{"id":769051,"date":"2015-03-11T14:00:00","date_gmt":"2015-03-11T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/in-wein-gibt-es-wahrheit-abenteuer-eines-ex-paten-in-ungarn\/"},"modified":"2015-03-11T14:00:00","modified_gmt":"2015-03-11T13:00:00","slug":"in-wein-gibt-es-wahrheit-abenteuer-eines-ex-paten-in-ungarn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/in-wein-gibt-es-wahrheit-abenteuer-eines-ex-paten-in-ungarn\/","title":{"rendered":"In Wein gibt es Wahrheit \u2013 Abenteuer eines Ex-Paten in Ungarn"},"content":{"rendered":"

Das Paprika-Projekt<\/a> <\/span>\u201e(Auch seit unserem Treffen vor zehn Jahren haben Anita und ich oft dar\u00fcber gesprochen, ein kleines Grundst\u00fcck zu besitzen; ein Ort, an den wir fliehen und getrennt von dem allgegenw\u00e4rtigen Bullshit \u201eAbendnachrichten\u201cleben k\u00f6nnten. Als wir in S\u00fcdkalifornien lebten, wurde uns klar, dass wir uns ohne einen obsz\u00f6nen Geldbetrag nicht viel leisten k\u00f6nnten, au\u00dfer vielleicht ein St\u00fcck Sand in der kargen Mojave-W\u00fcste. Wir sprachen auch \u00fcber Land in anderen, g\u00fcnstigeren Bundesstaaten, beschlossen aber, dass wir dann keiner unserer Familien nahe sein w\u00fcrden.<\/strong><\/p>\n

\"20150303-IMG_4420\"<\/a>Nachdem wir im vergangenen September das Gl\u00fcck hatten, unser Gesch\u00e4ft zu verkaufen, kamen wir zu dem Schluss, dass Ungarn unsere beste Wahl war. Anitas Familie und Freunde sind hier, Land ist im Vergleich zu Kalifornien \u00e4u\u00dferst erschwinglich und vor allem waren wir f\u00fcr ein neues, lebensver\u00e4nderndes Abenteuer \u00fcberf\u00e4llig.<\/p>\n

Ungarn ist mir seit meinem ersten Besuch vor zehn Jahren wahrlich ans Herz gewachsen Ich liebe die m\u00fchelose Verbindung zu dem Land, das die Menschen hier haben Ich liebe es, dass die Menschen im Wald ihre eigene Nahrung anbauen und nach Pilzen suchen Dass ein St\u00fcck Hof nicht nur f\u00fcr den perfekten Rasen genutzt wird, sondern f\u00fcr den Anbau von Gem\u00fcse und Obstb\u00e4umen Ich liebe den Einfallsreichtum und die Kreativit\u00e4t, die die Menschen besitzen, um Dinge neu zu verwenden, kaputte Gegenst\u00e4nde zu reparieren und ihre eigenen M\u00f6bel zu bauen Ich habe hier auch so viele gro\u00dfz\u00fcgige und echte Menschen getroffen, dass ich das Gef\u00fchl habe, ich selbst sein und akzeptiert werden zu k\u00f6nnen, trotz offensichtlicher kultureller Unterschiede.<\/p>\n

\"20150303-IMG_4413\"<\/a>Ungarn hat es nat\u00fcrlich auf jeden Fall mit den Mankos, und ich werbe nicht daf\u00fcr, eine Art topische Flucht voller l\u00e4chelnder Menschen und gro\u00dfz\u00fcgiger M\u00f6glichkeiten zu sein Dass es sicher nicht ist Trotzdem f\u00fchle ich Anita und ich kann hier unser kleines Paradies schaffen Unsere eigene Oase aus \u00fcppigen G\u00e4rten mit Obst und Gem\u00fcse und vielleicht noch Gl\u00fcckspl\u00e4tze komplett mit einem lustigen alten Weinkeller.<\/p>\n

Vergangene Woche machten wir unseren ersten Ausflug nach Eger seit dem Umzug nach Ungarn, ich war 2007 kurz dort gewesen und fand sofort Gefallen an dieser historischen Stadt, dieses Mal, neugierig auf mehr vom Nationalpark B\u00fckk, nahmen wir die Bergstra\u00dfe von Miskolc nach Eger, mit weichem Morgenlicht, das durch die kahlen Buchen filterte, schl\u00e4ngelten wir uns in unserem blauen Opel Corsa durch den Wald, es war eine sch\u00f6ne Autostunde und ich war froh, dass wir uns f\u00fcr die landschaftliche Route entschieden hatten.<\/p>\n

