cracker.<\/p>\n<p><strong>Unser ewiger Freund f\u00fcr die letzte Party des Jahres<\/strong><\/p>\n<p>Laut Nielsen springt der Kleinindex der Kleinumsatz des Wieners im November-Dezember deutlich an, was der unvermeidliche Teil einer Silvesterparty ist. Letztes Jahr wurden sowohl wert- als auch mengenm\u00e4\u00dfig 11% mehr Wiener verkauft (Metzgereien nicht inbegriffen) als zuvor im September-Oktober.<\/p>\n<p><strong>Champagner ist f\u00fcr Ungarn zu festlich<\/strong><\/p>\n<p>Champagner ist in Ungarn noch saisonaler als Fisch, g\u00e4be es kein Weihnachten und Silvester (aber haupts\u00e4chlich letzteres), w\u00fcrde der Champagnerhersteller aufgrund der Zahlen des letzten Jahres pleite gehen. Geldm\u00e4\u00dfig 47% des j\u00e4hrlichen Verkaufs, der im Kleingewerbe stattfand, geschah im Dezember Die Menge, die auf Statistiken basiert, ergab noch rauere Daten: Demnach erfolgen 80% der 22 Millionen Flaschen des j\u00e4hrlichen Verkaufs auf der 24<sup>th<\/sup> und 31. Dezember.<\/p>\n<figure id=\"attachment_97421\" aria-describedby=\"caption-attachment-97421\" style=\"width: 727px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-97421 size-full\" src=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/champagne.jpg\" alt=\"Champagner\" width=\"727\" height=\"512\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/champagne.jpg 727w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/champagne-300x211.jpg 300w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/champagne-220x155.jpg 220w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/champagne-610x430.jpg 610w\" sizes=\"auto, (max-width: 727px) 100vw, 727px\"><figcaption id=\"caption-attachment-97421\" class=\"wp-caption-text\">L\u00e1szl\u00f3 Beliczay \/ MTI<\/figcaption><\/figure>\n<p>Im Vergleich zu anderen Festartikeln nimmt der Champagnerkonsum in Ungarn nicht zu: W\u00e4hrend in anderen L\u00e4ndern jedes Jahr 2% mehr Champagner getrunken wird, ist in Ungarn der gleiche R\u00fcckgang zu verzeichnen, die Branche hat in zehn Jahren 1,3 Millionen Verbraucher verloren Laut Marktforschung liegt der Grund f\u00fcr den R\u00fcckgang beispielsweise darin, dass die Ungarn Champagner zu festlich finden und die Menschen nicht daran denken, Champagner f\u00fcr ein Familienessen zu kaufen.<\/p>\n<p>Aber nicht nur der Champagner wird in den Ferien mehr unter den Alkoholen verkauft; praktisch alle alkoholischen Getr\u00e4nke, insbesondere Hochprozentige. 15-20% des j\u00e4hrlichen Hochprozentigenverkaufs finden in diesen wenigen Wochen statt, auch weil hochwertige Alkohole als Pralinen f\u00fcr Kinder nur als beliebte Geschenke f\u00fcr M\u00e4nner gelten. Andererseits wegen der Silvesterpartys und es ist wahrscheinlich, dass viele die Familie in gro\u00dfen Dosen nur mit etwas Alkohol aushalten k\u00f6nnen.<\/p>\n<p>Foto: Tam\u00e1s S\u00f3ki\/ MTI<\/p>\n<p>Editor kopieren: bm<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dass sich die Kaufleute im Dezember wie im Himmel f\u00fchlen, ist keine \u00dcberraschung, da wir durch die Feierlichkeiten direkt hintereinander eine gro\u00dfe Menge Zeug gekauft haben, nat\u00fcrlich tr\u00e4gt die zweitwichtigste christliche Feier nach Ostern sowohl bei Lebensmitteln als auch bei Artikeln das meiste Gewicht, die Ver\u00e4nderung des j\u00e4hrlichen Verbrauchs bestimmter Dinge w\u00fcrde man nicht schwer [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":752368,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_display_image":"","footnotes":""},"categories":[1281],"tags":[1268,1628,1788],"class_list":["post-752367","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-geschaft","tag-gastronomie","tag-tradition","tag-weihnachten"],"blocksy_meta":[],"acf":[],"author_username":"l.janka","telegram_post":"","public_post_metadata":{"breaking_news":"","important":"","csempe":"","center_tile":"","disable_thumbnail":"","target_lang":"","_featured_image_style":"","telegram_post":"","_xlat_group_id":""},"public_rank_math_data":{"title":"%title% %sep% %sitename%","description":"","focus_keyword":"Weihnachten","canonical_url":"","robots":"","primary_category":"1281","breadcrumb_title":"","facebook_title":"","facebook_description":"","facebook_image":"","facebook_image_id":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":"","twitter_image_id":"","twitter_card_type":"","twitter_use_facebook":"","advanced_robots":"","pillar_content":"","seo_score":"60","contentai_score":"","rich_snippet":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/752367","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=752367"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/752367\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/752368"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=752367"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=752367"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=752367"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}