{"id":787106,"date":"2026-04-30T12:44:00","date_gmt":"2026-04-30T10:44:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/was-im-mai-los-ist-fruhlingskulinarik-und-kultur-auf-dem-time-out-market-budapest\/"},"modified":"2026-04-30T15:41:01","modified_gmt":"2026-04-30T13:41:01","slug":"was-im-mai-los-ist-fruhlingskulinarik-und-kultur-auf-dem-time-out-market-budapest","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/was-im-mai-los-ist-fruhlingskulinarik-und-kultur-auf-dem-time-out-market-budapest\/","title":{"rendered":"Was im Mai los ist: Fr\u00fchlingskulinarik und Kultur auf dem Time Out Market Budapest"},"content":{"rendered":"\n

Der Fr\u00fchling hat Einzug gehalten und bringt neue Energie in eines der lebhaftesten gastronomischen und kulturellen Ziele der Hauptstadt, Time Out Market Budapest. Den ganzen Mai \u00fcber k\u00f6nnen Besucher frische saisonale Men\u00fcs, Ros\u00e9- und Gin-Verkostungen und aufregende Schorlen genie\u00dfen, die nicht nur das kulinarische Erlebnis steigern, sondern auch den leichten, inspirierenden Geist der Jahreszeit zum Leben erwecken. Als n\u00e4chstes Kapitel der Chef’s Table-Reihe \u00fcbernimmt das 101 Bistro die B\u00fchne und pr\u00e4sentiert ein mehrg\u00e4ngiges asiatisches Men\u00fc, das die G\u00e4ste in die Aromen und Geschichten der nordchinesischen Kultur einf\u00fchrt. Neben den gastronomischen Highlights werden auf dem Markt auch musikalische Darbietungen und Sportvorf\u00fchrungen stattfinden, um sicherzustellen, dass der Markt einer der wichtigsten Orte der Stadt f\u00fcr gemeinsame Erlebnisse und vielf\u00e4ltige Unterhaltung bleibt.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Im Mai setzt der Time Out Market Budapest seine Mission fort, den Besuchern die Frische des Fr\u00fchlings und den Reichtum seines Angebots an Speisen und Getr\u00e4nken zu bieten – alles vereint in einem originellen Programmkalender.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Der Time Out Market Budapest hat sich schnell zu einem der lebendigsten Treffpunkte der Stadt entwickelt, wo Gastronomie, Kultur und urbane Energie m\u00fchelos miteinander verschmelzen. Als neues Herzst\u00fcck des Blaha Lujza Platzes bietet der Market elf aufregende Restaurants, drei Bars und ein sich st\u00e4ndig weiterentwickelndes Programm f\u00fcr alle, die in die eklektischen Geschm\u00e4cker und den kreativen Pulsschlag Budapests eintauchen m\u00f6chten. Alles ist bereit f\u00fcr einen inspirierenden Tag oder eine lebhafte Nacht: Gemeinschaftstische, offene K\u00fcchen, Live-Musik, Weinverkostungen und besondere Veranstaltungen machen jeden Besuch zu einem Erlebnis. Time Out Market Budapest ist nicht einfach nur ein Ort zum Essen oder Trinken – es ist ein dynamischer Ort, an dem der Rhythmus der Stadt Sie umgibt und jeder Besuch etwas Neues verspricht. Der Markt ist sieben Tage die Woche ge\u00f6ffnet und bietet eine reiche Auswahl an Konzerten, DJ-Sets, thematischen Veranstaltungen und familienfreundlichen Programmen – und im Folgenden stellen wir Ihnen die wichtigsten Highlights f\u00fcr den Mai vor.<\/p>\n\n\n\n

MONATLICHE SONDERVERANSTALTUNGEN IM APRIL<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

4. bis 17. Mai 2026: Spargel- und Erdbeerangebote auf dem Markt <\/strong>\ud83c\udf53.<\/p>\n\n\n\n

