{"id":767877,"date":"2015-05-24T15:58:48","date_gmt":"2015-05-24T13:58:48","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/der-neueste-street-food-rausch-ist-eine-ungarische-erfindung\/"},"modified":"2015-05-24T15:58:48","modified_gmt":"2015-05-24T13:58:48","slug":"der-neueste-street-food-rausch-ist-eine-ungarische-erfindung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/der-neueste-street-food-rausch-ist-eine-ungarische-erfindung\/","title":{"rendered":"Der neueste Street Food-Rausch ist eine ungarische Erfindung"},"content":{"rendered":"

Der Schreiber des Artikels im Index.hu will nicht sagen, dass an der Streetfood-Front nichts Neues zu machen ist; denn das neueste Streetfood ist vor unseren Augen geboren, der Ring Das Budapest Bakering hatte am Sonntag sein Deb\u00fct in der Rehab Critical Mass, und am Montag begann sein Testlauf Allerdings reden alle \u00fcber diese drei Wunderautos.<\/strong><\/p>\n

Diese Autos, die uns an die Transportinstrumente Budapests erinnern und auch die Funktion haben, Essen zu servieren, sind die Erfindung von Adam Lendvai Dar\u00fcber hinaus k\u00f6nnen wir nicht sagen, dass es ein alter Traum ist, wie er vor einem halben Jahr lebte Trotzdem ist das Budapester B\u00e4ckerkonzept eine durchdachte Idee: Adam Lendvai wollte ein Streetfood herstellen, das innovativ ist, jederzeit gegessen werden kann, einfach zu liefern ist und eine gro\u00dfartige Mahlzeit sowohl zum Fr\u00fchst\u00fcck als auch zum Abendessen ist Sein Name ist zum ‘Ring’ geworden, ein Name, den er zusammen mit einem anderen Mitglied von Budapest Bakering erfunden hat: Melinda Megyesi.<\/p>\n

Sie haben nur eine Betriebsgenehmigung f\u00fcr die 7th<\/sup> Stadtteil, so sind sie nur in diesem Territorium zu sehen: die Streetfood-Autos, die den Stra\u00dfenbahnen \u00e4hneln, die Trolleybusse und die Linienbusse Bald werden zwei weitere Food-Cars betrieben: der gr\u00fcne HEV (Vorstadtbahn)<\/em> und die blauen sowjetischen Metrowagen.<\/p>\n

Wenn der Ring einen gro\u00dfen Erfolg haben wird, k\u00f6nnten weitere Erweiterungen passieren Bevor jemand denken w\u00fcrde, dass diese kleinen Autos mit Motoren betrieben werden, tut er das nicht: Die Ringverk\u00e4ufer-Jungs schieben diese Autos; Fahrrad kann sie jedoch angeschlossen werden.<\/p>\n

Was ist der ‘Ring’?<\/p>\n

Es ist kein Bagel, sagte Adam Lendvai millionenfachLendvai, dass es ein v\u00f6llig neues Lebensmittel sei, eine Art geschlossenes Sandwich, das brandneu auf der ganzen Welt sei (gef\u00fcllte Bagelb\u00e4llchen k\u00f6nnen in New York gegessen werden, aber diese sind rund und in Istanbul, von \u00e4hnlichen Autos, k\u00f6nnen runde Scones mit Samen gekauft werden und sie hei\u00dfen ‘Smit’, aber sie sind ohne F\u00fcllung Der t\u00fcrkische ‘Acma’ k\u00f6nnte dem ‘Ring’ am \u00e4hnlichsten sein, aber ersterer hei\u00dft t\u00fcrkischer Bagel) Der Bagel wird gef\u00fcllt, wenn sie ihn als Sandwich halbieren schneiden, aber der kleine Nudel hat seine ganz besondere F\u00fcllung, aber hatte er auch so gut, dass er ein Nudel, wie er verteilte.<\/p>\n

Foodtruck oder Food Car?<\/p>\n

Es gibt immer mehr Imbisswagen in Budapest aber wegen einiger Vorschriften mussten sie an einem Ort bleiben, der sie ihrer urspr\u00fcnglichen Funktion beraubt: in Bewegung zu sein Diese Vorschriften sind aufgrund der gemeinfreien Vorschriften; wenn ein Imbisswagen sich in Budapest bewegen will, br\u00e4uchte er Genehmigungen aus allen Bezirken, die meisten Imbisswagen bringen daher ihre K\u00fcche auf die Stra\u00dfe Sie bekommen keine Genehmigung, sich in der Stadt zu bewegen, sondern nur an einem Ort zu sein; aus diesem Grund arbeiten sie als die anderen Stra\u00dfenverk\u00e4ufer oder Buffets.<\/p>\n

Der Ring stellt sein Essen nicht her, er ist bereits zubereitet; daher ist der Kleinwagen f\u00fcr den Transport gemacht, da sie keine K\u00fcche haben, brauchen sie keine Sondergenehmigung von ANTSZ (<\/em>Nationale \u00f6ffentliche Gesundheit und<\/em> Dienst des Sanit\u00e4tsoffiziers)<\/em>; obwohl sie eine kleine Handwaschanlage mit warmem Wasser installieren mussten Obwohl, vorerst haben sie nur die Erlaubnis in der 7th<\/sup> Bezirk, damit wir sie nur in dieser Region finden k\u00f6nnen, sie wollen auch von allen anderen Bezirken eine Genehmigung erhalten.<\/p>\n

Bis dieses Problem gel\u00f6st ist, werden die Ringe mit dem Fahrrad in die \u00fcbrige Stadt geliefert.<\/p>\n

Was die F\u00fcllung der Paste sein sollte, gab es viele Ideen. Erstens hatte die Budapester B\u00e4ckergruppe Ideen von ihren Freunden gesammelt; Zweitens hatten sie eine B\u00e4ckerei gebeten, sie herzustellen. Sie hatten 17 verschiedene Ringe hergestellt, die sie am Hofe von Gozsdu probiert hatten, dann wurden die beliebtesten Geschmacksrichtungen in der endg\u00fcltigen Version der Ringtypen hergestellt: Die folgenden<\/p>\n