Chef japonés ayuda a trabajadores de hospitales húngaros
El joven chef japonés entusiasta promovió a los trabajadores del hospital durante una semana con sus comidas japonesas saludables y refrescantes. El Sr. Nagatake abrió su restaurante WAFU en Budapest, en enero de 2020, y justo antes de que comenzara la temporada, el coronavirus se propagó por todo el mundo, incluido Budapest.
El Sr. Nagatake, que comenzó a trabajar en restaurantes y como chef desde los 16 años, también en Australia y Canadá, finalmente eligió Budapest por su vista y muchas cosas inspiradoras. Abrió su local, con la ayuda de la gente local, pero las cosas cambiaron rápidamente, y el restaurante cerró o comenzó la entrega a domicilio, si no lo habían hecho antes, los canales de venta han cambiado, como resultado de la situación de pandemia.
“Sentí que todos están sufriendo. Quería apoyar de alguna manera a esos trabajadores de la salud que están trabajando en primera línea, todos los días en los hospitales que luchan contra el virus: “¿Qué puedo hacer? Cuando lo pienso, la única forma en que puedo ayudar a las personas es haciéndolas sentir mejor y dándoles energía con mi comida”, pensó el Sr. Nagatake.
Así que entregó platos japoneses saludables, como pollo teriyaki con ensalada, cerdo al curry y karaage para los trabajadores del hospital, para expresarles su gratitud:
“¡Arigatou!” – diciendo en las loncheras y esperando que pueda salvar vidas a través de este gesto.
Para ayudar en la organización de esta oferta benéfica, contó con el apoyo de la oficina de Budapest de la Organización de Comercio Exterior de Japón.
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1 Comentario
Realmente espero que WAFU pueda reconstruir su negocio.