Budapest (MTI) – Alrededor de doscientos vinos de más de 70 bodegas se podrán degustar en la Gran Cata Tokaji en el Hotel Corinthia de Budapest el 28 de marzo, donde 8 clases magistrales temáticas esperan a los visitantes, dice boon.hu.
La mayoría de los expertos nacionales e internacionales coinciden en que Tokaji no es sólo una de las 22 regiones vinícolas húngaras, sino que destaca entre ellas por su tamaño y las características únicas de sus vinos. Sin embargo, paralelamente a la construcción de la marca internacional, también es importante que los consumidores nacionales sean conscientes de los cambios revolucionarios que se han producido en Tokaj en las últimas dos décadas – dijeron los organizadores al MTI.
Según ellos, el objetivo de la serie de programas Tokaji Grand, que se anunció por primera vez en 2015, es llamar la atención de los consumidores sobre el papel central de los vinos secos Tokaji, el estilo Aszu, ahora cristalizado y de alta calidad, y la cosecha tardía. elementos.
Además de las catas de vino temáticas y cenas de vino que se realizan a nivel nacional, el evento central de la serie del programa será la Gran Cata de Tokaji. En el evento, 70 bodegas de Tokaj muestran las piezas más interesantes de la oferta actual. Además, los visitantes pueden conocer la oferta de los restaurantes y hoteles de la región, y la organización enológica local y los eventos de la región vinícola debutan con un stand propio, según boon.hu.
El ticket contiene la degustación de un vino Beres 5 Puttonyos Tokaji y más de 200 artículos adicionales en la zona de paseo.
Según boon.hu, los amantes del vino, que organizan el Tokaj Grand, dijeron: el grupo le da un papel importante a la Gran Degustación Tokaji, por lo que emplea varias innovaciones. Según el modelo internacional, se creará una sala Aszu, que permitirá realizar degustaciones separadas y tranquilas. Los amantes del vino pueden elegir entre los Aszus en la parte superior de la cartera de Tokaji, sentándose en una mesa separada. Los platos son servidos por un sumiller por una tarifa.
Durante la Gran Cata de Tokaji, en ocho salones, se ofrecerá a los interesados una masterclass que analiza el mundo del Tokaji. Con la ayuda de programas que ofrecen una amplia variedad de temas, los visitantes pueden mirar atrás hasta 1993 con el % Puttony Tokaji Aszu de Disznoko. También podrán conocer los rivales internacionales de los vinos secos de Tokaj, probar los vinos más interesantes de Madi Kor y conocer las principales zonas productoras de Tokaj con la ayuda de una cata sentada dirigida por Istvan Szepsy. Podrán visualizar la oferta actual de la Casa Comercial Tokaj con los comentarios de un experto en vinos de renombre mundial. También se convocará el ambiente de los tres eventos importantes de la región vinícola, el Vino, la Intoxicación... Benye, el Otoño Tokaj y la Fiesta del Mes Mindszent.
El programa detallado está aquí: http://tokajgrand.hu
basado en el artículo de boon.hu
traducido por BA
Fuente: http://www.boon.hu
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