Trabajadores filipinos ordeñan vacas en un pequeño pueblo húngaro
En la aldea húngara de Homokszentgyörgy, los trabajadores filipinos han asumido funciones cruciales en una granja lechera, cuidando vacas y realizando tareas exigentes durante todo el año. Como el interés local por los trabajos agrícolas estaba disminuyendo, la granja recurrió a mano de obra extranjera a través de una agencia, que les proporcionó alojamiento e integró a los trabajadores en la comunidad. A pesar de los desafíos, tanto los habitantes de la aldea como los trabajadores han forjado una relación positiva, lo que demuestra una solución única a la escasez de mano de obra en la Hungría rural.
Los trabajadores filipinos y los locales se llevan bien
En la pequeña aldea húngara de Homokszentgyörgy (con una población de alrededor de 900 habitantes), los trabajadores filipinos han asumido un papel sorprendente: ordeñar vacas y cuidar el ganado en una granja lechera local. Si bien la presencia de trabajadores extranjeros en los sectores industriales es ahora algo habitual en Hungría, verlos en funciones agrícolas rurales marca un cambio significativo.
Según el informe de En líneaLos seis trabajadores filipinos viven en una casa reformada en la calle Petőfi, proporcionada por su empleador. A pesar de no hablar húngaro, se han integrado en la comunidad del pueblo con su comportamiento educado y sus saludos alegres, ganándose el cariño de vecinos como Mária Serdültné Kuti, que elogia sus modales y no ve ningún problema en su presencia. Los habitantes del pueblo, sin embargo, reconocen la necesidad de contratar trabajadores extranjeros, citando la falta de interés entre los locales en trabajos tan exigentes.
Según el alcalde de Homokszentgyörgy, János Czinke, es probable que las vacantes en la lechería se anunciaran localmente, pero no hubo candidatos o no tenían la cualificación necesaria. También señala que los trabajadores extranjeros suelen aceptar salarios más bajos, lo que puede hacerlos más atractivos para los empleadores.
La necesidad de mano de obra durante todo el año es crucial
En la granja Bos-Frucht Agrárszövetkezet, que gestiona 700 vacas Holstein Friesian y 600 hectáreas de terreno, la necesidad de mano de obra fiable durante todo el año es fundamental. El presidente Barna Egyed explica que mantener una explotación ganadera requiere dedicación todos los días del año, desde la alimentación y la limpieza hasta la realización de procedimientos veterinarios y los horarios de ordeño regulares. Lamentablemente, la mano de obra local ha disminuido y hay pocas personas jóvenes y motivadas dispuestas a asumir un trabajo tan exigente.
Los trabajadores filipinos, la mayoría de los cuales tienen experiencia previa en la cría de animales, fueron reclutados a través de una agencia de empleo. Se adaptaron rápidamente al riguroso horario de la granja y se formaron una impresión positiva del pueblo. Justine Neil Delgado, una de las trabajadoras, comparte su perspectiva con Sonline:
“El trabajo es duro, pero lo logramos. La gente local es amable y respetuosa, y los apreciamos”.
Trabajo y descanso: la vida de los trabajadores filipinos en Homokszentgyörgy
La vida en su alojamiento refleja su sencillez y adaptabilidad. Con bicicletas en el patio y ropa secándose en la cerca, los filipinos se concentran en su trabajo y descanso en lugar de aventurarse en el pueblo. El frío noviembre húngaro es un marcado contraste con su hogar tropical, pero se han adaptado a su nuevo entorno.
Esta situación pone de relieve tendencias más amplias en el mercado laboral de Hungría, donde el envejecimiento de la población y la falta de interés en determinados empleos están allanando el camino para que trabajadores extranjeros ocupen funciones esenciales en lugares inesperados.
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