{"id":766203,"date":"2015-08-13T14:20:26","date_gmt":"2015-08-13T12:20:26","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/ungarische-schokoladenfabrik-gewann-den-oscar-fur-susigkeiten\/"},"modified":"2015-08-13T14:20:26","modified_gmt":"2015-08-13T12:20:26","slug":"ungarische-schokoladenfabrik-gewann-den-oscar-fur-susigkeiten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/ungarische-schokoladenfabrik-gewann-den-oscar-fur-susigkeiten\/","title":{"rendered":"Ungarische Schokoladenfabrik gewann den Oscar f\u00fcr S\u00fc\u00dfigkeiten"},"content":{"rendered":"<p><strong>Laut szeretlekmagyarorszag.hu wurde in diesem Jahr erstmals eine ungarische S\u00fc\u00dfigkeit bei den Great Taste Awards, dem renommiertesten internationalen Gastronomiewettbewerb, in der Kategorie Praline verliehen. Zwei Pralinen der 2013 gegr\u00fcndeten jungen Sweetic-Manufaktur, die gr\u00fcne Walnuss und der Matcha-Limetteng\u00e4nger, erhielten ebenfalls eine Auszeichnung.<\/strong><\/p>\n<p>Die Aromen der Praline, die die Spuren h\u00e4uslicher Aromen tr\u00e4gt, sind um eine gr\u00fcne Walnuss herum aufgebaut, die in biologischem Anbau rund um den Plattensee hergestellt wird. Ihre anderen S\u00fc\u00dfigkeiten wurden w\u00e4hrend des Experimentierens geboren und sind die Mischung aus Macha-Tee mit Limettengeschmack und Ingwer, eingewickelt in wei\u00dfe Schokolade.<\/p>\n<p>\u201cWir haben unsere Pralinen ausgew\u00e4hlt, die nach einigen Kopfschmerzen zum Wettbewerb geschickt wurden, weil wir es f\u00fcr wichtig hielten, dass die Juroren zus\u00e4tzlich zu unserem Expertenwissen einen kleinen Einblick in die ungarische Kultur, die Aromen unseres Landes, erhalten k\u00f6nnen\u201d 2 \u2013 Judit Zalai, Schokoladenmeister der Manufaktur sagte.<\/p>\n<p>Damit folgte das Unternehmen aus Szigentszentmiklos international anerkannten nationalen Vorg\u00e4ngern wie chocoMe, Floch, Rozsavolgyi-Schokolade oder den Produkten von Tibor Szanto, die ebenfalls in verschiedenen Kategorien eine solche Auszeichnung erhielten.<\/p>\n<p><em>basierend auf dem Artikel von szeretlekmagyarorszag.hu<br \/>\n\u00dcbersetzt von B.A<\/em><\/p>\n<p><em>Foto: <span style=\"color: #3366ff;\"><a style=\"color: #3366ff;\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/greattasteawards?fref=photo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Gro\u00dfartige Geschmack Facebok Seite<\/a><\/span><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Laut szeretlekmagyarorszag.hu wurde in diesem Jahr erstmals eine ungarische S\u00fc\u00dfigkeit bei den Great Taste Awards, dem renommiertesten internationalen Gastronomiewettbewerb, in der Kategorie Praline verliehen. 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