Vor ein paar Monaten haben wir beschlossen, dass irgendwo in der N\u00e4he von Eger ein sch\u00f6ner Ort zum Leben sein wird Es gibt reichlich Kultur und faszinierende Geschichte in der Region, die Landschaft ist eine Mischung aus sanften H\u00fcgeln und Ebenen und vor allem ist es eine international renommierte Weinregion Sie haben vielleicht von Egri Bikav\u00e9r (Bullenblut aus Eger) geh\u00f6rt, dem ber\u00fchmten vollmundigen Rot der Gegend.<\/p>\n

\"20150303-IMG_4395\"<\/a>Einen Tag vor unserer Reise im Internet gesucht, fanden wir zwei Immobilien, die unsere Fantasie anregten: Eines lag eingebettet in einem Hang in Almar, ein Dorf ein paar Kilometer au\u00dferhalb von E. Die Anzeigenfotos zeigten ein sch\u00f6nes gepflegtes kleines Grundst\u00fcck mit einem gro\u00dfen Grundst\u00fcck mit Obst, einem Gem\u00fcsegarten, Weinreben, einem Brunnen und einem Weinkeller Das andere Grundst\u00fcck kr\u00f6nte einen H\u00fcgel und zeigte einen weitl\u00e4ufigen Weinberg und ein scheinbar gro\u00dfes Haus.<\/p>\n

Nun, nachdem wir den Besitzer angerufen hatten, stellten wir fest, dass das gro\u00dfe Haus dem Nachbarn geh\u00f6rte. In diesem Sinne gingen wir am Hanggrundst\u00fcck vorbei; Der Bau eines Hauses steht im Moment nicht auf meiner Liste. Aus dem einen oder anderen Grund haben wir vergessen, den Eigent\u00fcmer des Almar-Grundst\u00fccks anzurufen, und das erst, als wir am n\u00e4chsten Tag im nahegelegenen Szarvask. waren. Es war nat\u00fcrlich sp\u00e4t und der Besitzer schlug vor, es im Fr\u00fchjahr zu sehen, wenn es weniger Schlamm geben w\u00fcrde.<\/p>\n

Schl\u00e4frig bei dem d\u00fcsteren Wetter duckten wir uns zum Kaffee in den Szarvask. V\u00e1r Pressz\u00f3. Obwohl es erst 10 Uhr war, pfiffen sich bereits zwei r\u00f6tliche M\u00e4nner mit dem Gesicht Bier. Nachdem sie unsere Kaffeesorten aufgebraucht hatten, fragte Anita die M\u00e4nner, wie lange es dauern w\u00fcrde, bis zu den Burgruinen zu wandern, die das Dorf \u00fcberragten.<\/p>\n

\n

\u201cNa, bist du aus der Alf\u00f6ld-Ebene?\u201d, fragte der D\u00fcnnere der beiden.<\/p>\n

\u201cNein. Miskolc,\u201d Anita antwortete.<\/p>\n

\u201cDann brauchst du nur 30 Minuten, w\u00e4rst du vom Alf\u00f6ld, w\u00fcrdest du 45 brauchen\u201d, sagte er kichernd.<\/p>\n<\/blockquote>\n

Gut so Sehen Sie, Miskolc ist ein recht h\u00fcgeliger Ort und das Alf\u00f6ld ein riesiger Streifen flacher Ebenen, die beiden sagten uns dann in all ihrem betrunkenen Ernst, dass wir in der Tat 3 Minuten brauchen w\u00fcrden, und dass wir zur Vorbereitung noch einen Kaffee trinken sollten.<\/p>\n

15 Minuten sp\u00e4ter standen Anita und ich oben Die Aussicht war sch\u00f6n, aber mit d\u00fcsterem Himmel, nicht atemberaubend Die Burgruine war eigentlich nicht viel mehr als ein Steinhaufen Ohne festgelegte Agenda wanderten wir wieder runter zum Auto und machten uns auf den Weg Richtung Eger.
\nZur\u00fcckwandern von der Burgruine in Szarvasko.<\/p>\n

