Una joya escondida: ¡la región vinícola húngara nombrada uno de los mejores destinos vinícolas de Europa!
La región húngara de Bükkalja, en particular la región vinícola de Bükk, se ha consolidado como uno de los principales destinos vinícolas de Europa. Según un estudio reciente de Emerald Cruises, Eger ha sido clasificada como la segunda mejor región vinícola del continente, superando a zonas de renombre mundial como la Toscana y la Rioja. Situada en la ladera sur de Egri-Bükkalja, en el condado de Heves, la región vinícola de Bükk también se extiende por partes del condado de Borsod-Abaúj-Zemplén.
Características principales de la región
Según Bor.huLa región vinícola de Eger se encuentra enclavada entre las ondulantes colinas de Bükkalja y presume de un microclima único y un suelo volcánico, condiciones ideales para producir vinos tintos con cuerpo y especiados. Su propuesta más emblemática es Sangre de toro de Eger, un coupage tinto con denominación de origen protegida. La región cultiva una amplia gama de variedades de uva, incluidas Olaszrizling, Chardonnay, Hárslevelű, Leányka, Kékfrankos, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir, Portugieser, Kadarka y Cabernet Sauvignon.
Excelentes lugares de degustación
As Lelépo Según informes, Eger alberga 16 salas de cata de vinos de alta calidad que destacan no solo por la calidad de sus vinos, sino también por su excepcional hospitalidad. Estas salas de cata permiten a los visitantes degustar vinos en su origen mientras descubren las historias y tradiciones de los viticultores locales. Entre los lugares destacados para degustar vinos regionales se incluyen las bodegas Thummerer, Gál Tibor, Béla Vincze, János Bolyki, Demeter, Gróf Buttler, Kovács Nimród y Tamás Pók.
Características especiales de la región vinícola de Bükk
La región vinícola de Bükk se extiende por las laderas del sur de las montañas centrales de Bükk y abarca 17,600 hectáreas, de las cuales 1,750 están dedicadas a viñedos. Se acabó el tiempo Lo más destacado de la revista Sangre de toro de Eger como el vino más famoso de la zona. Las variedades de uva clave incluyen Olaszrizling, Leányka, Muscat Ottonel, Szürkebarát, Sauvignon Blanc y Chardonnay, y la región también es conocida por el famoso Domoszlói Muskotály. Las bodegas que ofrecen degustaciones incluyen la bodega Szőke Mátyás, la bodega Dubicz, la bodega Bárdos and Son, la bodega Centurio y la bodega Ludányi.
La distintiva arquitectura en piedra de la región debe mucho a su toba volcánica, en la que se han excavado las famosas bodegas y redes subterráneas. Esta tradición de construcción en piedra también se refleja en las edificaciones agrícolas y residencias locales, incluyendo casas cueva y casas-bodega.
Gran reconocimiento
En la reciente clasificación de las mejores regiones vinícolas de Europa, Eger se ubicó justo detrás de Burdeos, que ocupó el primer puesto. La Toscana, considerada desde hace tiempo un pilar de la vinicultura italiana, ocupó el tercer lugar. Otras regiones destacadas fueron Rioja, Champaña, Franciacorta, Santorini, el valle del Duero y el Priorat.
Actualmente, sin embargo, destinos como Creta, Provenza y partes de Sicilia están ganando popularidad, lo que se refleja en un fuerte aumento del interés en las búsquedas de Google. Tan solo Creta ha experimentado un aumento del 400 % en las búsquedas en los últimos tres meses.
Eger y la región de Bükkalja siguen desempeñando un papel cada vez más destacado, no solo en la vinicultura húngara, sino también en el panorama europeo en general. Para quienes deseen explorar las historias y las añadas que esconde cada botella, esta región ofrece una experiencia verdaderamente única. Con su rico patrimonio vinícola y sus vinos distintivos, es una visita obligada para los amantes del vino.
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