{"id":782530,"date":"2026-01-11T09:44:00","date_gmt":"2026-01-11T08:44:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/kultur-kuche-und-weihnachten-eine-burbara-meisterklasse-aus-palastina-in-budapest\/"},"modified":"2026-01-11T09:44:00","modified_gmt":"2026-01-11T08:44:00","slug":"kultur-kuche-und-weihnachten-eine-burbara-meisterklasse-aus-palastina-in-budapest","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/kultur-kuche-und-weihnachten-eine-burbara-meisterklasse-aus-palastina-in-budapest\/","title":{"rendered":"Kultur, K\u00fcche und Weihnachten: Eine Burbara-Meisterklasse aus Pal\u00e4stina in Budapest"},"content":{"rendered":"<p><strong>An einem verschneiten Tag, an dem Weihnachten nach dem \u00f6stlichen Kalender gefeiert wurde, organisierte die <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/Palestine.Hungary\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Botschaft des Staates Pal\u00e4stina<\/a> eine Meisterklasse der pal\u00e4stinensischen K\u00fcche, die dem traditionellen Dessert Burbara gewidmet war.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Teilnehmer aus verschiedenen Botschaften, darunter Botschafter, Ehepartner von Botschaftern und Diplomaten, sowie eine Reihe ungarischer G\u00e4ste nahmen an der Veranstaltung teil, um die Geschichte und die Aromen dieses beliebten saisonalen Gerichts zu entdecken.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dailynewshungary.b-cdn.net\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/PalestineBurbara2.webp\" alt=\"Palestine Burbara embassy of palestine to budapest christmas celebration\" class=\"wp-image-687144\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto: <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/story.php?story_fbid=1303338738494204&amp;id=100064542706138#\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Palesztin \u00c1llam Nagyk\u00f6vets\u00e9ge \u0633\u0641\u0627\u0631\u0629 \u062f\u0648\u0644\u0629 \u0641\u0644\u0633\u0637\u064a\u0646 \u0641\u064a \u0627\u0644\u0645\u062c\u0631\/Facebook<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n<p>Der Kurs begann mit einem Vortrag der Diplomatin Sophie Daibes, die die Teilnehmer in die Geschichte der Heiligen Barbara einf\u00fchrte: wer sie war, was mit ihr geschah, ihre Verbindung zu Pal\u00e4stina und wie diese reiche historische und spirituelle Erz\u00e4hlung heute durch das Burbara-Dessert weiterlebt, das traditionell in dieser Jahreszeit von pal\u00e4stinensischen Christen und anderen Christen in der Region zubereitet und gegessen wird.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/dailynewshungary.b-cdn.net\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/PalestineBurbara.webp\" alt=\"Palestine Burbara embassy of palestine to budapest christmas celebration\" class=\"wp-image-687145\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto: <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/story.php?story_fbid=1303338738494204&amp;id=100064542706138#\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Palesztin \u00c1llam Nagyk\u00f6vets\u00e9ge \u0633\u0641\u0627\u0631\u0629 \u062f\u0648\u0644\u0629 \u0641\u0644\u0633\u0637\u064a\u0646 \u0641\u064a \u0627\u0644\u0645\u062c\u0631\/Facebook<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n<p>Im Anschluss an die Pr\u00e4sentation nahmen die Teilnehmer an dem praktischen Workshop teil. Sie erhielten zun\u00e4chst eine Anleitung von Dr. Rawan AbuZaraqa und hatten dann, in Sch\u00fcrzen mit pal\u00e4stinensischem Touch und begleitet von authentischer pal\u00e4stinensischer Folkloremusik, die Gelegenheit, die Zubereitung von Burbara unter der Anleitung eines der besten K\u00f6che Budapests, Chef Yahya Khadaro, zu meistern.<\/p>\n\n\n\n<center><iframe loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.facebook.com\/plugins\/post.php?href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2FPalestine.Hungary%2Fposts%2Fpfbid026FX6219gMwHNpcaNqwJXK5B3oLvtmofcjMXwGESbFWReYxx5tV3d5xcfGn8M7Kcol&#038;show_text=true&#038;width=500\" width=\"500\" height=\"709\" style=\"border:none;overflow:hidden\" scrolling=\"no\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"true\" allow=\"autoplay; clipboard-write; encrypted-media; picture-in-picture; web-share\"><\/iframe><\/center>\n\n\n\n<p>Das Erlebnis endete auf die authentischste Art und Weise: Die Teilnehmer teilten die Burbara, die sie zubereitet hatten, miteinander und genossen die pal\u00e4stinensische Gastfreundschaft in einer warmen und gem\u00fctlichen Atmosph\u00e4re. Diese Veranstaltung war eine sinnvolle Gelegenheit, einen Teil des reichen kulturellen Erbes Pal\u00e4stinas in Verbindung mit dieser heiligen und festlichen Jahreszeit auf unkonventionelle und ansprechende Weise zu pr\u00e4sentieren.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/budapest-quiz\/\">Budapest-Quiz: Wie gut kennen Sie die ungarische Hauptstadt?<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>An einem verschneiten Tag, an dem Weihnachten nach dem \u00f6stlichen Kalender gefeiert wurde, organisierte die Botschaft des Staates Pal\u00e4stina eine Meisterklasse der pal\u00e4stinensischen K\u00fcche, die dem traditionellen Dessert Burbara gewidmet war. 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