La ginebra húngara supera a nuestros mejores vinos en una influyente competencia internacional
La marca húngara de ginebra artesanal debutó en 2019 y ha logrado un enorme éxito internacional desde entonces. Opera Gin Budapest de la Primera Fábrica de Ginebra Húngara Ltd recibió un premio de oro en el prestigioso Concurso Internacional de Vinos y Bebidas Espirituosas. ¡Felicidades!
El Concurso Internacional de Vinos y Licores es una competencia anual de vinos y bebidas espirituosas que se lleva a cabo en Londres, fundada en 1969. Ha crecido hasta convertirse en uno de los premios internacionales de bebidas espirituosas más grandes e influyentes del mundo. Los productos enviados pueden recibir premios de oro sobresaliente, oro, plata sobresaliente, plata o bronce. El proceso de evaluación consiste en una cata a ciegas (que puede durar hasta 6 meses) y un panel de discusión. Las entradas son juzgadas por paneles seleccionados de 250 especialistas de todo el mundo.
Opera Gin Budapest recibió 96/100 puntos en la categoría London Dry Gin. Un total de 224 ginebras fueron nominadas este año en la misma categoría, y Opera recibió la cuarta puntuación más alta en ella. 96 es también el puntaje más alto que cualquier producto húngaro haya logrado en el IWSC, Forbes escribe
“London Dry es un término técnico para las ginebras que parten de una base de alcohol neutro y han incluido todos sus botánicos en la fase de destilación de la producción. Los jueces de esta categoría buscaron explícitamente un nivel equilibrado de productos botánicos para respaldar a la estrella del espectáculo, el enebro”.
Sobre Opera Gin Budapest, se escribió la siguiente nota de cata:
“La pulpa untuosa del limón y el enebro aromático ceroso son componentes armoniosamente unidos, redondos y concentrados de este licor expresivo y equilibrado. Un ejemplo excepcionalmente bueno y un verdadero placer para los sentidos.”
Ha habido vinos húngaros, champán y marcas de palinka que obtuvieron premios en la competencia antes, pero esta es la primera vez que una ginebra húngara gana un oro en IWSC.
Este no es el primer premio internacional de Opera Gin Budapest. También ganó la medalla de oro en la categoría Premium Gin en The Global Spirits Masters y ganó la competencia internacional de diseño de productos Red Dot Award.
Lea también¡GUAU! Opera Gin Budapest premiada internacionalmente como la mejor ginebra premium en 2020
Fuente: www.forbes.hu; www.iwsc.net, Wikipedia
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