{"id":771593,"date":"2014-09-11T08:05:08","date_gmt":"2014-09-11T06:05:08","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/10-wesentliche-worte-auf-ungarisch-2-traditionelles-ungarisches-essen\/"},"modified":"2014-09-11T08:05:08","modified_gmt":"2014-09-11T06:05:08","slug":"10-wesentliche-worte-auf-ungarisch-2-traditionelles-ungarisches-essen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/10-wesentliche-worte-auf-ungarisch-2-traditionelles-ungarisches-essen\/","title":{"rendered":"10 Wesentliche Worte auf Ungarisch #2 \u2013 Traditionelles ungarisches Essen"},"content":{"rendered":"<p><strong><span style=\"line-height: 1.5em;\">Einer unserer Leser gab mir in einem Kommentar einen Hinweis, sodass ich nicht lange nachdenken musste, um das n\u00e4chste Thema f\u00fcr diese Artikelserie zu finden, die sich als Erfolgsgeschichte herausstellte.<\/span><\/strong><\/p>\n<p>Laut Gotohungary.com, einer erstaunlichen Website des ungarischen Tourismus Zrt.:<\/p>\n<blockquote>\n<p>\u201eDie ungarische K\u00fcche ist eine Synthese alter asiatischer Komponenten, gemischt mit germanischen, italienischen und slawischen Elementen\u201c\u201d.<\/p>\n<\/blockquote>\n<p>Ich m\u00f6chte keineswegs wiederholen, was der Artikel Gotohungary.com sagt, aber sie haben Recht, wenn es darum geht, eine wichtige Tatsache \u00fcber die ungarische K\u00fcche hervorzuheben Aus Sicht der Kultur und Traditionen ist unser Land, \u00e4hnlich wie die USA, ein Schmelztiegel Hier im Karpatenbecken kam und ging es viel Das ist auch eines der auff\u00e4lligsten Merkmale der ungarischen K\u00fcche Vielleicht ist das der Grund, warum so viele Ausl\u00e4nder das ungarische Essen m\u00f6gen und aufs Land zur\u00fcckkehren wollen.<\/p>\n<p><strong>Hier kommen die Worte:<\/strong><\/p>\n<p>p\u00f6rk\u00f6lt \u2013 Eintopf<br \/>\nGuly\u00e1s leves \u2013 Gulaschsuppe<br \/>\nHal\u00e1szl\u00e9 \u2013 Fischersuppe<br \/>\nT\u00f6lt\u00f6tt k\u00e1poszta \u2013 gef\u00fcllter Kohl<br \/>\np\u00e1linka \u2013 \u201eObstbrand\u201c<br \/>\nKolb\u00e1sz \u2013 Wurst<br \/>\nK\u00fcrt skal\u00e1cs \u2013 Kaminkuchen<br \/>\nSoml\u00f3i galuska \u2013 \u201eein Biskuitkuchen, der mit reichhaltiger Schokoladensauce versch\u00fcttet und mit leichter Schlagsahne belegt ist\u201c\u201d<br \/>\nDobos torta \u2013 \u201eein Biskuitkuchen, der mit weicher Schokoladenbuttercreme \u00fcberzogen ist und mit einer d\u00fcnnen Karamellscheibe belegt ist\u201c\u201d<br \/>\nPalacsinta \u2013 Pfannkuchen<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>F\u00fchlen Sie sich frei, die Liste in einem Kommentar zu erg\u00e4nzen!<\/strong><\/p>\n<p><strong>Neugierde:<\/strong><br \/>\n\u201cIch habe eine Naschkatze\u201d (EN)<br \/>\n\u201e\u00c9dessz\u00e1j\u00fa vagyok\u201c(HUN) \u201eHabe einen s\u00fc\u00dfen Mund\u201d<\/p>\n<p><em>Magonyi Magdolna geschrieben<\/em><\/p>\n<p><em>Foto: magyarkonyhaonline.hu<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Einer unserer Leser gab mir in einem Kommentar einen Hinweis, sodass ich nicht lange nachdenken musste, um das n\u00e4chste Thema f\u00fcr diese Artikelserie zu finden, die sich als Erfolgsgeschichte herausstellte. 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