{"id":767803,"date":"2015-05-28T10:38:06","date_gmt":"2015-05-28T08:38:06","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/der-regen-konnte-das-gourmet-festival-nicht-aufhalten\/"},"modified":"2015-05-28T10:38:06","modified_gmt":"2015-05-28T08:38:06","slug":"der-regen-konnte-das-gourmet-festival-nicht-aufhalten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/der-regen-konnte-das-gourmet-festival-nicht-aufhalten\/","title":{"rendered":"Der Regen konnte das Gourmet Festival nicht aufhalten"},"content":{"rendered":"

Einige hatten nicht bemerkt, dass das offizielle Essen des diesj\u00e4hrigen Gourmetfestivals der H\u00fchnerpaprikash und der \u0107evap waren.<\/strong><\/p>\n

Verwandter Artikel:<\/strong>
\nGourmet-Festival im Millenaris Park<\/a><\/span><\/p>\n

Wie immer, sobald das Gourmet-Festival begonnen hatte, begann es zu regnen. Die Er\u00f6ffnung war schwierig mit dem st\u00e4ndigen Regen, aber am zweiten Tag waren die Feinschmecker besser vorbereitet: Die Gummistiefel waren ebenso aufgetaucht wie die Regenm\u00e4ntel und die Weingl\u00e4ser.<\/p>\n

Im Fest hatten mehr als 50 Restaurants ihr Essen gemacht und in kleinen Holzh\u00e4usern verkauft, einige waren zum Zweck des Festes aus dem Budaer Schloss ausgezogen und einige hatten einfache, aber tolle Mahlzeiten zubereitet, das diesj\u00e4hrige Festthema war die H\u00fchnerpaprikash; und in allen kleinen Holzh\u00e4usern konnte man die Variation dieses Nationalessens finden, es gab einige Variationen, aus denen man nicht aus seinem Aussehen sagen w\u00fcrde, dass es sich um H\u00fchnerpaprikash handelte, und es gab einige, dass es nach der Verkostung immer noch nicht der H\u00fchnerpaprikash\u00fclle \u00e4hnelte Die zertlekmagyarorszag.hu hatte einige der interessantesten Restaurants erw\u00e4hnt, wie zum Beispiel das Erhardt-Paprik-getrocknete-Paprik-Paprik-Papulli-Pellier, das neue H\u00fchnerfleisch-Pulli-Restaurant, das nur f\u00fcr H\u00e4hnchen-Papulli-Papulli-Pulli-Por nicht.<\/p>\n

Das Restaurant Ikon aus Debrecen hatte eine Streetfood-Version des H\u00fchnerpaprikas. Der G\u00e4nsemagen war mit Ingwergurkensalat und selbstgemachter K\u00e4secreme in eine Pita gesteckt worden. Dieses Essen war fantastisch, denn mit einem Bissen konnte man sie alle probieren. Es ist ein typisch Streetfood.<\/p>\n

Die Gruppe von Zsolt Litauszki und Zsidai war mit mehr als einem Restaurant angekommen. Sie waren diejenigen, die das Budaer Schloss zu diesem Festival brachten, da sie viele Restaurants im Palast besa\u00dfen. Wie \u00fcblich hatten sie das Essen nicht kompliziert: Sie hatten die perfekte H\u00fchnerpaprikash mit Nokedli zubereitet Aber auch ihr Entenbr\u00f6tchen war es wert, probiert zu werden.<\/p>\n

Es gab auch andere interessante Versionen: Das Restaurant Salon hatte Popcorn mit H\u00fchnerpaprikash-Geschmack in einer kino\u00e4hnlichen Schachtel hergestellt. Die Nobu-Gruppe hatte H\u00fchnchenpaprikash und Sushi kombiniert.<\/p>\n

Der Zona-Gruppe war es egal, was das Thema des Festivals war: Sie hatten \u0107evap mit Soschus-Eis zubereitet, was alle schockierte, die dieses Essen probiert hatten. Die Kombination aus Soschus, dem besonderen Honig und dem Pistazienbissen wurde von ihnen zum ersten Mal eingef\u00fchrt.<\/p>\n

Neben dem kleinen Holzhaus wurden zwei Green Eggs installiert, die besten Grillfritteusen: In diesen Fritteusen wurde der \u0107evap hergestellt, der aus Schaf- und Lammfleisch hergestellt wurde. Zu dieser Mahlzeit gibt es zus\u00e4tzlich selbst hergestellte Sahne und gebackenen Paprika mit einer Art traditionellem Kuchen.<\/p>\n

Trotz des Regens gab es in diesen beiden Tagen viele Menschen im Millen\u00e1ris. Das Gourmet-Festival war bis zum 24. Mai ge\u00f6ffnet.<\/p>\n

basierend auf dem Artikel szeretlekmagyarorszag.hu<\/em>
\n\u00dcbersetzung von Andrea T\u00f3th<\/em><\/p>\n

Foto: https:\/\/www.facebook.com\/GourmetFesztival<\/a><\/span><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Einige hatten nicht bemerkt, dass das offizielle Essen des diesj\u00e4hrigen Gourmetfestivals der H\u00fchnerpaprikash und der \u0107evap waren. Verwandter Artikel: Gourmet-Festival im Millenaris Park Wie immer, sobald das Gourmet-Festival begonnen hatte, begann es zu regnen. Die Er\u00f6ffnung war schwierig mit dem st\u00e4ndigen Regen, aber am zweiten Tag waren die Feinschmecker besser vorbereitet: Die Gummistiefel waren ebenso […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":767804,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_display_image":"","footnotes":""},"categories":[1151],"tags":[1111,1262,1268],"class_list":["post-767803","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kulturen","tag-budapest","tag-festival","tag-gastronomie"],"blocksy_meta":[],"acf":[],"author_username":"alk","telegram_post":"","public_post_metadata":{"breaking_news":"","important":"","csempe":"","center_tile":"","disable_thumbnail":"","target_lang":"","_featured_image_style":"","telegram_post":"","_xlat_group_id":""},"public_rank_math_data":{"title":"%title% %sep% %sitename%","description":"","focus_keyword":"","canonical_url":"","robots":"","primary_category":"1151","breadcrumb_title":"","facebook_title":"","facebook_description":"","facebook_image":"","facebook_image_id":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":"","twitter_image_id":"","twitter_card_type":"","twitter_use_facebook":"","advanced_robots":"","pillar_content":"","seo_score":"","contentai_score":"","rich_snippet":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/767803","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=767803"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/767803\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/767804"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=767803"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=767803"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=767803"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}