Vom 4. bis 17. Mai l\u00e4dt der Time Out Market Budapest seine Besucher zu einem speziellen Spargel- und Erdbeerangebot ein, das die besten Aromen des Fr\u00fchlings pr\u00e4sentiert. Das saisonale Men\u00fc besteht aus frischen, saisonalen Zutaten und bringt die Essenz des Fr\u00fchlings unter ein Dach. Die G\u00e4ste k\u00f6nnen sich auf leichte, lebendige und aufregende Gerichte freuen, wie z.B. Fr\u00fchlingsspargel mit Miso-Hollandaise und Forellenkaviar von Szaletly; geschmorter Rinderhals mit gr\u00fcnen Erbsen und Spargelrisotto von LIRA by Ess\u00eancia; ein Spargel-Burger in einem handwerklich hergestellten Br\u00f6tchen von Tuning Burger und langsam gegartes Lammfleisch mit gegrilltem gr\u00fcnem Spargel und eingelegten Erdbeeren von Pingrumba.<\/p>\n\n\n\n

“F\u00fcr die Spargel-Erdbeer-Woche haben wir einen speziellen, vom Fr\u00fchling inspirierten Gua Bao kreiert. Unser hausgemachter, weicher Gua Bao ist mit gegrilltem wei\u00dfem und gr\u00fcnem Spargel f\u00fcr die Frische, gew\u00fcrfelten eingelegten Erdbeeren f\u00fcr die S\u00e4ure und reichhaltiger Entenleber f\u00fcr den letzten Schliff gef\u00fcllt. Diese drei Zutaten m\u00f6gen auf den ersten Blick ungew\u00f6hnlich erscheinen, aber auf dem Teller kommen sie wunderbar zusammen”,<\/em> sagt Lu Boen, Inhaber des 101 Bistro.<\/p>\n\n\n\n

Casa Christa bereitet au\u00dferdem zwei saisonale Fr\u00fchlingsgerichte mit k\u00fchnen und erfrischenden Kombinationen wie Spargel-Haselnuss-Harissa und Erdbeer-Rhabarber-Joghurt-Balsamico-Essig zu. Chefkoch Keve T\u00f3th sagt dazu: “Unser Ziel ist es, aus einfachen Zutaten etwas ganz Besonderes zu kreieren und jede einzelne in ihrer bestm\u00f6glichen Form zu pr\u00e4sentieren. Beide Gerichte stehen derzeit auf unserer Balaton-Speisekarte und die G\u00e4ste lieben sie, so dass wir uns freuen, sie auch dem Budapester Publikum vorstellen zu k\u00f6nnen.”<\/em><\/p>\n\n\n\n

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L\u00e1szl\u00f3 Semsei, Chefkoch von Szaletly im Time Out Market Budapest, teilte seine Gedanken zu ihrem Fr\u00fchlings-Spargelgericht: “Unser Gericht basiert auf einer Harmonie der Aromen, die durch unsere Kreativit\u00e4t auf eine neue Ebene gehoben wird. Der Spargel auf dem Teller stammt von einem lokalen Erzeuger, Farm to Fork. Der verkohlte Spargel entwickelt eine subtile rauchige Note, die durch den salzigen Charakter des Kaviars noch verst\u00e4rkt wird. Unsere Sauce Hollandaise ist mit verbrannter Knoblauchcreme, Miso-Paste und Wei\u00dfweinessig angereichert, was sie nicht nur intensiv, sondern zu einer wahren Umami-Bombe macht. Das Eigelb im Gravlax-Stil und die pulverisierten gr\u00fcnen Kr\u00e4uter sorgen f\u00fcr zus\u00e4tzlichen optischen Reiz, Geschmack und Textur. Gepuffte Quinoa gibt dem Gericht einen leichten, knusprigen Abschluss. Es ist eine einfache und doch au\u00dfergew\u00f6hnliche Kreation – das Ergebnis von Teamarbeit, in der sich das Wissen und die Leidenschaft eines jeden Mitglieds unserer K\u00fcche widerspiegeln.”<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Vollst\u00e4ndiges Men\u00fc:<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

