¡Genial, nació una nueva marca de vino!
Villanyi Franc realmente existe. No es ficción ni sólo un sueño de enólogos y amantes del vino, afirma hvg.hu.
El Ministro de Agricultura aprobó y firmó los cambios en el sistema de protección del origen de la región vitivinícola de Villany. ¿Qué significa?
A partir de ahora, los Villanyi Francs premium podrán exhibir la marca Villanyi Franc en sus botellas.
El sistema de protección del origen de Villanyi, que se puso en marcha primero en Hungría, experimentó importantes innovaciones en relación con el franco el año pasado. El Consejo de la Región Vitivinícola de Villany definió los criterios de calidad del Cabernet Franc premium y super premium y creó la nueva marca de vino líder de la región vinícola.
Cabernet Franc es una variedad que rara vez aparece como vino independiente. No así en la región vinícola de Villany, donde encontró su hogar natural. Gracias a la especial ubicación de cultivo, al clima y a los excelentes enólogos de la región vinícola, el vino elaborado con Cabernet Franc que alcanzó la calificación Premium o Super Premium es el Villanyi Franc.
Las uvas representan actualmente el 14% de las plantaciones de la región vinícola. Debido al suelo de piedra caliza pura y al mucho sol, la uva produce un vino fuerte y complejo, pero vivo y fresco.
Además del tipo de carácter, deja espacio a la individualidad del enólogo. Es elegante y equilibrado, incluye el artista de la afinación, la diversidad. Villanyi Franc madura al menos un año en barricas de roble y también agradece la larga maduración en botella.
basado en el artículo de hvg.hu
traducido por BA
Foto: www.villanyiborvidek.hu
Fuente: http://hvg.hu
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