Als wir durch die Stadt fuhren, beschlossen wir, zur Weinprobe weiter nach Egerszal\u00f3k zu fahren. Wir kletterten sanfte H\u00fcgel, die mit ruhenden Weinreben bedeckt waren, und fielen dann in die kleine Stadt Egerszal\u00f3k. Als wir ein Schild f\u00fcr das Weingut St. Andrea (das einzige Weingut, von dem wir geh\u00f6rt hatten) entdeckten, h\u00e4ngte ich links an Ady Endre Utca. Nachdem wir auf der touristischen Strecke an zahlreichen Restaurants und Weing\u00fctern vorbeigekommen waren, kamen wir nach St. Andrea.<\/p>\n

\"20150303-IMG_4423\"<\/a><\/p>\n

Wir traten hinein und leider waren sie mitten in einigen kleineren Renovierungen, es war nicht gerade die ideale Atmosph\u00e4re f\u00fcr Weinproben und die Frau, die dort arbeitete, war nicht gerade hilfreich Sie schien verwirrt dar\u00fcber, was mit zwei Besuchern zu tun war, die auf einem Weingut Wein trinken wolltenNicht zu erw\u00e4hnen, dass wir gegangen sind.<\/p>\n

Minuten sp\u00e4ter machten wir uns auf den Weg zur\u00fcck zur Hauptstra\u00dfe des Dorfes und sprangen in das \u00f6rtliche Tourismusb\u00fcro ein, Anita deckte sich mit Brosch\u00fcren ein und mit unserem neu gefundenen Wissen nahmen wir die H\u00f6hlenwohnungen von Egerszal\u00f3k ins Visier.<\/p>\n

Dicke graue Wolken wirbelten am Himmel, als wir uns einer sehr k\u00fchlen Reihe von wei\u00df get\u00fcnchten H\u00e4usern n\u00e4herten, die in 20 Fu\u00df hohe vulkanische Tuffsteinfelsen gehauen waren. Einige der H\u00e4user waren bis in die 1960er Jahre bewohnt und das Gel\u00e4nde hat von den j\u00fcngsten Renovierungsarbeiten stark profitiert. Die kleinen R\u00e4ume waren sch\u00f6n angelegt und mit traditionellen Werkzeugen und M\u00f6beln aus einfacheren Zeiten ausgestattet. Eine gro\u00dfe h\u00f6lzerne Weinpresse zierte den Vorgarten.<\/p>\n

Zur\u00fcck am Auto sah das Wetter bedrohlich aus, als wir unsere Karte nach einem Weingut f\u00fcr einen Besuch durchsuchten, Anita bekam von zwei Frauen den Weg und wir waren bald auf dem Weg zum Hang\u00e1csi es Fia Winery Auf einer steilen Gasse, hinter einem ausgebrannten Haus, kamen wir an dem etwas wenig einladenden Industriegeb\u00e4ude an Zwei M\u00e4nner in schmutzig blauen Overalls arbeiteten auf dem Hof an Maschinen.<\/p>\n

Anita und ich traten einEin \u00fcberflie\u00dfender Aschenbecher und leere Weinflaschen \u00fcbers\u00e4ten einen Tisch Schlie\u00dflich kam der kleinere der beiden M\u00e4nner hineinNach einer kurzen Diskussion auf Ungarisch, sammelten wir, dass sie eher ein Weingro\u00dfh\u00e4ndler als ein Verkostungsraum warenUnabh\u00e4ngig davon w\u00e4rmte sich der Mann (der eine leichte \u00c4hnlichkeit mit Matt LeBlanc hatte, wir nennen ihn Joey) ein wenig auf und bewegte uns auf eine MetallplattformMit einem Ruck senkte sich die Plattform in einen weitl\u00e4ufigen, h\u00f6hlenartigen unterirdischen Weinkeller hinab, riesige rote Reifff\u00e4sser aus Eichenholz s\u00e4umten die G\u00e4nge.<\/p>\n

\"IMG_2624-e1425995741178-300x300\"<\/a>Joey ging weiter, um uns gro\u00dfz\u00fcgige Gl\u00e4ser Kekfrankos einzuschenken, gefolgt von einem au\u00dfergew\u00f6hnlichen Cabernet Sauvignon; sowohl eichenartig als auch robustWir h\u00fcpften zur\u00fcck auf die wackelige Plattform und stiegen wieder hinabHier waren die F\u00e4sser enorm, einige so gro\u00df wie unser Opel.<\/p>\n