101 Bistro<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Fr\u00fchling Bao 101 – 4950 Ft<\/p>\n\n\n\n

LIRA von Ess\u00eancia<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Geschmortes Rindfleisch mit gr\u00fcnen Erbsen und Spargelrisotto – 7250 Ft<\/p>\n\n\n\n

Anyuk\u00e1m Mondta<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Carbonara & Spargelpizza (Spargel) – 5250 Ft<\/p>\n\n\n\n

Pingrumba<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Langsam gegartes Lammfleisch mit gegrilltem gr\u00fcnem Spargel und eingelegter Erdbeere – 5850 Ft<\/p>\n\n\n\n

Tuning Burger<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Spargel-Burger (handwerklich hergestelltes Br\u00f6tchen, Aioli, ungarisches Graurind-Rinderpatty, gegrillter Spargel mit Parmesan, Speck, Rucola) – 4850 Ft<\/p>\n\n\n\n

Szaletly<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Fr\u00fchlingsspargel (mit Miso-Hollandaise-Sauce und Forellenkaviar) – 4950 Ft<\/p>\n\n\n\n

Gro\u00dfer Fisch<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Erdbeer-K\u00e4sekuchen – 2850 Ft<\/p>\n\n\n\n

Casa Christa<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Spargel, Haselnuss, Harissa (vegan) – 4950 Ft
Erdbeere, Rhabarber, Joghurt, Balsamico-Essig – 3850 Ft<\/p>\n\n\n\n

