Vinos húngaros económicos elogiados por The Independent
Penzcentrum.hu informa que el enólogo y escritor del británico independiente, John Clarke, ha elogiado los vinos centroeuropeos. Subraya que, hoy en día, no cuesta un ojo de la cara comprar vino de calidad de la región. En su lista, menciona cinco productos húngaros.
¿Buen vino a buen precio? Ya no es imposible, dice John Clarke de la Independiente, que recomienda 14 vinos de la región centroeuropea. Tiene en cuenta la relación precio-calidad y, según esta,
declara que un vino húngaro es el mejor.
Ya te hemos mostrado el mejores vinos de la región de Balaton pero es hora de una vista exterior. Echemos un vistazo a los contendientes húngaros de esta lista británica:
Megyer Tokaj Furmint 2015 75cl 13.5%
Clarke menciona que furmint es la uva de vino blanco más famosa de Hungría, y dice que "aporta un toque vivo y refrescante a este blanco seco, con sus notas cítricas, vitalidad de seto y acidez agradable".
La uva Furmint en realidad está ganando un número creciente de seguidores en el mundo del vino en general.
Puedes consultar las opciones online para conseguir este vino pero si estás en Hungría, solo tienes que ir a tu Auchan local y comprar una botella por 1,299 florines.
Korona Egri Bikavér (Sangre De Toro) 2015 75cl 13%
Si alguna vez ha oído hablar de los vinos húngaros, debe haber oído hablar del tipo de sangre de toro.
Los invasores turcos en el siglo XVI huyeron al ver a los soldados húngaros, según cuenta la leyenda, ya que los húngaros se animaron al probar el vino tinto y los invasores pensaron que eran guerreros empapados de sangre.
Clarke considera que la mezcla de uvas cabernet sauvignon, merlot y kékfrankos es "una ganadora y el acompañamiento ideal para platos ricos y carnosos, como el goulash". Y no tienes que ir más allá de la próxima tienda GRoby para comprarlo por 1,150 florines.
Kovács Nimród Monopole 777 Pinot Noir 2015 75cl 13%
Este vino proviene de la bodega Kovács Nimród en la región vinícola de Eger, en el noreste de Hungría. Este es algo más caro que el resto de la lista, con unos 5,000 florines la botella.
Clarke complementa el “pinot noir deslumbrante y complejo”, con sus sabores a frambuesa, grosella negra y cereza “todos pujando por su atención, mientras que el añejamiento prolongado en barricas de roble le da una suavidad aterciopelada”.
Egy Kis Furmint 2017 75cl 13%
Este vino proviene de la conocida región vinícola húngara de Tokaj. Las uvas furmint producidas localmente crean un vino blanco seco.
"Muchos sabores de frutas de verano y de huerta aquí, con notas de albaricoque y lima con una pizca de mineralidad salada", dice John Clarke.
Lo recomienda para picnics de verano y se puede pedir en la tienda web de Barta Winery por 3,500 florines.
Kovács Nimród Monopole Blues Kékfrankos 2015 75cl 12.5%
Por último, pero no menos importante, viene el favorito de The Independent. El experto dice que el vino, que lleva el nombre de un género musical, no defrauda al consumidor.
Menciona que la región vinícola de Eger, donde se encuentran los viñedos de Kovács Nimród, disfruta de un clima similar al de Borgoña.
El vino elaborado con la uva local kékfrankos y envejecido durante 22 meses en roble “tiene montones de sabores a bayas rojas y frutos rojos combinados con una mineralidad terrosa”.
Es un gran vino para acompañar queso, cordero o cerdo y, a pesar de ser el favorito de esta lista, no es ni siquiera el más caro, con un precio de tan solo 3,350 florines.
Si desea saber más acerca de su copa de vino húngaro, entonces lee este artículo también.
Foto: MTI
Fuente: independent.co.uk, penzcentrum.hu
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