Chicos japoneses probaron comidas húngaras, bocadillos, cervezas – mira sus reacciones – VIDEO
La cultura y la cocina húngaras están siendo redescubiertas nuevamente por los japoneses. Los dos países siempre han estado en buenos términos, respetándose y estando interesados en la cultura del otro, pero los Juegos Olímpicos despertaron un nuevo interés en Hungría.
Hay muchos videos en YouTube donde los extranjeros prueban comida y bocadillos húngaros, por ejemplo. Dos chicos japoneses realmente tomaron en serio la tarea de explorar los productos húngaros y probaron una amplia gama de cosas, desde cerveza hasta el famoso Vegeta.
Empezaron con Soproni IPA Óvatos Duhaj, una cerveza muy apreciada por los youtubers.
“Amo, amo, amo este sabor”, concluyó brevemente uno de ellos.
La siguiente bebida que probaron fue Borsodi Friss, una mezcla de bebida de pomelo y cerveza con 1.5% de graduación alcohólica. La bebida es muy popular en Hungría y muchos productos similares están disponibles en diferentes sabores. Los chicos japoneses dijeron que Borsodi Friss no sabía nada como la cerveza, pero se veía súper refrescante. Dijeron que parecía una bebida carbonatada que era muy afrutada.
Luego decidieron continuar su viaje de degustación de comida húngara probando körözött, un requesón para untar con un poco de pimiento rojo y comino añadido para darle un sabor único.
Aparentemente, los dos japoneses eran muy buenos para adivinar los ingredientes de la comida, ya que descubrieron toques de paprika en el sabor de este queso húngaro para untar con una textura única.
La siguiente cosa icónica que probaron fue el pimentón, una especia muy importante en la cocina húngara. Si se pudiera usar una metáfora, se podría decir que el pimentón es la pimienta de Sichuan de la cocina húngara. Los creadores de contenido japoneses probaron un tipo de pimentón que sabía a "pimienta menos intensa", pero los húngaros conocen muchas versiones de pimentón. Un producto, por ejemplo, se llama Erős Pista.
Esto se traduce como Pista Fuerte y contiene 87% de pimentón fuerte crudo picado.
Haragos Pista, que se traduce como Angry Pista, es una versión del mismo producto, solo que cuatro veces más fuerte. Sin embargo, Édes Anna, o Sweet Ana, como deberíamos llamarlo en inglés, es un condimento suave de pimentón. La variedad de este producto realmente demuestra la importancia que tiene en la cocina húngara.
Otro condimento que se probó fue Vegeta, una mezcla de sal, vegetales y especias.
El producto se utiliza para sazonar sopas. Los youtubers pusieron a Vegeta en su sopa y, como decían, Vegeta “hace que sepa mejor”.
Después de las especias y los condimentos, se lanzaron directamente a probar bocadillos húngaros, como Francia Drazsé, que son esencialmente pequeños bombones de chocolate cubiertos con una colorida capa de azúcar. Este es un dulce icónico en el país, y al igual que Duna Kavics (otro dulce), nunca pierde su popularidad.
Las galletas Pilóta y los chocolates también fueron elogiados por su increíble sabor.
Balaton, un waffle popular, también recibió críticas positivas. A continuación, se presentó probablemente uno de los mayores Hungarikums: el famoso Túró Rudi. Esto se puede encontrar en casi todos los refrigeradores de los hogares húngaros, y a muchos expatriados húngaros les encanta llevar algunas de estas barras de requesón cubiertas de chocolate a su país de residencia. Lo último en el video era negro. Este es un dulce para la garganta que es muy mentolado. De ahí su nombre, ya que el lema es “Negro, el deshollinador de la garganta”.
A continuación, puedes ver el video completo:
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Fuente: YouTube
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4 Comentarios
Bien hecho chicos, pero solo una pequeña corrección. Vegeta no es un producto húngaro. Fue inventado por un científico bosnio-croata Zlata Bartl en 1959.
En términos generales, la cortesía en Japón implica que uno casi siempre debe ocultar sus verdaderas opiniones y sentimientos. Tal vez a estos hombres les gustó mucho la comida húngara, tal vez no les gustó, de cualquier manera, puede estar seguro de que si se les pide que hagan una declaración pública, siempre dirán que les encantó. La verdad está confinada a la esfera estrictamente privada.
¡Me pregunto qué habrían dicho sobre el pörkölt pacal!
Casi sin excepción, los bocadillos húngaros son repugnantes.