Die Preise sind in ungarischen Forint angegeben und enthalten die Mehrwertsteuer. Eine Servicepauschale von 5% ist in den angegebenen Preisen nicht enthalten und wird auf die Endrechnung aufgeschlagen.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Falls Sie es verpasst haben<\/strong> - Himmlischer ungarischer Klassiker: Wie man perfekten T\u00far\u00f3gomb\u00f3c zu Hause zubereitet<\/a><\/pre>\n\n\n\n
Mittwoch, 6. Mai 2026: Welt des Spritz mit Anna Szolnoki <\/strong>\ud83c\udf79<\/strong><\/p>\n\n\n\n
Entdecken Sie die pulsierende Welt der Schorlen bei einem besonderen Abend im Time Out Market Budapest! Am 6. Mai ab 18:00 Uhr k\u00f6nnen die Teilnehmer vier sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlte Schorle-Cocktails probieren und dabei einen Einblick in das aufregende Universum der Low-ABV-Getr\u00e4nke gewinnen. Im Laufe des Abends wird Anna Szolnoki, Markenbotschafterin von Pernod Ricard, Geschichten \u00fcber die Geschichte, die aktuelle Rolle und die neuesten Trends von Getr\u00e4nken mit niedrigem Alkoholgehalt erz\u00e4hlen – so wird diese Veranstaltung nicht nur eine Verkostung, sondern ein inspirierendes Erlebnis voller Geschmack und Wissen.<\/p>\n\n\n\n
Die Verkostung umfasst die folgenden Getr\u00e4nke:
– Lillet <\/strong>Ros\u00e9 Pink Tonic
<\/strong>– Ramazzotti <\/strong>Limoncello Spritz
<\/strong>– Italicus <\/strong>Grapefruit Soda
<\/strong>– Kwai <\/strong>Feh Hibiskus Tonic<\/p>\n\n\n\n
Ein Abend, an dem frische Aromen, neue Inspirationen und Cocktailkultur zusammenkommen.
Die Kapazit\u00e4t ist begrenzt, und die Teilnahmegeb\u00fchr betr\u00e4gt 6.000 HUF pro Person.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n
Samstag, 9. Mai 2026: TADAM x Time Out Market Budapest<\/strong> <\/strong>\ud83c\udfb5<\/p>\n\n\n\n
Am 9. Mai wird es im Time Out Market Budapest wieder einmal hoch hergehen: An diesem Samstag kehrt eine der originellsten Partyreihen aus Budapest und Wien – TADAM – zum f\u00fcnften Mal auf den Markt zur\u00fcck. TADAM ist bekannt f\u00fcr seine unverwechselbaren Veranstaltungsorte und seinen rauen, energiegeladenen Sound und ist eine Veranstaltung, die sich um den Puls der Stadt und die Kraft der Gemeinschaft dreht. Wie die Philosophie des Time Out Market zelebriert es die Verbindung – gemeinsames Essen, Getr\u00e4nke, Gespr\u00e4che und hochwertige Musik in einer lebendigen Umgebung.<\/p>\n\n\n\n
An diesem besonderen Abend kommen die Welten von TADAM und Time Out Market Budapest wieder einmal zusammen, um ein einzigartiges, abendf\u00fcllendes House-Musik-Erlebnis zu bieten. Ab 19:30 Uhr werden TheFirth und \u0100dem hinter den Decks stehen und die ganze Nacht \u00fcber House-Beats spielen. Der Eintritt ist frei.<\/p>\n\n\n\n
Das gesamte Angebot an Speisen und Getr\u00e4nken des Time Out Market Budapest wird w\u00e4hrend der Veranstaltung verf\u00fcgbar sein. <\/p>\n\n\n\n
Freitag, 15. Mai 2026: <\/strong>All In Ros\u00e9 Verkostung<\/strong> \ud83c\udf77<\/p>\n\n\n\n
Ros\u00e9, Sommerstimmung und ein Abend, der dem unbeschwerten Geschmack gewidmet ist. Bei der All In Ros\u00e9 Verkostung von Bort\u00e1rsas\u00e1g & Time Out Market Budapest steht Ros\u00e9 einen Abend lang im Mittelpunkt: frische, fruchtige Weine, eine entspannte Atmosph\u00e4re und Schlucke, die die besten Momente der Saison einfangen – 30 verschiedene Ros\u00e9s unter einem Dach. Ros\u00e9 ist eine der kultigsten Weinsorten des Sommers – lebhaft, knackig, erfrischend, verspielt und doch elegant. Er ist die perfekte Wahl f\u00fcr lange Gespr\u00e4che, entspannte Abende und jene Momente, in denen Sie einfach nur das Ambiente genie\u00dfen m\u00f6chten. Die Veranstaltung findet im Greenhouse des Time Out Market Budapest statt, wo nat\u00fcrliches Licht, \u00fcppiges Gr\u00fcn und ein sauberer, luftiger Raum die ideale sommerliche Kulisse f\u00fcr einen Abend im Zeichen des Ros\u00e9s bilden.<\/p>\n\n\n\n
