Un fabricante de chocolate húngaro es uno de los mejores del mundo
La fábrica chocoMe fue galardonada con el premio de plata en los International Chocolate Awards, la competencia internacional más prestigiosa. Por lo tanto, ChocoMe es la primera empresa húngara que fue premiada en una competencia mundial profesional, informó HVG.
ChocoMe fue fundada hace 4 años, desde entonces ha sido galardonada con más de 15 premios diferentes. Habiendo obtenido este prestigioso reconocimiento, pertenecen oficialmente a los mejores chocolateros contemporáneos.
Además, el Premio International Chocolate Award es similar a los premios de la estrella Michelin y Bocuse d'Or en su importancia y calidad. Los miembros del jurado fueron los más prestigiosos expertos internacionales en chocolate, expertos gastronómicos, chefs y sumilleres – Seventy (UK), Manhattan Chocolate Society (US), Master of Wine (UK), The New Taste of Chocolate (US), Ecole Chocolat Escuela Profesional de Artes del Chocolate (EE. UU.), The Well-Tempered Chocolatier (Canadá), que eligió y entregó el premio de plata al chocolate húngaro. El nombre del chocolate es nueces de Piemonte recubiertas de chocolate con leche con sabor a canela. Esta especialidad húngara de chocolate pertenece a la gama Raffinère. El presidente del jurado fue Martin Christy, el fundador del premio, quien es el editor del sitio web de chocolate Seventy y también es el mayor experto en chocolate del mundo.
El chocolatero Gábor Mészáros señaló que considera este premio un gran honor tanto para la empresa ChocoMe como para todos los chocolateros húngaros. Gábor recibió ayer el galardón en el Palacio Medici Riccardi de Florencia. Curiosamente, el embalaje y el diseño de la marca Raffinère también recibieron el premio A Design Award en Milán el mes pasado.
El fundador de ChocoMe destacó que tanto el diseño como el contenido de este producto está en perfecta armonía y esperan que sus disfraces también amen y aprecien el diseño y sus especialidades de chocolate.
ChocoMe en Facebook: facebook.com/chocome.hu
basado en el artículo de hvg.hu
traducido por Valentina Leanyfalvi
Foto: Facebook
Fuente: http://hvg.hu/
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