{"id":780851,"date":"2025-11-26T05:34:00","date_gmt":"2025-11-26T04:34:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/ungarns-salon-bonbon-des-jahres-ist-da-probieren-sie-es-in-dieser-charmanten-kleinstadt\/"},"modified":"2025-11-26T08:35:29","modified_gmt":"2025-11-26T07:35:29","slug":"ungarns-salon-bonbon-des-jahres-ist-da","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/ungarns-salon-bonbon-des-jahres-ist-da\/","title":{"rendered":"Ungarns Salon-Bonbon des Jahres ist da \u2013 probieren Sie es in dieser charmanten Kleinstadt"},"content":{"rendered":"<p><strong>Das mit karamellisierter wei\u00dfer Schokolade \u00fcberzogene Lotus-Biskuit-Karamell-Salonbonbon der Konditorei Szent Korona in Soltvadkert hat den diesj\u00e4hrigen Wettbewerb Salonbonbon des Jahres gewonnen.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ausgew\u00e4hlt aus 165 Bewerbern<\/h2>\n\n\n\n<p>Den zweiten Platz belegte das knusprige Waffel- und Salzkaramell-Salonbonbon von Keszthelyi S\u00fctibolt, w\u00e4hrend der dritte Platz an DJC St\u00edlusgyakorlat von der Gyula Artisan Confectionery ging. Diese S\u00fc\u00dfigkeit basierte auf dem Gewinner des diesj\u00e4hrigen Wettbewerbs Cake of Hungary, der von den Siegern des Tortenwettbewerbs kreiert wurde, so die Organisatoren gegen\u00fcber der <a href=\"https:\/\/mti.hu\/hirek\/2025\/11\/25\/karamellizalt-fehercsokoladeval-bevont-kekszes-karamellas-edesseg-lett-az-ev\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Ungarischen Nachrichtenagentur<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/post.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Fwww.szentkoronacukraszda.hu%2Fposts%2Fpfbid0222RfTsWGtaAcREXmN57kDu2f19iNRRcfZevaE6MwQdC63Sf484b9FP4wQbYrPXu7l&#038;show_text=false&#038;width=500\" width=\"500\" height=\"498\" style=\"border:none;overflow:hidden\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"true\" allow=\"autoplay; clipboard-write; encrypted-media; picture-in-picture; web-share\"><\/iframe>\n\n\n\n<p>Die diesj\u00e4hrigen Gewinner wurden aus 165 Leckereien ausgew\u00e4hlt, die von 24 Herstellern eingereicht und von Experten bewertet wurden, darunter Zolt\u00e1n G\u00e1csi, Leiter der Schokoladenakademie; Bal\u00e1zs Erd\u00e9lyi, Berufsvorsitzender der Ungarischen Konditorengilde; Zsolt Abrud\u00e1n, Chefkoch des New York Caf\u00e9; Meisterkoch und Konditor Lajos Mih\u00e1ly; Konditormeister Emese Szentandr\u00e1s-Szab\u00f3 und \u00c9va P\u00e1sztor, die auch Ausbilderin ist.<\/p>\n\n\n\n<p>In diesem Jahr wurde eine neue Kategorie &#8220;allergenfrei&#8221; eingef\u00fchrt, in der zucker-, gluten- und milcheiwei\u00dffreie Bonbons f\u00fcr empfindliche Verbraucher antreten k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<p>In der Profi-Kategorie gewann das Promen\u00e1d Caf\u00e9 aus Balatongy\u00f6r\u00f6k mit seiner &#8220;Orangenessenz&#8221; &#8211; einer orangefarbenen Leckerei mit kandiertem Orangengelee, dunkler Schokolade und Orangencreme. Der zweite Platz ging an das rauchige Whiskey-Haselnuss-Konfekt der Konditorei Orosh\u00e1zi H\u00f3vir\u00e1g und der dritte Platz an die Leckerei aus dunkler Schokolade und Sauerkirsche der Konditorei Hiszt\u00e9ria.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Die besten Geleebonbons ohne Zuckerzusatz und die Favoriten der Kinder<\/h2>\n\n\n\n<p>Das beste Gelee-Salon-Bonbon war das Gelee-Bonbon &#8220;Alte Zeiten&#8221; von Keszthelyi S\u00fctibolt. Den zweiten Platz belegte das echte Sauerkirsch-Gelee-Dessert der Suly\u00e1n S\u00fc\u00dfwarenfabrik, gefolgt von der einzigartigen Pflaumen-Gelee-S\u00fc\u00dfigkeit der Damniczki S\u00fc\u00dfwarenfabrik in Sz\u00e9kesfeh\u00e9rv\u00e1r.<\/p>\n\n\n\n<p>In der Kategorie ohne Zuckerzusatz belegte die Orangen-Marzipan-Kreation von Diabette den ersten Platz. In der Kategorie glutenfrei wurde das Bonbon mit schwarzem Johannisbeergelee der Konditorei Hiszt\u00e9ria ausgezeichnet. In der Kategorie ohne Milcheiwei\u00df wurde das Sauerkirsch-Marzipan-Bonbon von St\u00fchmer ausgezeichnet.<\/p>\n\n\n\n<p>Der Preis f\u00fcr den Liebling der Kinder ging an das Schokoladen-Salonbonbon von Kiskunlach\u00e1za&#8217;s Demeter Chocolate Dubai, den zweiten Platz belegte die Himbeer-Zuckerwatte-Kreation der Konditorei P\u00e1pai Ricsi und der dritte Platz ging an das echte Heidelbeer-Gelee-Dessert der Konditorei Suly\u00e1n. Der Preis f\u00fcr den neuen Geschmack des Jahres ging an die K\u00fcrbiskern-Berriolette aus p\u00fcrierter wei\u00dfer Schokolade von Jogos Desszert in Kaposv\u00e1r.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Lesen Sie auch:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/was-ist-szaloncukor-und-warum-geben-ungarn-so-viel-dafur-aus\/\">Was ist das Salonbonbon<\/a> (szaloncukor) und warum geben die Ungarn so viel daf\u00fcr aus?<\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/diy-ungarische-leckereien-fur-die-weihnachtszeit-rezepte-videos\/\/\">Ungarische DIY-Leckereien f\u00fcr die Weihnachtszeit<\/a> &#8211; REZEPTE, VIDEOS<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Klicken Sie f\u00fcr weitere <a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/tag\/recipe\/\">Rezepte<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das mit karamellisierter wei\u00dfer Schokolade \u00fcberzogene Lotus-Biskuit-Karamell-Salonbonbon der Konditorei Szent Korona in Soltvadkert hat den diesj\u00e4hrigen Wettbewerb Salonbonbon des Jahres gewonnen. 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