{"id":785167,"date":"2026-03-16T10:54:00","date_gmt":"2026-03-16T09:54:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/pecser-brauerei-entwickelt-gesunde-bier-familie\/"},"modified":"2026-03-16T10:54:00","modified_gmt":"2026-03-16T09:54:00","slug":"pecser-brauerei-entwickelt-gesunde-bier-familie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/pecser-brauerei-entwickelt-gesunde-bier-familie\/","title":{"rendered":"P\u00e9cser Brauerei entwickelt \u201cgesunde Bier\u201d-Familie"},"content":{"rendered":"\n

Die Brauerei P\u00e9cs hat im Rahmen eines Forschungs- und Entwicklungsprogramms, das mehr als 800 Millionen Forint (2,1 Millionen Euro) gekostet hat, eine neue Reihe von alkoholfreien, isotonischen Getr\u00e4nken entwickelt, teilte das Unternehmen mit.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

P\u00e9cser Brauerei entwickelt “gesundes Bier”<\/h2>\n\n\n\n

Das Projekt wurde vom Nationalen Amt f\u00fcr Forschung, Entwicklung und Innovation mit fast 400 Millionen Forint gef\u00f6rdert.<\/p>\n\n\n\n

In einer Erkl\u00e4rung<\/a> teilte das Unternehmen mit, es habe Prototypen der Produkte hergestellt, die “die Technologie der Brauindustrie mit den Erwartungen gesundheitsbewusster Verbraucher an funktionelle Getr\u00e4nke kombinieren”. Eine Variante ist bereits in Produktion, weitere Geschmacksrichtungen sollen in der zweiten Jahresh\u00e4lfte in den Verkauf gehen. Das Getr\u00e4nk ist derzeit einzigartig auf dem ungarischen Markt.<\/p>\n\n\n\n

Die Erkl\u00e4rung erinnert daran, dass die Brauerei P\u00e9cs Mitte der 1990er Jahre als erste in Ungarn ein Bier im Radler-Stil – eine Mischung aus hellem Lagerbier und kohlens\u00e4urehaltigem Erfrischungsgetr\u00e4nk – auf den Markt brachte.<\/p>\n\n\n\n

\"P\u00e9cs
Foto: FB\/P\u00e9csi S\u00f6r<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n

Erschlie\u00dfung eines neuen Marktsegments<\/h2>\n\n\n\n

Die steigende Nachfrage nach solchen Produkten zeigt sich darin, dass sich der Aussto\u00df des Unternehmens in diesem Segment in den letzten drei Jahren verzehnfacht hat, so dass die Entscheidung getroffen wurde, ein neues “Funktionsprodukt” zu entwickeln.<\/p>\n\n\n\n

Die Initiative er\u00f6ffnet ein neues Marktsegment f\u00fcr gesundheitsbewusste, aktive Lebensstil-Verbraucher, und das Unternehmen erwartet, sich einen bedeutenden Anteil in der Kategorie der funktionellen Getr\u00e4nke zu sichern. Dieser Sektor expandiert dynamisch in Ungarn, mehreren EU-Mitgliedstaaten und L\u00e4ndern des Nahen Ostens.<\/p>\n\n\n\n

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Brauerei in P\u00e9cs. Foto: FB\/P\u00e9csi S\u00f6r<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n

Dank des Projekts hat das Unternehmen zehn neue Arbeitspl\u00e4tze geschaffen. Sein Ziel ist es, das Produktionsvolumen schrittweise zu erh\u00f6hen und in der zweiten H\u00e4lfte des Jahres 2026 mit den neuen Produkten auf den Markt zu kommen. In den n\u00e4chsten Jahren m\u00f6chte die Brauerei die Produktfamilie erweitern und ihre erfolgreichen Bio-Biere weiter ausbauen.<\/p>\n\n\n\n

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