Éxitos de las cervezas artesanales húngaras en Lexington
Más de 5,000 aficionados a la cerveza artesanal asistieron al quinto festival anual Alltech Craft Brews & Food Fest el 19 de mayo de 2018 en el Lexington Convention Center. El festival contó con más de 60 cervecerías de todo el país, así como comida de vendedores locales y algunos de los mejores chefs del estado de Kentucky.
Más de 50 cervecerías de cuatro países presentaron 325 cervezas únicas, que fueron juzgadas por un panel de jueces expertos según las pautas del Programa de Certificación de Jueces de Cerveza. Al final del día, y en el fondo de la copa, la Commonwealth Cup fue otorgada a Barrel Aged Molé elaborada por Braxton Brewing Company de Covington, Kentucky.
En este año, 6 cervecerías húngaras asistieron a la competencia: Hopfanatic, RothBeer, Synthesis, Zirci Apátsági Manufaktúra, FIRST Craft Beer y Guri Sörfőzde. Tienen 12 medallas en total.
Los éxitos húngaros:
Medalla de oro
Zirci Apátsági Manufaktúra – Havaska & Búza
medallas de plata
Guri Sörfőzde – Delirio
Hopfanatic – Jugo De Torta De Avena
Rothbeer – Távoli Galaxis
Síntesis – Coco Republic
Zirci Apátsági Manufaktúra – Levendulás
medallas de bronce
PRIMERA Cerveza Artesanal – Doble IPA
FIRST Cerveza Artesanal – Farmhouse White Ale
PRIMERA Cerveza Artesanal – IPA
PRIMERA Cerveza Artesanal – Pilsner
Hopfanático – Nohoplimit
Síntesis – Lobo del Este
El Alltech Craft Brews & Food Fest fue iniciado hace cinco años por el difunto fundador de Alltech, el Dr. Pearse Lyons, para celebrar la cerveza artesanal, algo que le apasionaba especialmente. De hecho, Kentucky Bourbon Barrel Ale® de Alltech Lexington Brewing & Distilling Co., fundada por el Dr. Lyons en 1999, se considera una de las precursoras de la tendencia de envejecimiento en barriles de bourbon en la cerveza artesanal.
"Dr. Lyons siempre fue un campeón de la elaboración de cerveza artesanal, mucho antes de que se generalizara”,
dijo el Dr. Mark Lyons, presidente de Alltech, brindando por la memoria de su padre.“
Le apasionaba desarrollar el mercado de la destilación y la elaboración de cerveza artesanal en Kentucky, capacitar a una generación de cerveceros y destiladores e invertir en eventos como el festival de hoy que nos dan una pequeña muestra de lo que él amaba”.
El Alltech Craft Brews & Food Fest marcó el comienzo de UNO: La Conferencia de Ideas de Alltech (ONE18), celebrada del 20 al 22 de mayo en Lexington, Kentucky. El evento incluye una sesión de trabajo sobre elaboración de cerveza y destilación.
https://dailynewshungary.com/cheapest-beer-in-europe-can-be-found-in-hungary/
Foto: facebook.com/zircimanufaktura/
Fuente: https://one.alltech.com/
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