Ihre Eintrittskarte enth\u00e4lt 6 Verkostungsgutscheine, die Ihnen die M\u00f6glichkeit geben, die Vielfalt des Ros\u00e9 zu entdecken – von hellen, knackigen, trockenen Stilen bis hin zu runderen, fruchtbetonten Varianten. Ein Abend, an dem Ros\u00e9 nicht nur ein Getr\u00e4nk ist, sondern eine Stimmung.<\/p>\n\n\n\n
Dienstag, 19. Mai 2026: <\/strong>Provence Ros\u00e9 Nacht <\/strong>\ud83c\udf77<\/p>\n\n\n\n
Ein Abend in der Provence – im Herzen von Budapest! Die Mai-Sonderausgabe des Time Out Market Wine Club bringt die m\u00fchelose Eleganz der C\u00f4te d’Azur in den Mittelpunkt: Ros\u00e9weine, sonnengek\u00fcsste Stimmung und ikonische Weing\u00fcter in einer unvergesslichen Nacht. Von Saint-Tropez bis zum Luberon werden die G\u00e4ste durch die Provence reisen und dabei einige der besten Ros\u00e9weine der Region probieren.<\/p>\n\n\n\n
Zu den Weinen, die bei der Verkostung vorgestellt werden, geh\u00f6ren:<\/p>\n\n\n\n
– Marrenon Petula Ros\u00e9 MAGNUM<\/p>\n\n\n\n
– Marrenon Oris Luberon Ros\u00e9<\/p>\n\n\n\n
– Vignobles Torpez Bravade Ros\u00e9<\/p>\n\n\n\n
– Vignobles Torpez Ch\u00e2teau La Moutte Ros\u00e9<\/p>\n\n\n\n
– Miraval Studio von Miraval<\/p>\n\n\n\n
– Ch\u00e2teau Miraval Ros\u00e9<\/p>\n\n\n\n
– Domaines Ott Ch\u00e2teau Romassan Ros\u00e9 2022 MAGNUM<\/p>\n\n\n\n
– Domaines Ott Ch\u00e2teau Romassan Ros\u00e9 2019 MATHUSALEM<\/p>\n\n\n\n
Einer der H\u00f6hepunkte des Abends wird die \u00d6ffnung der ikonischen 6-Liter-Flasche sein – ein seltener und feierlicher Moment. Dies ist keine traditionelle Weinverkostung, sondern eine Geisteshaltung: ein Sommerabend, der vom Geist der Provence durchdrungen ist, noch bevor der Sommer wirklich beginnt. Die Kapazit\u00e4t ist \u00e4u\u00dferst begrenzt, daher wird empfohlen, sich fr\u00fchzeitig Karten zu sichern.<\/p>\n\n\n\n
Donnerstag, 21. Mai 2026: Chef’s Table – 101 Bistro <\/strong>\ud83c\udf5c<\/p>\n\n\n\n
Die im Februar gestartete Reihe Chef’s Table stellt jeden Monat ein Restaurant des Time Out Market Budapest vor und l\u00e4dt die G\u00e4ste f\u00fcr einen exklusiven Abend ein, hinter die Kulissen zu blicken und die Geschichten, Inspirationen und typischen Gerichte der vorgestellten K\u00f6che zu entdecken – darunter auch Kreationen, die nicht auf der Tageskarte des Marktes zu finden sind. Jede Veranstaltung bietet ein intimes Esserlebnis mit begrenzten Sitzpl\u00e4tzen, bei dem der Chefkoch oder der Besitzer des Restaurants die G\u00e4ste pers\u00f6nlich durch die kulinarische Reise f\u00fchrt, Einblicke in das speziell kreierte Men\u00fc gew\u00e4hrt und die Geschichte des Restaurants zum Leben erweckt.<\/p>\n\n\n\n
Der Mai Chef’s Table mit 101 Bistro ist inspiriert von der neuesten Men\u00fckollektion Back to the Roots<\/em>. Im Laufe des Abends werden die G\u00e4ste auf eine kulinarische Reise nach Nordchina eingeladen – die Region, in der der Miteigent\u00fcmer von 101 Bistro, Lu Boen, geboren wurde.<\/p>\n\n\n\n
