Descubrimiento escalofriante: una panadería del terror descubierta en Hungría – fotos, vídeo
La Oficina Nacional de Seguridad de la Cadena Alimentaria descubrió una panadería horrorosa en Tiszavasvár en condiciones lamentables: suelos dañados y sucios, paredes y equipos sucios y cubiertos de telarañas, montones de suciedad y documentación incompleta. Las autoridades suspendieron inmediatamente sus operaciones. Aún no se han impuesto multas, por lo que se desconoce cuándo reabrirá el negocio, pero el vídeo publicado revela un entorno deplorable.
Cientos de kilos de comida tirados a la basura
La Oficina Nacional de Seguridad de la Cadena Alimentaria (Nebih) suspendió de inmediato la actividad de la panadería debido a las graves deficiencias de higiene, que representaban un riesgo significativo para la seguridad alimentaria. Alrededor de 207 kilogramos de alimentos fueron retirados de la circulación, según anunció la autoridad a la Agencia Húngara de Noticias (MTI) el lunes.
Durante la inspección, los agentes de Nébih descubrieron pisos dañados y contaminados en varias zonas, además de paredes y equipos manchados y cubiertos de telarañas. Se observaron numerosos cadáveres de insectos cerca de las ventanas, y se observó pintura descascarada en las paredes y techos de las salas de producción.
La instalación no ha sido cerrada permanentemente
Los inspectores también constataron que la empresa había mantenido deficientemente sus registros de producción y trazabilidad. Nébih retiró inmediatamente del mercado 20 lotes, con un total de 207.2 kilogramos, de alimentos no rastreables o con fecha de caducidad vencida y los selló oficialmente. Además, se ordenó la retirada de los alimentos producidos antes del 24 de septiembre, que aún contaban con fechas de consumo o de calidad válidas.
Según el comunicado, la panadería pudo reanudar sus operaciones tras subsanar las deficiencias de seguridad alimentaria y pasar una inspección in situ por parte de la autoridad. La investigación y la determinación de las multas aún están en curso.
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Aquí está el video:
Para más imágenes, visite el Nebih sitio web.
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