{"id":765815,"date":"2015-09-01T19:00:53","date_gmt":"2015-09-01T17:00:53","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/jegbufee-das-ende-einer-ara\/"},"modified":"2015-09-01T19:00:53","modified_gmt":"2015-09-01T17:00:53","slug":"jegbufee-das-ende-einer-ara","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/jegbufee-das-ende-einer-ara\/","title":{"rendered":"J\u00e9gb\u00fcfee \u2013 Das Ende einer \u00c4ra"},"content":{"rendered":"<p><strong>Nach 63 Jahren K\u00f6stlichkeit schlie\u00dft der illustre J\u00e9gb\u00fcfe aufgrund der bevorstehenden Renovierung des ganzen Geb\u00e4udes seine Pforten im P\u00e1risi Udvar in der Ferenciek tere. Viele Menschen lieben es; manche m\u00f6gen es hassen, aber eines ist sicher: Es ist und war der legend\u00e4re Ort vieler Generationen in diesen Jahren Der 29. August war der letzte Tag, an dem die Liebhaber der S\u00fc\u00dfwaren den Ort besuchen konnten Es ist ein trauriger Moment, obwohl der andere Jegb\u00fcfe in Buda noch funktionieren wird, denn das war DER Jegb\u00fcfe.<\/strong><\/p>\n<p>Es startete seine Karriere 1952, Seinen Namen erhielt es, weil man Eis, Eis-Lolly und Parfait verkaufte, der Name bedeutet im Wesentlichen Eisbuffet Eine gro\u00dfe Entwicklung startete in der Gastronomie nach der Weltausstellung Br\u00fcssel ist 1958, der Biskuitkuchen und der Budapester Kuchen wurden zum ersten Mal f\u00fcr diese Veranstaltung gemacht und begannen ihren Weg zum Erfolg Die Auswahl an Desserts war schon immer breit, von Kuchen, Eis bis hin zu Waffeln.<\/p>\n<p>Die Hauptst\u00fctzpunkte der Besucher waren meist \u00e4ltere Menschen, die ihre Jugend im J\u00e9gb\u00fcfe verbrachten, es war vor einigen Jahrzehnten eine Art Treffpunkt der Jugend. Nat\u00fcrlich hatten auch j\u00fcngere Menschen Lust auf die S\u00fc\u00dfwaren; Man konnte jeden Tag Universit\u00e4tsstudenten auf eine Tasse Kaffee eilen sehen. Das Geb\u00e4ude selbst verlieh dem Ort ein romantisches Gef\u00fchl. Die Stammg\u00e4ste liebten es, dass es so aussah, als w\u00e4re die Zeit dort stehen geblieben Die M\u00f6bel blieben \u00e4hnlich wie in den Jahren des Sozialismus, es gab keinen Platz zum Sitzen und man konnte die Desserts in einem der Fenster genie\u00dfen, obwohl sich diese Merkmale in den letzten Monaten ge\u00e4ndert haben.<\/p>\n<p> Foto: facebook.com\/seiten\/J\u00e9gb\u00fcfe<\/p>\n<p>Es hat den Regimewechsel und die Wirtschaftskrise \u00fcberstanden Istv\u00e1n Dekr hat dort die letzten 29 Jahre gearbeitet, der Herr der Waffeln ist Er ist derjenige, der Waffeln in Ungarn popul\u00e4r gemacht hat Sein Herz bricht jetzt, da sein zweites Zuhause geschlossen hat Er wird die Schlange verpassen, die sich an seinem Fenster anstellt Er wird zu Hause keine Waffeln mehr machen Er ist ein Beispiel daf\u00fcr, wie tief die Schlie\u00dfung des Jegb\u00fcfees die Menschen betrifft.<\/p>\n<p>Das Geb\u00e4ude wurde von der Mellow Mood Group gekauft, die sieben Jahre Zeit hat, das Geb\u00e4ude zu renovieren. Sie wollen Luxusapartments, Unterhaltungs- und Veranstaltungszentren bauen.<\/p>\n<p>Ohne den ikonischen J\u00e9gb\u00fcfe wird die Nachbarschaft nicht dieselbe sein. Vielen wird es fehlen, aber sie m\u00fcssen die Erinnerung daran im Herzen behalten.<\/p>\n<p>Geschrieben von: Alexandra B\u00e9ni<\/p>\n<p><em>Foto: MTI<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nach 63 Jahren K\u00f6stlichkeit schlie\u00dft der illustre J\u00e9gb\u00fcfe aufgrund der bevorstehenden Renovierung des ganzen Geb\u00e4udes seine Pforten im P\u00e1risi Udvar in der Ferenciek tere. Viele Menschen lieben es; manche m\u00f6gen es hassen, aber eines ist sicher: Es ist und war der legend\u00e4re Ort vieler Generationen in diesen Jahren Der 29. 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