In der nordchinesischen K\u00fcche spielt Weizen eine zentrale Rolle, was bedeutet, dass Nudeln, Kn\u00f6del und Fladenbrot h\u00e4ufiger vorkommen als Gerichte auf Reisbasis. Zu den klassischen Grundnahrungsmitteln geh\u00f6ren Jiaozi<\/em> (gef\u00fcllte Teigtaschen), handgezogene Nudeln und eine Vielzahl von ged\u00e4mpften oder gebratenen Nudelgerichten. Das Geschmacksprofil ist typischerweise salziger und kr\u00e4ftiger, mit reichlich Knoblauch, Zwiebeln, Essig und Sojasauce. Aufgrund des k\u00e4lteren Klimas sind die Gerichte tendenziell herzhafter und gehaltvoller – reichhaltige Eint\u00f6pfe, geschmortes Fleisch und fermentiertes Gem\u00fcse sind charakteristisch f\u00fcr die Region. Eines der ber\u00fchmtesten Gerichte ist die Peking-Ente, die nat\u00fcrlich auch auf der Speisekarte des Abends zu finden sein wird. Mit diesem Chef’s Table m\u00f6chte das 101 Bistro den G\u00e4sten die nordchinesische Kultur n\u00e4her bringen – nicht nur durch die Aromen, sondern auch durch Lu Boens pers\u00f6nliche Geschichten.<\/p>\n\n\n\n
Falls Sie es verpasst haben: <\/strong>Donau-Sightseeing-Kreuzfahrten und Familienschifffahrten starten in Ungarn in die Saison!<\/a><\/pre>\n\n\n\n
Mittwoch, 27. Mai 2026: Gin-Verkostung mit Anna Szolnoki<\/strong> \ud83c\udf78<\/p>\n\n\n\n
Tauchen Sie ein in die Welt des Gins bei einem besonderen Verkostungsabend im Time Out Market Budapest! Bei der Gin-Verkostung mit Anna Szolnoki werden die G\u00e4ste die Entwicklung des Gins erforschen und die Vielfalt dieser kultigen Spirituose anhand einer Auswahl von Premiummarken entdecken.<\/p>\n\n\n\n
Im Laufe des Abends werden die Teilnehmer einen Einblick in die einzigartigen Eigenschaften, Produktionsmethoden und Geschmacksprofile jedes Gins erhalten, so dass das Erlebnis nicht nur unterhaltsam ist, sondern auch eine interessante Einf\u00fchrung in die Welt des Gins darstellt.<\/p>\n\n\n\n
Bei der Verkostung werden die folgenden Ginsorten verkostet:
– Plymouth Gin
– Ki No Bi Kyoto Dry Gin
– Beefeater Crown Jewel
– Monkey 47
– Monkey 47 Schlehen-Gin<\/p>\n\n\n\n
Ein Abend, an dem k\u00fchne Geschmacksrichtungen und die Geschichten dahinter im Mittelpunkt stehen. Die Kapazit\u00e4t ist begrenzt, und die Teilnahmegeb\u00fchr betr\u00e4gt 3.000 HUF pro Person. <\/p>\n\n\n\n
Samstag, 30. Mai 2026: UEFA Champions League Finale Live-\u00dcbertragung <\/strong>\u26bd.<\/p>\n\n\n\n
Im Mai bietet der Time Out Market Budapest eine wahrhaft sportliche Atmosph\u00e4re mit Live-\u00dcbertragungen von Spielen der UEFA Champions League w\u00e4hrend des gesamten Monats. Die G\u00e4ste k\u00f6nnen die Spannung der Spiele zusammen mit frischen, schmackhaften Gerichten und eiskaltem Bier genie\u00dfen und so den ultimativen Spieltag erleben. Der H\u00f6hepunkt kommt am 30. Mai um 18:00 Uhr, wenn das Finale live auf einer gro\u00dfen LED-Leinwand im zentralen Raum \u00fcbertragen wird, so dass die G\u00e4ste jeden Moment gemeinsam mit anderen Fans erleben k\u00f6nnen. Der Eintritt ist frei, aber es wird empfohlen, einen Tisch zu reservieren, um die pulsierende Atmosph\u00e4re und die Spannung des Spiels in vollen Z\u00fcgen genie\u00dfen zu k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n
WAS GIBT ES NEUES IM TIME OUT MARKET BUDAPEST?<\/strong><\/p>\n\n\n\n
Brunch auf dem Markt <\/strong>\u2615<\/p>\n\n\n\n
