Grandes formas en que los húngaros usan la lavanda
Es la temporada de lavanda, y estas flores no solo huelen deliciosas sino que también saben muy bien y tienen increíbles beneficios.
Las lavandas tienen muchos beneficios para la salud. Ayudan con el alivio del estrés y la relajación, así como con el sueño y los dolores de cabeza, mejoran el sistema inmunológico y pueden usarse como remedio para problemas cardíacos. Vierta agua hirviendo sobre unas cucharaditas de lavanda seca, déjela durante 5-10 minutos, luego fíltrela y disfrute.
El jarabe de lavanda se está volviendo bastante popular, y así es como puedes prepararlo tú mismo en casa. Necesitarás un puñado o dos de flores secas de lavanda, un litro de agua, un kilo de azúcar y el jugo de dos limones.
Vierta el agua en una olla y póngala en la estufa, luego agregue el azúcar y hierva. Agrega los puñados de flores de lavanda y el jugo de los limones y deja hervir todo por otros dos minutos. Luego déjalo durante un día entero para que descanse. Fíltralo después del descanso del día y viértelo en botellas y guárdalo en la nevera.
Galletas de lavanda también son una delicia. Lo que necesitarás es una cucharada de flores secas de lavanda, 100 gramos de mantequilla blanda, 50 gramos de azúcar glas, un paquete de azúcar de vainilla, 150 gramos de harina, una cucharadita de polvo para hornear y tres cucharadas de extracto de vainilla.
Primero mezcle el azúcar y la mantequilla, agregue la harina, el azúcar glas, el azúcar de vainilla, el polvo para hornear, las flores y el extracto de vainilla. Mezcle bien la masa, luego forme bolitas. Colóquelos en una bandeja para hornear. Precalentar el horno a 150°C y hornear por 20 minutos.
Sin embargo, la lavanda no solo se puede usar para el consumo, sino que también se puede usar para proteger la ropa de las polillas. Seque las flores de lavanda y haga o compre una bolsa pequeña, llénela con las flores secas y ate la bolsa. También puedes enrollar la lavanda en un poco de lino fino. Póngalo en sus cajones y armario. Las bolsitas también se pueden poner debajo de la almohada, en caso de que necesites ayuda para dormir o simplemente te encante el olor a lavanda.
Un buen baño relajante de lavanda tampoco suena mal, ¿verdad? Simplemente vierta un litro de agua hirviendo en 50 gramos de flores de lavanda y déjelo durante 10-15 minutos. Agrégalo al agua de tu baño y disfruta. Alternativamente, también puede poner unas gotas de aceite de lavanda en su baño.
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Fuente: Noticias diarias Hungría
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Algunos extras para agregar: asegúrese de que la lavanda no haya sido tratada químicamente como en una tienda de lavanda y que ya esté seca. Séquelo usted mismo de fresco. Podría ser no ingerible si es así. El sirope: queda muy bien solo con agua gaseosa o en un combinado elegante, quizás con una buena ginebra, pimienta rosa en grano o alguna otra combinación creativa. Y: aquí en Hungría, Lavender palinka está disponible. Además, toma lavanda y mézclala con tu receta de jabón natural favorita. ¡Aroma del cielo!