El Budapest italiano de Jamie recibió un prestigioso premio
El restaurante italiano del famoso chef británico, Jamie Oliver en Budapest, fue recientemente premiado por la Mejor apertura de restaurante del año, escribe szerzelekmagyarorszag.hu.
El Grupo Jamie Oliver nombró al ganador de la apertura de Mejor restaurante del año en Londres, el miércoles (27 de julio). La capacidad de cooperación, la motivación, los valores, la organización, la actitud profesional y la calidad en el trabajo fueron los factores evaluados en cada área de trabajo: la cocina, el restaurante en su conjunto y los antecedentes, el desempeño antes y durante el período de apertura.
Por unanimidad, la Budapest italiana de Jamie en el Castillo de Buda fue elegida como la mejor entre India, Singapur, Hong-Kong, Países Bajos, Chipre, Canadá y Brasil. Jamie Oliver y Gennaro Contaldo fueron los que premiaron a Zoltán Roy Zsidai, director del Grupo de Gastronomía Zsidai que opera el restaurante.
El Budapest italiano de Jamie (@jamiesitalianbudapest) által közzétett fénykép,
Además, aparte del premio, también se anunció que Jamie's Italian Budapest se encuentra entre los cinco Jamie's Italians más visitados del mundo. El Grupo Jamie Oliver y el Grupo Zsidai abrieron el restaurante en el Castillo de Buda en mayo, después de meses de preparación. En poco tiempo se ha convertido en un objetivo importante y en un lugar favorito para visitar tanto para huéspedes húngaros como extranjeros.
Incluso antes de la inauguración, Jamie Oliver dijo que “Abrir un restaurante en Budapest es muy emocionante. Nuestro primer sitio está justo en el corazón del Distrito del Castillo, que tiene que ser uno de los lugares más hermosos para abrir un restaurante. Estamos trabajando con un socio local fantástico y ya estamos buscando proveedores y productores brillantes. ¡No puedo esperar a que abran las puertas! ”
Zoltán Roy Zsidai expresó su alegría por el premio: fue un reconocimiento maravilloso, un tanto indescriptible, por lo que agradeció a todos sus compañeros e invitados, pues sin ellos no lo hubiera podido lograr. También dijo que fue muy difícil abrir el restaurante, pero ahora está completamente seguro de que su empresa se encuentra entre los líderes de la gastronomía internacional.
Fotos: facebook e instagram.com/jamiesitalianbudapest
Editor de copias: bm
Fuente: szeretlekmagyarorszag.hu, jamieoliver.com
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