Das im April eingef\u00fchrte Wochenend-Brunch-Angebot wird im Mai im Time Out Market Budapest fortgesetzt. Jeden Samstag und Sonntag, zwischen 11:30 und 15:30 Uhr, sind die G\u00e4ste eingeladen, ein entspanntes Abendessen am sp\u00e4ten Vormittag zu genie\u00dfen, bei dem gro\u00dfartige Aromen auf eine entspannte Atmosph\u00e4re treffen. Erg\u00e4nzt wird das Brunch-Erlebnis durch die Spirit Bar, in der die Welt der Kaffeespezialit\u00e4ten, der kreativen Brunch-Getr\u00e4nke und der sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlten Craft-Biere in einer entspannten, aber dennoch raffinierten Atmosph\u00e4re zusammenkommt. Klassische Cocktail-Grundlagen werden mit frischen, saisonalen Zutaten und modernen Geschmacksprofilen neu interpretiert.<\/p>\n\n\n\n
Brunch-Cocktail-Auswahl:
– Brunch Time Specials
– Absolut Tabasco Bloody Mary
– Time Out Market Bellini
– Eye-Opener (alkoholfreier Supersaft)
– Fast Bodenlose Mimose (0.95L)<\/p>\n\n\n\n
Das Brunch-Angebot des Market ist die perfekte Wahl f\u00fcr ein gem\u00fctliches sp\u00e4tes Fr\u00fchst\u00fcck, ein geselliges Beisammensein oder einen spontanen Wochenendausflug – ein schnelles, genussvolles und hochwertiges urbanes Erlebnis, das sich nahtlos in die lebendige Atmosph\u00e4re des Market einf\u00fcgt. Ganz gleich, ob Sie sich zur Brunch-Kultur, zu besonderen Gerichten oder aufregenden Getr\u00e4nken hingezogen f\u00fchlen, die Spirit Bar erwartet Sie jedes Wochenende.<\/p>\n\n\n\n
Neues Konzept in der Spirit Bar <\/strong>\ud83e\udd42<\/p>\n\n\n\n
Die Spirit Bar im Time Out Market Budapest ist ein Treffpunkt, an dem die Welt des Spezialit\u00e4tenkaffees, die Frische kreativer Brunchgetr\u00e4nke und der Charakter sorgf\u00e4ltig ausgew\u00e4hlter Craft-Biere harmonisch zusammenfinden. Die entspannte und doch raffinierte Atmosph\u00e4re bietet die perfekte Kulisse f\u00fcr ein neuartiges Erlebnis im Market. Die Cocktailauswahl basiert auf klassischen Rezepten, doch jedes Getr\u00e4nk wird auf frische, moderne und raffinierte Weise neu interpretiert. Moderne Geschmacksprofile, saisonale Inspirationen und hochwertige, frische Zutaten verbinden sich zu einem Erlebnis, das \u00fcber eine einfache Erfrischung hinausgeht – jeder Schluck bringt eine neue Stimmung.<\/p>\n\n\n\n
Auf der erneuerten Speisekarte finden Sie nicht nur Craft Biere und Kaffeespezialit\u00e4ten, sondern auch leichte und erfrischende Schorle-Variationen wie Limoncello Spritz, Lillet Melon Spritz und Negroni Sbagliato. Zum Brunch geh\u00f6ren die Absolut Tabasco Bloody Mary und der Time Out Market Bellini, w\u00e4hrend klassische Favoriten wie der Espresso Martini Highball und der Rosemary Cape Cod mit einem modernen Twist zur\u00fcckkehren. All dies ist zu einem freundlichen Preis von etwa 3.000-4.000 HUF erh\u00e4ltlich, was es zu einer idealen Wahl f\u00fcr einen entspannten Drink nach der Arbeit oder einen gem\u00fctlichen Abend auf dem Markt macht.<\/p>\n\n\n\n
Neue Gerichte im Restaurantangebot des Market <\/strong>\ud83c\udf7d\ufe0f<\/strong><\/p>\n\n\n\n
In diesem Fr\u00fchjahr kommen neue Geschmacksrichtungen in den Time Out Market Budapest, da mehrere Restaurants neue saisonale Men\u00fcs anbieten. LIRA by Ess\u00eancia<\/strong> f\u00fchrt neue Pastagerichte ein, die sofort ein mediterranes Flair verbreiten: Tagliatelle mit Bolognese-Ragout und Parmesan sowie schwarze Linguine mit roten Garnelen, Basilikum und Limette, die eine frische Variante f\u00fcr Liebhaber von Meeresfr\u00fcchten darstellen. Zu den Vorspeisen geh\u00f6ren spanische Gazpacho, knusprige Polenta mit Tr\u00fcffelmayonnaise und ein klassischer Caesar-Salat.<\/p>\n\n\n\n