Joey war nun ganz froh, eine Pause von seinem typischen Tag zu haben und begann zu l\u00e4cheln, w\u00e4hrend er sprach Als n\u00e4chstes st\u00fctzte er eine Leiter gegen ein riesiges Fass mit der Aufschrift Bikav\u00e9r, und mit seinem Weindieb f\u00fcllte er unsere Gl\u00e4ser halbwegs mit dem reichen Rotwein Joey sah stolz zu, wie Anita und ich nippten und nickten unsere ZustimmungDer Bikav\u00e9r war feurig und tief. Im k\u00fchlen Keller, umgeben von F\u00e4ssern, wurde uns klar, dass wir \u00fcber ein Weinerlebnis gestolpert waren, das sowohl zuf\u00e4llig als auch einzigartig war.<\/p>\n

Ich bin sicher kein Weinexperte aber ich wei\u00df was mir gef\u00e4llt Ich war sowohl in Napa als auch in Santa Barbara, Kalifornien auf Weing\u00fctern Und das war zum gr\u00f6\u00dften Teil nicht meine Szene, wer nicht nach dem Teil schaut oder wohlhabend wirkt, der wird etwas gemieden Und um alles zu kr\u00f6nen ist einfach \u00fcberteuert Ich habe kein Problem mit fancy i like fancy Drei\u00dfig Dollar Wein sind verdammt gut Aber manchmal ziemlich gut und einfach am besten.<\/p>\n

Wir verlie\u00dfen Hang\u00e1csi \u00e9s Fia mit zwei 1,5-Liter-Flaschen Wein, eine Bikav\u00e9r und die andere Cabernet. Gesamtkosten: 6,00 $, inklusive Tour und Verkostung.<\/p>\n

Angelehnt an das Auto, das vom h\u00fcgeligen Barsch des Weinguts aus auf Egerszal\u00f3k blickt, waren wir uns beide einig, dass wir hier auf jeden Fall wohnen k\u00f6nnten. Mit einer F\u00fclle von Weltklassewein, einer wundersch\u00f6nen Stadt wie Eger zum Erkunden, Thermalb\u00e4dern und den nahegelegenen Bukk-Bergen, was ist nicht zu m\u00f6gen? Wer wei\u00df, vielleicht produzieren wir bald unsere eigenen kleinen Chargen des guten Zeugs, wenn wir richtig spielen.<\/p>\n

Von Colm Fitzgerald<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Das Paprika-Projekt \u201e(Auch seit unserem Treffen vor zehn Jahren haben Anita und ich oft dar\u00fcber gesprochen, ein kleines Grundst\u00fcck zu besitzen; ein Ort, an den wir fliehen und getrennt von dem allgegenw\u00e4rtigen Bullshit \u201eAbendnachrichten\u201cleben k\u00f6nnten. Als wir in S\u00fcdkalifornien lebten, wurde uns klar, dass wir uns ohne einen obsz\u00f6nen Geldbetrag nicht viel leisten k\u00f6nnten, au\u00dfer […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":769052,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_display_image":"","footnotes":""},"categories":[1151],"tags":[1079,1276],"class_list":["post-769051","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kulturen","tag-tourismus","tag-wein"],"blocksy_meta":[],"acf":[],"author_username":"alk","telegram_post":"","public_post_metadata":{"breaking_news":"","important":"","csempe":"","center_tile":"","disable_thumbnail":"","target_lang":"","_featured_image_style":"","telegram_post":"","_xlat_group_id":""},"public_rank_math_data":{"title":"%title% %sep% %sitename%","description":"","focus_keyword":"","canonical_url":"","robots":"","primary_category":"1151","breadcrumb_title":"","facebook_title":"","facebook_description":"","facebook_image":"","facebook_image_id":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":"","twitter_image_id":"","twitter_card_type":"","twitter_use_facebook":"","advanced_robots":"","pillar_content":"","seo_score":"","contentai_score":"","rich_snippet":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/769051","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=769051"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/769051\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/769052"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=769051"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=769051"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=769051"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}