{"id":781939,"date":"2025-12-18T09:44:00","date_gmt":"2025-12-18T08:44:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/die-ungarn-lieben-alkohol-aber-was-sie-am-meisten-trinken-andert-sich-leise\/"},"modified":"2025-12-18T09:44:00","modified_gmt":"2025-12-18T08:44:00","slug":"die-ungarn-lieben-alkohol-aber-was-sie-am-meisten-trinken-andert-sich-leise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/die-ungarn-lieben-alkohol-aber-was-sie-am-meisten-trinken-andert-sich-leise\/","title":{"rendered":"Die Ungarn lieben Alkohol: aber was sie am meisten trinken, \u00e4ndert sich leise"},"content":{"rendered":"

Wein ist nach wie vor ein wichtiger Bestandteil der ungarischen Trinkkultur, aber neue Untersuchungen deuten darauf hin, dass sich die Konsumgewohnheiten auf subtile, aber aussagekr\u00e4ftige Weise \u00e4ndern, insbesondere bei der j\u00fcngeren Generation und bei Frauen.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Wein hat in Ungarn immer noch eine starke Position<\/h2>\n\n\n\n

Wein ist das am zweith\u00e4ufigsten konsumierte alkoholische Getr\u00e4nk in Ungarn. Dies geht aus einer neuen Marktstudie hervor, die in diesem Herbst vom Nationalen Rat der Weingemeinschaften(Hegyk\u00f6zs\u00e9gek Nemzeti Tan\u00e1csa<\/a>, HNT) durchgef\u00fchrt wurde. Die Ergebnisse wurden der Ungarischen Nachrichtenagentur (MTI) am Mittwoch mitgeteilt.<\/p>\n\n\n\n

HNT erkl\u00e4rte, dass die umfassende Untersuchung durchgef\u00fchrt wurde, um einen detaillierten und zuverl\u00e4ssigen \u00dcberblick \u00fcber die Ver\u00e4nderungen auf dem ungarischen Weinmarkt und die Verbrauchertrends zu geben, mit dem Ziel, die Wettbewerbsf\u00e4higkeit des ungarischen Weinsektors zu unterst\u00fctzen.<\/p>\n\n\n\n

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Die Ungarn lieben Gl\u00fchwein besonders w\u00e4hrend der Feiertage. Illustration. Foto: depositphotos.com<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n

Langfristige Trends vergleichbar gemacht<\/h2>\n\n\n\n

Die Umfrage folgte der gleichen Methodik wie \u00e4hnliche Studien aus den Jahren 2017 und 2023, wodurch die Vergleichbarkeit gew\u00e4hrleistet ist und langfristige Trends genau verfolgt werden k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n

Nach den neuesten Ergebnissen ist der Anteil der Weinkonsumenten unter den legal trinkenden j\u00fcngeren Generationen weiter zur\u00fcckgegangen. Der daraus resultierende R\u00fcckgang des Konsums ist jedoch deutlich moderater ausgefallen als in den Vorjahren.<\/p>\n\n\n\n

Die Daten aus dem Jahr 2025 zeigen, dass 46% der Bev\u00f6lkerung \u00fcberhaupt keinen Wein trinken. Inzwischen konsumieren 26% einmal im Monat oder weniger Wein, 20% trinken mehrmals im Monat Wein und 8% trinken mehrmals pro Woche Wein.<\/p>\n\n\n\n

Bier f\u00fchrt, Schaumwein folgt<\/h2>\n\n\n\n

Bier ist nach wie vor das beliebteste alkoholische Getr\u00e4nk: mehr als die H\u00e4lfte der erwachsenen Bev\u00f6lkerung trinkt es, ein Drittel davon mehr als einmal im Monat. An zweiter Stelle folgt Schaumwein, obwohl die gro\u00dfe Mehrheit der Verbraucher ihn nur monatlich oder noch seltener trinkt. Betrachtet man den Alkoholkonsum insgesamt, so gaben 17% der Befragten an, nie Alkohol zu trinken, 36% trinken seltener als einmal im Monat, 31% konsumieren mehrmals im Monat Alkohol und 16% tun dies mehrmals pro Woche.<\/p>\n\n\n\n

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Bier bleibt das beliebteste alkoholische Getr\u00e4nk in Ungarn. Foto: depositphotos.com<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n

Rotweine gehen zur\u00fcck, Ros\u00e9 gewinnt an Boden<\/h2>\n\n\n\n

HNT hat hervorgehoben, dass der Konsum von Rotweinen weiterhin r\u00fcckl\u00e4ufig ist, was mit den Trends auf dem gesamten Weinmarkt der Europ\u00e4ischen Union \u00fcbereinstimmt. Im Gegensatz dazu haben Ros\u00e9weine dynamisch zugelegt, w\u00e4hrend Wei\u00dfweine ihre Position stabil gehalten haben.<\/p>\n\n\n\n

Trockene Weine sind bei den Verbrauchern immer beliebter geworden, w\u00e4hrend das Interesse an S\u00fc\u00dfweinen zur\u00fcckgegangen ist. Vor allem halbtrockene Weine gewinnen bei intensiveren Weintrinkern an Boden. Der Anteil von Rotwein am Gesamtkonsum liegt bei 44%, der von Wei\u00dfwein bei 37% und der von Ros\u00e9 bei 19%.<\/p>\n\n\n\n