Im 101 Bistro<\/strong> bietet die erneuerte Speisekarte eine Auswahl an Wok-Gerichten mit Tofu, Huhn oder Ente sowie zwei aufregende Bao-Varianten: Pulled Duck und gebratenes Huhn nach taiwanesischer Art, die f\u00fcr Fans der asiatischen K\u00fcche gedacht sind. Die Dessertauswahl umfasst Boba Cream Tea mit Tanghulu – eine laktosefreie Spezialit\u00e4t, die Oolong-Tee-Pudding, Obstspie\u00dfe der Saison und schwarzes Sesam-Baiser kombiniert.<\/p>\n\n\n\n
Das neue Angebot von Szaletly<\/strong> umfasst Carpaccio vom Rinderfilet, gereift mit Vida Kadarka und frischen Beilagen, eine von Waldorf inspirierte Vorspeise und einen Salat als Hauptgang mit optionalen Toppings wie Mangalica-Wurst, Schweinebraten oder Cordon Bleu – ideal f\u00fcr Liebhaber traditioneller ungarischer Aromen.<\/p>\n\n\n\n
In diesem Fr\u00fchling erz\u00e4hlt jeder Geschmack eine neue Geschichte – entdecken Sie sie auf dem Markt! Tischreservierungen und Eintrittskarten sind hier erh\u00e4ltlich: BUCHUNG<\/a><\/p>\n\n\n\n
Neuester Gastro-Artikel - \u00c9S Bisztr\u00f3 ist zur\u00fcck: Kempinski Corvinus Budapest er\u00f6ffnet sein neu gestaltetes Bistro<\/a><\/pre>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Der Fr\u00fchling hat Einzug gehalten und bringt neue Energie in eines der lebhaftesten gastronomischen und kulturellen Ziele der Hauptstadt, Time Out Market Budapest. Den ganzen Mai \u00fcber k\u00f6nnen Besucher frische saisonale Men\u00fcs, Ros\u00e9- und Gin-Verkostungen und aufregende Schorlen genie\u00dfen, die nicht nur das kulinarische Erlebnis steigern, sondern auch den leichten, inspirierenden Geist der Jahreszeit zum […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":787107,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_display_image":"yes","footnotes":""},"categories":[4396],"tags":[1111,4431,4273,1066,3545],"class_list":["post-787106","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ungarisch","tag-budapest","tag-category-travel","tag-ce","tag-hungary","tag-programme-guide"],"blocksy_meta":[],"acf":[],"author_username":"alk","telegram_post":"","public_post_metadata":{"breaking_news":"yes","important":"no","csempe":"no","center_tile":"no","disable_thumbnail":"no","target_lang":"","_featured_image_style":"default","telegram_post":"","_xlat_group_id":"4bad5767-01c7-4253-abf7-137e181472a6"},"public_rank_math_data":{"title":"Mai auf dem Time Out Market Budapest: Essen und Veranstaltungen","description":"Entdecken Sie die Mai-Programme auf dem Time Out Market Budapest, mit kulinarischen Fr\u00fchlingshighlights und kulturellen Veranstaltungen in der Hauptstadt.","focus_keyword":"time out market","canonical_url":"","robots":"","primary_category":"4396","breadcrumb_title":"","facebook_title":"","facebook_description":"","facebook_image":"","facebook_image_id":"","twitter_title":"","twitter_description":"","twitter_image":"","twitter_image_id":"","twitter_card_type":"","twitter_use_facebook":"","advanced_robots":"","pillar_content":"","seo_score":"71","contentai_score":"","rich_snippet":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/787106","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=787106"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/787106\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":787109,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/787106\/revisions\/787109"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/787107"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=787106"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=787106"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=787106"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}