{"id":788992,"date":"2026-06-13T07:34:00","date_gmt":"2026-06-13T05:34:00","guid":{"rendered":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/keine-gastarbeiter-keine-milch-auslandische-arbeitskrafte-halten-ungarns-milchwirtschaft-am-leben-sagt-branchenfuhrer\/"},"modified":"2026-06-13T07:34:00","modified_gmt":"2026-06-13T05:34:00","slug":"keine-gastarbeiter-keine-milch-auslandische-arbeitskrafte-halten-ungarns-milchwirtschaft-am-leben-sagt-branchenfuhrer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/keine-gastarbeiter-keine-milch-auslandische-arbeitskrafte-halten-ungarns-milchwirtschaft-am-leben-sagt-branchenfuhrer\/","title":{"rendered":"Keine Gastarbeiter, keine Milch? Ausl\u00e4ndische Arbeitskr\u00e4fte halten Ungarns Milchwirtschaft am Leben, sagt Branchenf\u00fchrer"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Die Arbeitsmarktsituation in der Tierhaltung, insbesondere in der Milchproduktion, bleibt angespannt, und ohne ausl\u00e4ndische Arbeitskr\u00e4fte gibt es schlichtweg nicht gen\u00fcgend Arbeitskr\u00e4fte, betonte der ungarische Rat f\u00fcr Milchprodukte (Tej Term\u00e9ktan\u00e1cs) am Freitag in einer Erkl\u00e4rung.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Organisation erkl\u00e4rte, dass eine Reihe von Unternehmen k\u00fcrzlich ihre Besorgnis dar\u00fcber zum Ausdruck gebracht habe, Arbeitskr\u00e4fte zu verlieren, die nur schwer zu ersetzen seien.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der Erkl\u00e4rung zufolge sind Tierpflege und Melken anspruchsvolle T\u00e4tigkeiten, und seit Jahren ist es nahezu unm\u00f6glich, entsprechend qualifizierte ungarische Arbeitskr\u00e4fte zu gewinnen und zu halten. Folglich nehmen ausl\u00e4ndische Arbeitskr\u00e4fte den Ungarn keine Arbeitspl\u00e4tze weg, sondern f\u00fcllen vielmehr kritische Arbeitskr\u00e4ftel\u00fccken.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der Rat f\u00fcgte hinzu, dass das Interesse an landwirtschaftlichen T\u00e4tigkeiten europaweit gering sei, w\u00e4hrend die alternde Erwerbsbev\u00f6lkerung die Personalbeschaffung zunehmend dringlich mache. Technologische Entwicklungen h\u00e4tten zwar dazu beigetragen, den Arbeitskr\u00e4ftemangel bis zu einem gewissen Grad zu mildern, k\u00f6nnten jedoch den Bedarf an Arbeitskr\u00e4ften nicht vollst\u00e4ndig ersetzen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/tejtermek.hu\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Der Rat f\u00fcr Milchprodukte<\/a> argumentierte zudem, dass die Besch\u00e4ftigung von Gastarbeitern durch positive Erfahrungen in der Branche gerechtfertigt sei, und wies darauf hin, dass diese sich sowohl an das ungarische Umfeld als auch an die Herausforderungen am Arbeitsplatz gut angepasst h\u00e4tten.<\/p><figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><figcaption class=\"wp-element-caption\">\n<\/figcaption><\/figure>\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><figcaption class=\"wp-element-caption\">\n<\/figcaption><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"960\" height=\"720\" src=\"https:\/\/dailynewshungary.b-cdn.net\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Hungarys-dairy-farm-industry-dominated-by-Phillipine-Indian-and-Sikh-guest-workers-2.jpg\" alt=\"Hungary's dairy farm industry dominated by Phillipine, Indian, and Sikh guest workers\" class=\"wp-image-619385\" srcset=\"https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Hungarys-dairy-farm-industry-dominated-by-Phillipine-Indian-and-Sikh-guest-workers-2.jpg 960w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Hungarys-dairy-farm-industry-dominated-by-Phillipine-Indian-and-Sikh-guest-workers-2-768x576.jpg 768w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Hungarys-dairy-farm-industry-dominated-by-Phillipine-Indian-and-Sikh-guest-workers-2-296x222.jpg 296w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Hungarys-dairy-farm-industry-dominated-by-Phillipine-Indian-and-Sikh-guest-workers-2-100x75.jpg 100w, https:\/\/contentf5.dailynewshungary.com\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Hungarys-dairy-farm-industry-dominated-by-Phillipine-Indian-and-Sikh-guest-workers-2-480x360.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Foto: <a href=\"https:\/\/depositphotos.com\/photo\/farmer-feeding-calves-with-buckets-of-milk-at-a-dairy-farm-522899836.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">depositphotos.com<\/a><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aufgrund von R\u00fcckmeldungen aus der Wirtschaft ist zu erwarten, dass es zu Betriebsst\u00f6rungen k\u00e4me, wenn Gastarbeiter bei Ablauf ihrer Aufenthaltsgenehmigung das Land verlassen m\u00fcssten; die Produktivit\u00e4tskennzahlen w\u00fcrden sich verschlechtern, und landwirtschaftliche Betriebe k\u00f6nnten gezwungen sein, ihren Viehbestand zu reduzieren oder sogar den Betrieb einzustellen. Dies w\u00fcrde zu einem R\u00fcckgang der Produktion f\u00fchren und die internationale Wettbewerbsf\u00e4higkeit ungarischer Unternehmen schw\u00e4chen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Organisation erkl\u00e4rte ferner, dass Gastarbeitern die Ausreise nicht gestattet werden sollte, da Nachbarl\u00e4nder keine \u00e4hnlich restriktiven Vorschriften f\u00fcr deren Besch\u00e4ftigung erlassen. Jede Versch\u00e4rfung der Vorschriften in Ungarn w\u00fcrde das Land daher in einen noch gr\u00f6\u00dferen Wettbewerbsnachteil bringen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der Rat f\u00fcr Milchprodukte wies zudem darauf hin, dass er der Regierung in den letzten Wochen detaillierte Informationen \u00fcber den Arbeitskr\u00e4ftemangel in der Branche sowie \u00fcber die Ma\u00dfnahmen vorgelegt habe, die seiner Ansicht nach erforderlich sind, um diesem entgegenzuwirken.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"has-very-light-gray-to-cyan-bluish-gray-gradient-background has-background wp-block-paragraph\"><strong>Falls Sie es verpasst haben: <a href=\"https:\/\/dailynewshungary.com\/de\/sollte-ungarn-neue-gastarbeiter-aufnehmen-ein-manager-aus-der-lebensmittelbranche-antwortet-eine-radikale-partei-spricht-uber-gesetzeslucken\/\/\">Sollte Ungarn neue Gastarbeiter aufnehmen? F\u00fchrungskraft der Lebensmittelindustrie antwortet, radikale Partei spricht \u00fcber Gesetzesl\u00fccken<\/a><\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Arbeitsmarktsituation in der Tierhaltung, insbesondere in der Milchproduktion, bleibt angespannt, und ohne ausl\u00e4ndische Arbeitskr\u00e4fte gibt es schlichtweg nicht gen\u00fcgend Arbeitskr\u00e4fte, betonte der ungarische Rat f\u00fcr Milchprodukte (Tej Term\u00e9ktan\u00e1cs) am Freitag in einer Erkl\u00e4rung. 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